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Tendance des marchés du 6 novembre 2018
Céréales : retard des semis et dégradation des conditions de culture aux Etats-Unis réhaussent les prix du blé tendre et du maïs

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les cotations du blé tendre et du maïs se sont appréciées, mardi 6 novembre, sur le marché physique et Euronext. La progression des semis d’hiver aux États-Unis est à la peine. Dans son dernier rapport, l’USDA évalue à 84 % les travaux des semis au 4 novembre, loin des 90 % constatées à la même date en 2017. La double peine car la qualité des blés est également pointée du doigt. Les blés jugés comme "bons à excellents" s’élèvent à 51 % contre 53 % la semaine précédente. Les cours du maïs, en repli depuis plusieurs jours en raison des faibles ventes européennes, sont remontés en sympathie avec le blé. Une hausse qui va à contresens du contexte international. Les récoltes états-uniennes continuent sur un bon rythme, bravant les précipitations survenues en fin de semaine. Les analystes estiment la moisson réalisée à 76 % au 4 novembre, contre 63 % la semaine passée.

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