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Tendance des 8 et 11 novembre 2019
Céréales : retrait général

© Samuel Cauchois

Les marchés des céréales ont légèrement reculé lundi 11 novembre, jour férié en France avec des administrations américaines également fermées mais des marchés globalement ouverts ou semi-ouverts. Ceci a pesé sur les marchés mais le manque d’avancée dans les négociations commerciales entre Etats-Unis et Chine a également contrarié les opérateurs. Sur les bourse étatsuniennes, lundi, les fonds étaient vendeurs en maïs (plus de 10 000 lots) alors qu’ils étaient acheteurs la veille. Ils étaient également vendeurs en blé (moins de 5 000 lots) dans la continuité de la veille.

Cette semaine du 11 novembre commence aussi avec la lecture, après publication le vendredi 8 novembre, d’un nouveau bilan de l’USDA concernant les productions mondiales de grains, céréales et oléoprotéagineux. L’organisme étatsunien a révisé à la baisse la production US de blé à 1 920 M de boisseaux (contre 1 962 M de boisseaux en octobre). Les utilisations, notamment en alimentation humaine et pour les semences, baissent, tout comme les stocks finaux. Les surfaces annoncées comme plantées restent les mêmes mais celles récoltées sont en baisse également. Le mouvement au niveau mondial est inverse puisque la prévision de production est très légèrement relevée (baisse ou stagnation pour l’Amérique du Nord, l’Inde, la Chine, l’Argentine, l’Australie ; hausse pour l’UE 28, la Russie et l’Ukraine). Côté maïs, les bilans mondiaux sont revus à la baisse (13,661 mds de boisseaux contre 13,779 pour les USA ; 1 102,16 M de tonnes pour le monde contre 1 104,01).
Sur la plan, international, non note que l’Australie doit se battre contre de très violents incendies dans l’Est du pays, régions où se situent les provinces du Queensland et surtout de la Nouvelle Galle du Sud. Cette dernière est un producteur important du pays en blé notamment mais aussi en sorgho, colza, lupin, avoine, pois… A suivre. Par ailleurs, l’Ukraine a annoncé qu’elle n’allouerait pas de lots de terres aux investisseurs étrangers dans le cadre de la refonte de sa législation sur le foncier agricole.

Sur le marché mondial, l’Ethiopie a lancé un appel d’offre pour l’achat de 80 000 t de blé meunier (fin de l’appel le 26 novembre), avec un financement en provenance d’une association de développement liée à la banque mondiale.

 

Marchés physiques français du 11 novembre 2019 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2019 nov.-déc. 174,00 N 0,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2019 nov.-déc. 173,00 N -1,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2019 nov.-déc. 173,00 N -1,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2019 nov.-déc. 173,00 N -1,00
Fob Moselle meunier Récolte 2019 nov.-janv. 168,00 N -1,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 nov. 181,52   0,00
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2019 nov. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 nov. 183,22   0,00
Départ Marne BPMF Récolte 2019 nov.-déc. 165,00 N -1,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2019 nov.-déc. 164,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2019 nov.-déc. 165,00 N -1,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2019 nov.-déc. 180,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2019 nov.-mars 255,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2019 nov.-mars n.p.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2019 nov.-mars 245,00-250,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2019 nov.-déc. 155,00 N 0,00
Rendu La Pallice Récolte 2019 nov.-déc. 156,00 N -0,50
Fob Bordeaux Récolte 2019 nov.-déc. 160,00 N 0,00
Fob Rhin Récolte 2019 nov.-déc. 165,00 N 0,00
Départ Eure-et-Loir/Loiret Récolte 2019 nov.-déc. 160,00 N 5,00
Départ Sud-Est Récolte 2019 nov.-juin 165,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2019 nov.-déc. 162,00 N -1,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2019 nov.-déc. 156,00 N -1,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2019 nov.-déc. 150,00 N -1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2019 nov.-déc. 149,00 N -1,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2019 nov.-déc. 148,00 N -1,00
Départ Sud Côte-d'Or 62 kg/hl Récolte 2019 nov.-déc. 150,00 N 0,00
Départ Sud-Est 65 kg/hl Récolte 2019 nov.-juin 162,00 N 0,00

Orges de brasserie du 7 novembre 2019

French Malting Barley (FMB) Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Rouen Channel Spring Barley Récolte 2019 nov. n.p.    
  Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2019 nov. n.p.    
Fob La Pallice Atlantic Spring Barley Récolte 2019 nov. n.p.    
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 nov.-mars inc.    
  Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 janv.-juin 161,50 T  
  Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 oct.-mars 171,00-173,00 A  
Fob Moselle Etincel 11,5% max Récolte 2019 nov.-mars inc.    
  Etincel 11,5% max Récolte 2019 janv.-juin 164,00-165,00 N  
  Etincel 11,5% max Récolte 2020 oct.-mars 181,00-182,00 N  
Rendu Rouen Etincel Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019 nov.-mars 167,50 N  
  Etincel Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Etincel 11,5% max Récolte 2020 oct.-mars 177,00-179,00 N  
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Sebastian Port 500 t Récolte 2019 nov.-mars inc.    
  Irina 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 nov.-mars inc.    
  Irina 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 nov.-juin 156,00-157,00 V -0,50
  Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 nov.-juin 161,00-162,00 N  
  Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2020 oct.-mars 182,00 T  
  Planet Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin n+2 inc.    
Fob Moselle Sebastian Récolte 2019 nov.-mars inc.    
  Irina 11,5% max Récolte 2019 nov.-mars inc.    
  Irina 11,5% max Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Planet 11,5% max Récolte 2019 nov.-juin 167,00 T  
  Planet 9,5% mini - 11,5% max Récolte 2019 nov.-juin 166,00-168,00 A/V  
  Planet 11,5% max Récolte 2020 oct.-mars 192,00-196,00 A/V  
  Planet Récolte 2020 janv.-juin n+2 inc.    
Rendu Rouen Sebastian Récolte 2019 nov.-mars inc.    
  Irina Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019 nov.-mars inc.    
  Irina Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Planet Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019 nov.-mars 164,00-165,00 N  
  Planet Sans garantie minimum de protéine Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Planet 9,5% mini Récolte 2019 nov.-mars inc.    
  Planet Récolte 2020 oct.-mars 200,00-204,00 N  

Evolution dollar / euro du 11 novembre 2019

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,9057 euro
1 euro 1,1041 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 11 novembre 2019

Matières premières Clôture Chicago
Blé 505,75 cents/bois.
Maïs 373,25 cents/bois.
Ethanol 1,445 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 11 novembre 2019

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2019 177,25
Mars 2020 179,25
Mai 2020 181,00
Volume 19798
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Janv. 2020 163,25
Mars 2020 167,50
Juin 2020 173,00
Volume 236
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 11 novembre 2019

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Déc. 2019 56,86 $
Indices des frets maritimes du 11 novembre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1345 -33,00
Baltic Capesize Index (BCI) 2393 -51,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1246 -44,00
Baltic Supramax Index (BSI) 796 -28,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 533 -6,00

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