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Cotidienne
Céréales - Repli des prix du blé tendre et du maïs sur les marchés à terme européen et états-unien en lien avec des rapports USDA baissiers

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 27 et le 28 juin 2024, expliquée par La Dépêche Le petit meunier. 

© Réussir SA

Les prix du blé tendre ont cédé du terrain entre les séances du 27 et du 28 juin sur Euronext et le marché physique français, dans le sillage du CBOT à Chicago, suite à la publication des rapports trimestriels de l’USDA sur les stocks et les surfaces 2024 aux Etats-Unis. Ceux de l’orge fourragère et du maïs ont suivi le mouvement baissier.

Lire aussi : Moisson 2024 - Plus de maïs et de blé dur que prévu aux Etats-Unis, selon l'USDA


La principale information baissière a été la révision à la hausse de la sole états-unienne de maïs en 2024 entre mars et juin, passant de 90 millions d’acres (Ma) environ à près de 91,5 Ma, un chiffre dépassant les attentes du marché. Ceci en raison de bonnes conditions de semis dans le pays. La sole de blé passe de près de 47,5 Ma à 47,2 Ma, un chiffre inférieur aux attentes du marché. Mais cette dernière nouvelle n’a guère eu d’effet sur les prix.

Le rapport sur les stocks trimestriels aux Etats-Unis s’est lui aussi révélé baissier. Les stocks locaux de maïs s’affichent à presque 5 000 millions de boisseaux (Mbu), un chiffre dépassant les attentes du marché, contre seulement 4 000 Mbu l’an dernier à pareille époque. Ceux de blé s’élèvent à 700 Mbu environ, contre 570 Mbu l’an dernier à pareille époque.

En France, les précipitations perturbent les récoltes d’orges et de blés. Les résultats des coupes sont toujours plutôt décevants concernant les orges, ce qui ne rassure guère avant la coupe des blés. FranceAgriMer a de nouveau abaissé ses estimations de taux de cultures se développant dans des conditions bonnes à très bonnes.

Fondamentaux 

  • Etats-Unis, maïs, surfaces : 91,475 Ma estimés en juin 2024, 90,036 Ma en mars 2024 (source : USDA) ;
  • Etats-Unis, blé, surfaces : 47,24 Ma estimée en juin 2024, 47,498 Ma en mars 2024 (source : USDA) ;
  • Etats-Unis, blé, stocks : 702 Mbu estimés en juin 2024, 570 Mbu en juin 2023 (source : USDA) ;
  • Etats-Unis, maïs, stocks : 4 993 Mbu estimés en juin 2024, 4 103 Mbu en juin 2023 (source : USDA).

 

Marchés physiques français du 28 juin 2024 (base juillet pour les céréales)

Blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Dunkerque220/11 meunier Récolte 2024juil.-sept.217,50N-2,50
Rendu La Pallice76/220/11 Récolte 2024juil.-sept.219,50N-2,50
Rendu Rouen76/220/11 Récolte 2024juil.-sept.219,00N-2,00
Rendu Pontivy/Guingampfourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2024juil.-sept.217,00N-2,50
Fob Mosellemeunier Récolte 2024juil.-sept.210,50N-2,50
Fob RouenFC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024juil.225,80N0,00
 FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2024juil.inc.  
Fob La PalliceFA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024juil.227,00N0,00
Départ MarneBPMF 220 Hagberg Récolte 2024juil.-déc.218,00N-2,50
Départ Eure/Eure-et-LoirBPMF 76 kg/hl Récolte 2024juil.-sept.210,00N-2,00
Départ Sud-Estmeunier Récolte 2024juil.-sept.225,00N0,00
Blé durSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Port-la-Nouvellenormes semoulières Récolte 2024juil.-sept.300,00N0,00
Départ Eure/Eure-et-Loirnormes semoulières Récolte 2024juil.-sept.300,00N0,00
Départ Sud-Estnormes semoulières Récolte 2024juil.-sept.310,00N0,00
MaïsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu BordeauxRécolte 2023juil.-sept.195,00N-3,00
Rendu La PalliceRécolte 2023juil.-sept.197,00N-3,00
Rendu Pontivy/GuingampRécolte 2023juil.-sept.216,00N-3,00
Fob BordeauxRécolte 2023juil.-sept.199,00N-3,00
Fob RhinRécolte 2023juil.-sept.203,00N-3,00
 Récolte 2024janv.-juin206,00N-4,50
Départ Sud-EstRécolte 2023juil.-août200,00N0,00
Orge fourragèreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Rouen62-63 kg/hl Récolte 2024juil.-sept.193,00N-2,00
Rendu Pontivy/Guingamp63 kg/hl mini Récolte 2024juil.-sept.199,50N-2,00
Fob Mosellesans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2024juil.-sept.175,00N-2,50
Départ Eure/Eure-et-Loir63 kg/hl mini Récolte 2024juil.-sept.176,00N-2,00
Départ Sud-Est62/63 kg/hl Récolte 2024juil.-sept.190,00N0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilFaro 11,5% max Port 500 t Récolte 2024oct.-mars230,00-233,00N0,00
Orge de brasserie - PrintempsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilPlanet 11,5% max Port 500 t Récolte 2024oct.-mars248,00-250,00N0,00

Cotations des issues de meunerie du 25 juin 2024

Son fin blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.129,00-131,00T 
 pelletsdispo.139,00-141,00T 
Remoulage demi-blancSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.164,00-166,00T 
Farine basseSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.219,00-221,00T 

Cotations commerciales des produits laitiers du 27 juin 2024

Poudre de laitSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vracdispo.2410,00T 
Poudre de lactosérumSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vracdispo.645,00T 

Evolution dollar / euro du 28 juin 2024

DeviseValeur à la clôture
1 dollar US0,9341 euro
1 euro1,0705 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 28 juin 2024

Matières premièresClôtureChicago
Blé553,50cents/bois.
Maïs397,25cents/bois.
Ethanol2,161$/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 28 juin 2024

Blé meunier (Euronext)
EchéanceClôture
Sept. 2024224,75
Déc. 2024231,50
Mars 2025235,00
Volume83407
Maïs (Euronext)
EchéanceClôture
Août 2024207,75
Nov. 2024203,00
Mars 2025206,75
Volume1965

Cotations des marchés internationaux du 28 juin 2024

EnergieEchéanceValeur à la clôture
Pétrole (Nymex)Août 202481,54 $
Indices des frets maritimesdu 28 juinVariation
Baltic Dry Index (BDI)205019,00
Baltic Panamax Index (BPI)1667-5,00
Baltic Capesize Index (BCI)344372,00
Baltic Supramax Index (BSI)1385-14,00
Baltic Handysize Index (BHSI)7630,00

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