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Tendance des marchés du 6 novembre 2018
Céréales : retard des semis et dégradation des conditions de culture aux Etats-Unis réhaussent les prix du blé tendre et du maïs

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les cotations du blé tendre et du maïs se sont appréciées, mardi 6 novembre, sur le marché physique et Euronext. La progression des semis d’hiver aux États-Unis est à la peine. Dans son dernier rapport, l’USDA évalue à 84 % les travaux des semis au 4 novembre, loin des 90 % constatées à la même date en 2017. La double peine car la qualité des blés est également pointée du doigt. Les blés jugés comme "bons à excellents" s’élèvent à 51 % contre 53 % la semaine précédente. Les cours du maïs, en repli depuis plusieurs jours en raison des faibles ventes européennes, sont remontés en sympathie avec le blé. Une hausse qui va à contresens du contexte international. Les récoltes états-uniennes continuent sur un bon rythme, bravant les précipitations survenues en fin de semaine. Les analystes estiment la moisson réalisée à 76 % au 4 novembre, contre 63 % la semaine passée. De même, les prévisions de pluie en Argentine dans les prochains jours constituent une situation des plus favorables pour les cultures. Les prix de l'orge de mouture sur le marché physique français se sont légèrement effrités. La Jordanie s'est portée acquéreur de 60 000 t, pour une livraison en février.

 

Marchés physiques français du 6 novembre 2018 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2018 nov.-déc. 197,50 N 2,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2018 nov.-déc. 197,50 N 2,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2018 nov.-déc. 197,50 N 2,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2018 nov.-déc. 202,00 N 0,50
Fob Moselle meunier Récolte 2018 nov.-déc. 189,00 N 1,50
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 nov. 205,02    
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2018 nov. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 nov. 205,72    
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 nov.-déc. 189,00 N 2,50
Départ Marne meunier Récolte 2018 nov.-déc. 190,00 N 1,50
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2018 nov.-déc. 192,00 N 0,50
Départ Sud-Est meunier Récolte 2018 nov.-déc. 205,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2018 nov.-déc. 202,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2018 nov.-déc. 198,00 N 0,00
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2018 nov. inc.    
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2018 nov.-mars 167,00 N  
Rendu La Pallice Récolte 2018 nov.-mars 167,00 N  
Fob Bordeaux Récolte 2018 nov.-mars 172,00 N  
Fob Rhin Récolte 2018 janv.-mars 173,00 N  
Départ Sud-Est Récolte 2018 nov.-mars 185,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2018 nov.-déc. 201,50 N -0,50
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 nov.-déc. 192,00 N  
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2018 nov.-déc. 191,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2018 nov.-déc. inc.    
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2018 nov.-déc. 190,00 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or sans limit. d'orgettes 62 kg/hl Récolte 2018 nov.-déc. 190,00 N 0,00
Départ Sud-Est 67-68 kg/hl Récolte 2018 nov.-mars 215,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel Port 500 t Récolte 2018 nov.-mars 210,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Sebastian Port 500 t Récolte 2018 nov.-mars 223,00 N 0,00

Evolution dollar / euro du 6 novembre 2018

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8750 euro
1 euro 1,1428 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 6 novembre 2018

Matières premières Clôture Chicago
Blé 512,00 cents/bois.
Maïs 373,25 cents/bois.
Ethanol 1,297 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 6 novembre 2018

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2018 201,25
Mars 2019 204,00
Mai 2019 205,25
Volume 20645
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Janv. 2019 172,25
Mars 2019 174,50
Juin 2019 177,75
Volume 810
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 6 novembre 2018

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Déc. 2018 62,21 $
Indices des frets maritimes du 6 novembre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1395 -33,00
Baltic Capesize Index (BCI) 2296 -101,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1528 -3,00
Baltic Supramax Index (BSI) 1033 -8,00

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