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Tendance des marchés du mercredi 6 juin
Céréales : seul le blé gagne du terrain

© Hervé Billot / La Dépêche - Le Petit Meunier

Seuls les prix du blé tendre ont progressé, mercredi 6 juin, sur les places hexagonales, dans le sillage des marchés à terme européen et états-unien. Un renchérissement cependant limité par le renforcement de l’euro face au dollar. Les opérateurs financiers craignent que la Banque centrale européenne ne supprime, lors de sa réunion la semaine prochaine, son programme de rachat d’actifs (quantitative easing), qui limite l’inflation dans l’UE. Les cours du maïs sont sans changement, d’un jour sur l’autre, sur le marché physique français, tiraillés entre la hausse de la céréale sur Euronext et sa baisse sur Chicago. L’orge de mouture n’enregistre aucune modification de ses cotations.

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