Tendance des marchés du lundi 3 juin

Céréales : renchérissement du maïs, suite à l'aggravation du retard des semis aux Etats-Unis

Les prix du blé tendre et de l’orge fourragère sur les places hexagonales ont stagné, lundi 3 juin, à l’image du marché à terme européen. Les opérateurs sont tiraillés entre les pluies incessantes aux Etats-Unis qui menacent la qualité du blé et les bonnes perspectives de récolte en Europe et zone mer Noire. Le cours du blé sur Chicago a, de son côté, progressé, en lien avec la potentielle dégradation des cultures de blé états-uniennes. Pour l’heure, les conditions de culture « bonnes à excellentes » du blé états-unien ont progressé d’une semaine sur l’autre, passant de 61 % à 64 %, selon l’USDA. En maïs, les prix sur le marché physique français ont progressé, dans le sillage d’Euronext. Le contrat Maïs sur le CBOT a perdu du terrain, dans le même temps, alors que les semis états-uniens enregistrent un net retard sur la moyenne quinquennale, à 67 % contre 96 %, selon l’USDA. Selon Agritel, la baisse de production de maïs aux Etats-Unis pour la campagne 2019/2020 pourraient atteindre 40 Mt. Reste toutefois des incertitudes quant à la consommation et aux exportations états-uniennes, dans un contexte de guerre commerciale avec la Chine et le Mexique.

Concernant le marché mondial, les exportations européennes de blé tendre sur la campagne 2018/2019 s’élèvent, au 2 juin, à 19 074 996 t, en baisse de 1 % sur l’an dernier à pareille époque, selon la Commission européenne. Celles d’orge comptabilisent 4 168 554 t (-21 %) et celles de maïs 2 523 199 (+67 %). Les importations européennes de maïs sur 2018/2019 atteignent 22 262 046 t, en hausse de 38 % par rapport à la même période de la campagne précédente. La Turquie a lancé un appel d’offres pour l’achat de 100 000 t de maïs.

Dans les champs ukrainiens, les semis sont officiellement terminés, avec des surfaces de maïs évaluées à 4,68 Mha (en légère hausse sur l’an dernier) et celles de tournesol à 5,64 Mha (proche de l’an dernier). En soja, les intempéries pourraient pénaliser les emblavements de soja et la bonne levée des cultures.

S’agissant des fondamentaux, Rusagrotrans  a révisé à la hausse son estimation de production céréalière à 126 Mt, dont 80,8 Mt de blé (80,4 Mt précédemment et 72,1 Mt en 2018) et 19,5 Mt d’orge (18,5 Mt précédemment et 17 Mt en 2018).

Marchés physiques français du 3 juin 2019 (base juillet pour les céréales)

Evolution dollar / euro du 3 juin 2019

Clôture du marché à terme de Chicago du 3 juin 2019

Clôture du marché à terme Euronext du 3 juin 2019

Cotations des marchés internationaux du 3 juin 2019