Tendances des marchés du 15 août 2019

Céréales : retour au calme et au marché

Les effets de la publication de l’USDA du 12 août commencent à s’estomper et les marchés, ouverts le jeudi 15 août, ont repris leurs droits. Les cours se sont stabilisés, donc, ou ont regagné un peu de terrain, tant en céréales à paille qu’en oléagineux.
Le cabinet français Stratégie Grains a publié une mise à jour de ses prévisions de récoltes en Europe. Elle fait état d’une moisson de 142,90 Mt pour 2019/2020 en blé tendre (140,60 Mt en juillet et + 12 % par rapport à la récolte 2018/2019). La récolte d’orge atteindrait 60,5 Mt (contre 59,3 Mt en juillet et + 9 % comparé à 2018/2019) et celle de maïs 63,2 Mt (en hausse de 500 000 tonnes par rapport à juillet). Le centre d’analyses Rusagrotrans a, pour sa part, revu à la baisse, pour août, sa prévision de production de grains russe (118,6 Mt, - 1,4 Mt, hors Crimée). Le blé atteindrait 74,8 Mt (- 1,3 Mt), l’orge 20,2 Mt (- 1 Mt) et le maïs 12,3 Mt, inchangé). SovEcon signale, de son côté, que les réserves d’humidité dans la région de l’Altaï (le plus gros producteur de blé de printemps) ont atteint un niveau qui serait le plus bas depuis plusieurs années. Attention donc au potentiel de rendement dans cette région.
L‘Arabie Saoudite a revu ses seuils sanitaires à l’importation, ce qui ouvre à nouveau la porte à l’arrivée de blé en provenance de Russie et de la mer Noire. Les exportateurs allemands de blé seraient donc à la recherche de nouveaux marchés, selon une association professionnelle d’outre-Rhin. Cela concernerait notamment la Chine, le Mexique ou encore l’Indonésie.
Les minoteries de Taiwan ont acheté 95 000 tonnes de blé meunier origine Etats-Unis pour livraison en octobre/novembre avec des prix FOB variant entre 222 et 228 $/t. Quant au Gasc égyptien, il a acheté 295 000 tonnes (cinq bateaux) de blé origine Russie et Ukraine livraison fin septembre pour des prix CAF allant de 217,19 à 218,90 $/t.
De son côté, le maïs, pour livraison en décembre sur le marché de Chicago, a terminé à 3,7100 dollars contre 3,7025 dollars mercredi 14 août (+0,20%), le contrat échéance novembre sur Euronext s’appréciant également légèrement. Pour certains opérateurs aux Etats-Unis, il se pourrait que ces niveaux de cours représentent un prix plancher avant une remontée. Outre Atlantique, les acteurs du marché lorgnent maintenant les stades de pollinisation qui, normalement terminées à cette date, sont très en retard selon certains, ce qui n’écarte pas de mauvaises surprises en termes de récolte.

De plus en plus de statistiques révèlent la possibilité d’une récession ou en tout cas d’un ralentissement très fort de la croissance mondiale. Ceci pèse donc sur les marchés en général et sur ceux des oléagineux, dans le sillage de celui du pétrole, en particulier.

Marchés physiques français du 15 août 2019 (base juillet pour les céréales)

Evolution dollar / euro du 15 août 2019

Clôture du marché à terme de Chicago du 15 août 2019

Clôture du marché à terme Euronext du 15 août 2019

Cotations des marchés internationaux du 15 août 2019