Tendance des marchés du 14 février 2018

Céréales : retrait des cours de céréales à paille, stabilisation en maïs

Les prix des blé tendre et orge se sont tassés, mercredi 14 février, dans le sillage des contrats Blé sur les marchés à terme européen et états-unien. Cette baisse tarifaire sur le marché physique français est en partie induite par le renforcement de l’euro face au dollar, alors que d’un point de vue météorologique, les grandes zones de production de blé états-uniennes sont toujours pénalisées par un déficit hydrique. Les cours du maïs se maintiennent sur les places hexagonales, malgré le léger renchérissement de son contrat sur Euronext et Chicago, suite à la sécheresse qui sévit en Argentine et fait craindre une récolte amoindrie.