Aller au contenu principal

Tendance des marchés du mercredi 6 mars 2019
Céréales : recul des prix du blé tendre sur fond de spéculation

© Hervé Billot / La Dépêche -Le Petit Meunier

Les cours du blé tendre ont affiché un nouveau repli, mercredi 6 mars. Les marchés à terme de Chicago et d'Euronext, où les contrats ont clôturé en retrait, ont tiré vers le bas le marché physique français. Une baisse qui s'inscrit toujours dans un contexte de spéculation financière mais aussi de fondamentaux rassurants, avec des conditions météorologiques plutôt favorables aux cultures, globalement, sur le continent européen.
Les négociations commerciales entre les Etats-Unis et la Chine semblent de nouveau piétiner et plombent l’ambiance sur un marché où les opérateurs états-uniens attendent avec impatience la conclusion de cet épisode. Et ce, d’autant que le déficit commercial états-unien s’alourdit jours après jours, en lien avec l’arrêt des échanges entre les deux puissances économiques,.
En orge et en maïs, en revanche, les cotations françaises n’ont pas évolué par rapport à la veille sur leur marché physique respectif.
Les opérateurs seront attentifs à la parution du rapport de l’USDA, ce vendredi, ainsi qu’aux récapitulatifs des ventes états-uniennes dans la journée, attendues entre 200 000 t et 600 000 t en blé, et entre 800 000 t et 1,4 Mt en maïs.
Par ailleurs, les exportations ukrainiennes auraient dépassé les 12,7 Mt en blé et 16,8 Mt en maïs, sur la campagne 2018/2019.

 

Marchés physiques français du 6 mars 2019 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2018 mars-juin 182,00 N -1,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2018 mars-juin 180,00 N -1,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2018 mars-avr. 182,00 N -1,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2018 mars-juin 182,00 N -3,00
Fob Moselle meunier Récolte 2018 mars-juin 170,00 N -2,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 mars 193,74    
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2018 mars inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 mars 192,94    
Départ Marne meunier Récolte 2018 mars-juin 172,00 N -1,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2018 mars-juin 171,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 mars-juin 171,00-172,00 N -1,50
Départ Sud-Est meunier Récolte 2018 mars-juin 195,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2018 mars-mai 210,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2018 mars-mai inc.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2018 mars-mai 205,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2018 mars-juin 160,00 N 0,00
Rendu La Pallice Récolte 2018 mars-juin 160,00 N 0,00
Fob Bordeaux Récolte 2018 mars-juin 165,00 N 0,00
Fob Rhin Récolte 2018 mars-juin 160,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir Récolte 2018 mars-juin 162,00 N 0,00
Départ Sud-Est Récolte 2018 mars-juin 168,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2018 mars-juin 159,00 N 0,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 mars-juin 157,00 N 0,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2018 mars-juin 160,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2018 mars-juin 154,00 N 0,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2018 mars-juin 158,00 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or sans limit. d'orgettes 62 kg/hl Récolte 2018 mars-juin 158,00 N 0,00
Départ Sud-Est 67-68 kg/hl Récolte 2018 mars inc.    

Orges de brasserie du 6 mars 2019

French Malting Barley (FMB) Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Rouen Channel Spring Barley Récolte 2018 mars inc.    
  Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2018 mars inc.    
Fob La Pallice Atlantic Spring Barley Récolte 2018 mars inc.    

Evolution dollar / euro du 6 mars 2019

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8846 euro
1 euro 1,1305 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 6 mars 2019

Matières premières Clôture Chicago
Blé 440,50 cents/bois.
Maïs 362,50 cents/bois.
Ethanol 1,344 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 6 mars 2019

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2019 191,25
Mai 2019 186,75
Sept. 2019 176,25
Volume 25129
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Juin 2019 170,25
Août 2019 173,50
Nov. 2019 169,00
Volume 678
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 6 mars 2019

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Avr. 2019 56,22 $
Indices des frets maritimes du 5 mars Variation
Baltic Dry Index (BDI) 663 -6,00
Baltic Capesize Index (BCI) 299 -56,00
Baltic Panamax Index (BPI) 924 24,00
Baltic Supramax Index (BSI) 776 9,00

Les plus lus

<em class="placeholder">Culture du sorgho dans le Haut-Rhin (chez Daniel Christnacher). Epis. Inflorescences</em>
Sécheresse 2026 : face à la rareté du maïs, les opérateurs à la recherche d’alternatives

Face au risque de pénurie et de hausse des prix du maïs non-OGM, les acteurs de la filière étudient des solutions alternatives…

<em class="placeholder">Champ de maïs victime de sécheresse et de températures caniculaires, Creuse, juillet 2026.</em>
Céréales et oléagineux bio : tension en blé et orge fourragers, sous l’impulsion du maïs

Les prix des céréales bio sur le marché physique français ont progressé entre le 29 août et le 12 août 2026. La…

Graphique prix blé orge mais France au 3 septembre 2026
Marché des céréales du 3 septembre 2026 : Retournement du marché des céréales et chute du prix du blé

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 2 et le 3 septembre 2026, expliquée par La…

Graphique prix blé, orge et maïs France au 13 août 2026
Marché des céréales du 13 août 2026 : Hausse du prix du maïs sur Euronext alors que le prix du blé est hésitant

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 12 et le 13 août 2026, expliquée par La Dépêche Le petit…

<em class="placeholder">maïs souffrant de la sécheresse et de la canicule en Vendée en juillet 2026</em>
Sécheresse 2026 : le prix du maïs européen pourrait flamber et les importations s'envoler

La baisse de la récolte de maïs en France et en Europe réduira fortement les disponibilités non-OGM dans les prochains mois,…

<em class="placeholder">Champ de maïs, pénalisé par la sécheresse et les températures caniculaires, Creuse, juillet 2026.</em>
Maïs bio et sécheresse : la France va passer d’exportateur à importateur net sur la campagne 2026-2027

En raison de la production catastrophique en maïs bio qui se profile en France, les fabricants d’aliments pour animaux…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 958€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne