Les cours des céréales ont marqué le pas, mardi 11 septembre, suite à une reprise la veille. Les contrats Blé tendre et Maïs sur Euronext ont clôturé en légère baisse dans un contexte d'attente du rapport de l'USDA. Les prix des céréales affichaient également un recul sur le marché à terme de Chicago, notamment en blé. Les prix des orges fourragères françaises ont observé une baisse dans le sillage du blé tendre européen.
En France, Agreste a corrigé à la baisse les productions hexagonales 2018 de blé tendre à 34,56 Mt (35,11 Mt le mois dernier,) soit un retrait de 5,5 % par rapport à 2017, et d'orge à 11,55 Mt (11,77 Mt le mois dernier), à comparer aux 12,09 Mt de l'an passé.
En Russie, de nombreuses cultures dans les régions froides du pays sont toujours en terre et pourraient être perdues compte tenu des conditions de récolte difficiles actuellement. Selon le ministère de l'Agriculture russe, au 10 septembre, seulement 584 000 ha étaient récoltés (contre 2,9 Mha en 2017 à même époque) avec, cependant, des rendements supérieurs (22,7 q/ha contre 17q/ha).
Sur le marché mondial, on notera l'appel d'offres de l'Algérie pour la fourniture de 50 000 t de blé meunier à charger en novembre selon l'OAIC.
La devise européenne est demeurée sous la barre des 1,16 $.
Marchés physiques français du 11 septembre 2018 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2018 |
sept.-déc. |
199,00 |
N |
-1,00 |
| Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2018 |
sept.-déc. |
199,00 |
N |
-0,50 |
| Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2018 |
sept.-déc. |
199,00 |
N |
-1,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager Récolte 2018 |
sept.-déc. |
201,00 |
N |
-1,00 |
| Fob Moselle |
meunier Récolte 2018 |
sept.-déc. |
193,00 |
N |
-1,00 |
| Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 |
sept. |
205,16 |
|
2,00 |
| |
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2018 |
sept. |
inc. |
|
|
| Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 |
sept. |
206,36 |
|
2,50 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 |
sept.-déc. |
190,00 |
N |
-1,00 |
| Départ Marne |
meunier Récolte 2018 |
sept.-déc. |
192,00 |
N |
-1,00 |
| Départ Sud Côte-d'Or |
meunier Récolte 2018 |
oct.-déc. |
197,00 |
N |
-1,00 |
| Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2018 |
sept.-déc. |
inc. |
|
|
| Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Port La Nouvelle |
normes semoulières 14% d'humidité Récolte 2017 |
sept.-déc. |
215,00-220,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2018 |
sept.-déc. |
inc. |
|
|
| Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2018 |
sept. |
inc. |
|
|
| Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
Récolte 2018 |
oct.-déc. |
172,00 |
N |
-1,00 |
| Rendu La Pallice |
Récolte 2018 |
oct.-déc. |
172,00 |
N |
-1,00 |
| Fob Bordeaux |
Récolte 2018 |
oct.-nov. |
178,00 |
N |
-1,00 |
| Fob Rhin |
Récolte 2018 |
janv.-juin |
184,00 |
N |
-1,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
Récolte 2018 |
oct.-déc. |
176,00 |
N |
-1,00 |
| Départ Sud-Est |
Récolte 2018 |
oct.-déc. |
182,00 |
N |
0,00 |
| Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2018 |
oct.-déc. |
199,50 |
N |
-1,00 |
| Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 |
sept.-déc. |
193,00 |
N |
-1,00 |
| Départ Aisne |
62/63 kg/hl Récolte 2018 |
sept.-déc. |
192,00 |
N |
-1,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2018 |
sept.-déc. |
191,00 |
N |
-1,00 |
| Départ Marne |
62/63 kg/hl Récolte 2018 |
sept.-déc. |
191,00 |
N |
-1,00 |
| Départ Sud Côte-d'Or |
sans limit. d'orgettes 62 kg/hl Récolte 2018 |
sept.-déc. |
187,00 |
N |
-1,00 |
| Départ Sud-Est |
66 kg/hl Récolte 2018 |
sept.-déc. |
200,00 |
N |
0,00 |
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Etincel Port 500 t Récolte 2018 |
oct.-mars |
210,00 |
N |
0,00 |
| Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Sebastian Port 500 t Récolte 2018 |
oct.-mars |
238,00 |
N |
0,00 |
Evolution dollar / euro du 11 septembre 2018
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
0,8640 euro |
| 1 euro |
1,1574 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 11 septembre 2018
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Blé |
493,75 |
cents/bois. |
| Maïs |
355,25 |
cents/bois. |
| Ethanol |
1,293 |
$/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 11 septembre 2018
| Blé meunier (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Déc. 2018 |
201,25 |
| Mars 2019 |
203,50 |
| Mai 2019 |
204,50 |
| Volume |
24248 |
| Maïs (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Nov. 2018 |
179,00 |
| Janv. 2019 |
181,25 |
| Mars 2019 |
183,75 |
| Volume |
707 |
| Blé Union Européenne (CME) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2018 |
159,25 |
| Déc. 2018 |
163,25 |
| Mars 2019 |
164,75 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 11 septembre 2018
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Oct. 2018 |
69,25 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 11 septembre |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
1439 |
-43,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) |
2191 |
-172,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) |
1556 |
12,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) |
1135 |
-1,00 |
