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Tendance des marchés du 17 octobre 2018
Céréales : retrait généralisé des cours

© Hervé Billot / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les cours du blé tendre, de l’orge fourragère et du maïs ont affiché, mercredi 17 octobre, une petite baisse sur leur marchés respectifs (Euronext et marchés physiques français), dans le sillage des contrats Blé et Maïs, en retrait sur le marché à terme de Chicago. L’euro a toutefois marqué une petite baisse par rapport au dollar, permettant aux productions européennes d’être plus compétitives sur le marché mondial. L’activité actuelle de ce dernier explique, également, la baisse des cours observée en blé tendre. En maïs, ce sont les quantités disponibles en Ukraine qui inquiètent les opérateurs, notamment français, la production hexagonale étant attendue en retrait et se montrant peu compétitive sur les marchés de l’UE traditionnels.
La production russe de blé 2018 a été estimée à 68,2 Mt par le service des statistiques russe Rosstat, au 1er octobre. Le bureau russe de l’USDA a, quant à lui, projeté les récoltes russes 2018 de blé, d’orge et de maïs respectivement à 68,5 Mt, 16,8 Mt et 11,8 Mt.

 

Marchés physiques français du 17 octobre 2018 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2018 oct.-déc. 199,00 N -1,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2018 oct.-déc. 199,00 N -1,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2018 oct.-déc. 199,00 N -1,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2018 oct.-déc. 204,00 N -1,00
Fob Moselle meunier Récolte 2018 oct.-déc. 193,00 N -1,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 oct. 207,59 N 0,00
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 oct. 207,54 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 oct.-déc. 194,00 N -1,00
Départ Marne meunier Récolte 2018 oct.-déc. 193,50 N -1,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2018 oct.-déc. 191,00 N -1,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2018 oct.-déc. 210,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2018 oct.-déc. 210,00-215,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2018 oct.-déc. n.p.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2018 oct. inc.    
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2018 oct.-déc. 167,00 N -1,00
Rendu La Pallice Récolte 2018 oct.-déc. 167,00 N -1,00
Fob Bordeaux Récolte 2018 oct.-déc. 172,00 N -1,00
Fob Rhin Récolte 2018 oct.-déc. 172,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir Récolte 2018 oct.-déc. 172,00 N -1,00
Départ Sud-Est Récolte 2018 oct.-mars 178,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2018 oct.-déc. 203,00 N -1,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 oct.-déc. 197,00 N -1,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2018 oct.-déc. 194,00 N -1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2018 oct.-déc. inc.    
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2018 oct.-déc. 193,00 N -1,00
Départ Sud Côte-d'Or sans limit. d'orgettes 62 kg/hl Récolte 2018 oct.-déc. 185,00 N 0,00
Départ Sud-Est 67-68 kg/hl Récolte 2018 oct.-déc. 215,00 N 0,00

Orges de brasserie du 17 octobre 2018

French Malting Barley (FMB) Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Rouen Channel Spring Barley Récolte 2018 oct. inc.    
  Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2018 oct. inc.    
Fob La Pallice Atlantic Spring Barley Récolte 2018 oct. inc.    

Evolution dollar / euro du 17 octobre 2018

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8673 euro
1 euro 1,1530 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 17 octobre 2018

Matières premières Clôture Chicago
Blé 517,50 cents/bois.
Maïs 374,25 cents/bois.
Ethanol 1,280 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 17 octobre 2018

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2018 202,00
Mars 2019 205,00
Mai 2019 206,75
Volume 19640
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2018 170,50
Janv. 2019 173,50
Mars 2019 177,25
Volume 1654
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 17 octobre 2018

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Nov. 2018 69,75 $
Indices des frets maritimes du 17 octobre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1554 -24,00
Baltic Capesize Index (BCI) 2106 -58,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1796 3,00
Baltic Supramax Index (BSI) 1192 -4,00

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