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Tendance des marchés du 24 octobre 2018
Céréales : résistance des céréales européennes

© Samuel Cauchois / La Dépêche-Le Petit Meunier

Les prix du blé tendre ont très légèrement fléchi sur les places hexagonales, mercredi 24 octobre, dans le sillage d’un marché américain clairement baissier. Si le maïs sur Euronext s’est stabilisé, un recul sur Chicago est observé. Stabilité, en revanche, concernant les orges de mouture.
Le dollar fort est en train d’impacter les ventes américaines entraînant le CBOT sur une tendance baissière. Un marché états-unien plombé également par des conditions climatiques jugées meilleures. Les cours européens résistent bien.
Le blé tendre est ainsi soutenu par l’annonce faite par l’Algérie de l’achat de 500 000 à 600 000 t. Livraisons prévues en décembre. La Tunisie a aussi passé des contrats pour 100 000 t. La faiblesse de l’euro, due à des indicateurs jugés décevants concernant la production manufacturière en Allemagne (source AFP), accompagne la résistance des céréales européennes. La devise a atteint un plus bas depuis deux mois, passant même sous la barre des 1,14 dollar de référence.
Les cotations en maïs restent stables, portées par la révision à la baisse de la récolte française. L’AGPM l’a réévaluée, lors d’un point presse du 24 octobre, à 11,8 Mt au lieu des 12,4 Mt anticipées par le ministère de l’Agriculture.
En orge de mouture, notons l’achat de 100 000 t par la Tunisie.

 

Marchés physiques français du 24 octobre 2018 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2018 oct.-déc. 197,50 N  
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2018 oct.-déc. 196,50 N  
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2018 oct.-déc. 197,50 N  
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2018 oct.-déc. 203,50 N  
Fob Moselle meunier Récolte 2018 oct.-déc. 189,50 N  
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 oct. 203,59    
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2018 oct. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 oct. 204,79    
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 oct.-déc. 189,50 N  
Départ Marne meunier Récolte 2018 oct.-déc. 189,50 N  
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2018 oct.-déc. 189,50 N  
Départ Sud-Est meunier Récolte 2018 oct.-déc. 207,00 N  
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2018 oct.-déc. 205,00 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2018 oct.-déc. inc.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2018 oct. inc.    
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2018 oct.-déc. 164,00 N  
Rendu La Pallice Récolte 2018 oct.-déc. 164,00 N  
Fob Bordeaux Récolte 2018 oct.-déc. 169,00 N  
Fob Rhin Récolte 2018 oct.-déc. 173,00 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir Récolte 2018 oct.-déc. 166,00 N  
Départ Sud-Est Récolte 2018 oct.-mars 179,00 N  
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2018 oct.-déc. 202,00 N  
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 oct.-déc. 197,00 N  
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2018 oct.-déc. 192,00 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2018 oct.-déc. 190,00 N  
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2018 oct.-déc. 191,00 N  
Départ Sud Côte-d'Or sans limit. d'orgettes 62 kg/hl Récolte 2018 oct.-déc. 200,00 N  
Départ Sud-Est 67-68 kg/hl Récolte 2018 oct.-mars 215,00 N  

Orges de brasserie du 24 octobre 2018

French Malting Barley (FMB) Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Rouen Channel Spring Barley Récolte 2018 oct. inc.    
  Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2018 oct. inc.    
Fob La Pallice Atlantic Spring Barley Récolte 2018 oct. inc.    

Evolution dollar / euro du 24 octobre 2018

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8780 euro
1 euro 1,1389 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 24 octobre 2018

Matières premières Clôture Chicago
Blé 499,50 cents/bois.
Maïs 368,25 cents/bois.
Ethanol 1,277 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 24 octobre 2018

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2018 200,50
Mars 2019 203,75
Mai 2019 205,00
Volume 24560
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2018 167,25
Janv. 2019 170,50
Mars 2019 174,25
Volume 1305
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 24 octobre 2018

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Déc. 2018 66,82 $
Indices des frets maritimes du 24 octobre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1546 -31,00
Baltic Capesize Index (BCI) 2388 25,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1669 -46,00
Baltic Supramax Index (BSI) 1144 -12,00

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