Tendance du 15 janvier

Céréales : retrait général avec des fondamentaux lourds et un euro ferme

La bonne tenue de l'euro face au dollar, conjuguée aux chiffres baissiers en blé comme en maïs du rapport de l'USDA  de la semaine passée (voir Cotidienne du 15 janvier), a fait reculer une nouvelle fois les cours du blé tendre européen. Le contrat Blé tendre sur Euronext a ainsi clôturé en retrait, entraînant avec lui le marché physique français. Le marché de Chicago était clos hier, en raison du Martin Luther King Day. Les cours de l'orgefourragère ont également marqué le pas en sympathie. De son côté, le maïs français affichait aussi un recul, ce lundi.

Côté fondamentaux, on notera que la production de la Biélorussie est estimée à 8 Mt selon Belstat (National statistics comitee) avec des surfaces en progression de 6,7% en 2017 à 5,834 Mha. Par ailleurs, le Brésil pourrait engranger 227,9 Mt de grains sur 2017/2018, soit une baisse de 4,1 % par rapport à la précédente récolte. Dans le détail, la production s'élèverait à 110,4 Mt en soja (-3,2 %) et 92,3 Mt de maïs (+5,6 %).

Sur le marché mondial, l'Egypte profite des prix bas actuel en lançant un nouvel appel d'offres en blé tendre pour une livraison entre les 18 et 28 février.

Marchés physiques français du 15 janvier 2018 (base juillet pour les céréales)

Evolution dollar / euro du 16 janvier 2018

Clôture du marché à terme de Chicago du 12 janvier 2018

Clôture du marché à terme Euronext du 15 janvier 2018

Cotations des marchés internationaux du 15 janvier 2018