Tendance des marchés du 14 février 2018

Céréales : retrait des cours de céréales à paille, stabilisation en maïs

Les prix des blé tendre et orge se sont tassés, mercredi 14 février, dans le sillage des contrats Blé sur les marchés à terme européen et états-unien. Cette baisse tarifaire sur le marché physique français est en partie induite par le renforcement de l’euro face au dollar, alors que d’un point de vue météorologique, les grandes zones de production de blé états-uniennes sont toujours pénalisées par un déficit hydrique. Les cours du maïs se maintiennent sur les places hexagonales, malgré le léger renchérissement de son contrat sur Euronext et Chicago, suite à la sécheresse qui sévit en Argentine et fait craindre une récolte amoindrie.

Le conseil spécialisé Céréales de FranceAgriMer a une nouvelle fois révisé à la baisse, d’un mois sur l’autre, les chiffres à l’exportation de blé tendre sur pays tiers et sur l’UE, qui passent respectivement de 9,3 Mt à 9 Mt et de 8,607 Mt à 8,452 Mt. Ce qui alourdit d’autant le stock final sur le marché qui s’élève à 3,251 Mt, contre 2,879 Mt estimées en janvier. On notera également un repli des expéditions sur l’UE de 50 000 t en maïs, à 4,808 Mt, et 130 000 t en orge, à 3,280 Mt. En blé dur, les prévisions de chargements sur pays tiers sont passées de 400 000 t en janvier à 350 000 t en février.

Sur la scène internationale, les Etats-Unis ont vendu 123 000 t de maïs à une destination inconnue. Concernant les appels d’offres, la Jordanie est à la recherche de 100 000 t de blé de qualité hard et l’Arabie saoudite de 960 000 t d’orge fourragère (livraison 1^er avril-15 mai). Selon l’opérateur ferroviaire russe Rusagrotans, ce sont entre 2,9 Mt et 3,2 Mt de céréales qui devraient être chargées en février (contre 2 Mt l’an dernier à même époque) et qui s’ajoutent aux 31,3 Mt exportées à fin janvier (dont 27 Mt de blé tendre).

Marchés physiques français du 14 février 2018 (base juillet pour les céréales)

Orges de brasserie du 14 février 2018

Evolution dollar / euro du 14 février 2018

Clôture du marché à terme de Chicago du 14 février 2018

Clôture du marché à terme Euronext du 14 février 2018

Cotations des marchés internationaux du 14 février 2018