Les cours du blé tendre ont clôturé à la hausse sur les marchés physique et Euronext, mercredi 27 février. Un soubresaut technique, selon les analystes. Les opérateurs cherchent à se repositionner face à la baisse continue des prix depuis le début du mois de février. Sur le CBOT, le blé se raffermit légèrement après avoir atteint, la veille, son niveau le plus bas depuis dix mois. A l’inverse, les cotations d’orge de mouture continuent de s’affaisser sur le physique. Le maïs se déprécie tant sur Euronext que sur Chicago. Et ce, malgré l’acquisition de 200 000 t de maïs par la Corée du Sud et de l’intérêt de l’Inde, sur le point d’acheter près d’1 Mt de maïs pour contrebalancer une trop faible production nationale et une augmentation de la consommation en volailles. L’incertitude des discussions actuelles entre les États-Unis et la Chine génère toujours autant de frilosité sur les marchés. Le contexte demeure lourd à l’échelle mondiale porté, en particulier, par des conditions de culture prometteuses en Europe de l’Est. Ainsi, l’Ukraine annonce, par le biais de son ministère de l’Agriculture, que ses exports de céréales pourraient atteindre les 49 Mt cette année, soit 10 Mt de plus que la précédente campagne (39,4 Mt). Notons l'achat de la Thaïlande concernant 110 000 t de blé fourrager concernant la nouvelle récolte.
Marchés physiques français du 27 février 2019 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2018 |
févr.-mars |
184,00 |
N |
1,00 |
Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2018 |
févr.-juin |
183,00 |
N |
2,00 |
Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2018 |
févr.-mars |
184,00 |
N |
1,50 |
Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager Récolte 2018 |
févr.-juin |
185,00-187,00 |
N |
1,00 |
Fob Moselle |
meunier Récolte 2018 |
févr.-juin |
172,00 |
N |
1,00 |
Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 |
févr. |
195,06 |
|
1,00 |
|
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2018 |
févr. |
inc. |
|
|
Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 |
févr. |
194,51 |
|
0,50 |
Départ Marne |
meunier Récolte 2018 |
févr.-juin |
175,00 |
N |
1,00 |
Départ Sud Côte-d'Or |
meunier Récolte 2018 |
févr.-juil. |
177,00 |
N |
2,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 |
févr.-juin |
173,00 |
N |
1,00 |
Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2018 |
févr.-juin |
n.p. |
|
|
Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Port La Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2018 |
févr.-mai |
210,00-215,00 |
N |
0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2018 |
févr.-mai |
inc. |
|
|
Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2018 |
févr.-mai |
inc. |
|
|
Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Bordeaux |
Récolte 2018 |
févr.-juin |
161,00 |
N |
0,00 |
Rendu La Pallice |
Récolte 2018 |
févr.-juin |
162,00 |
N |
0,00 |
Fob Bordeaux |
Récolte 2018 |
févr.-juin |
167,00 |
N |
0,00 |
Fob Rhin |
Récolte 2018 |
févr.-juin |
162,00 |
N |
0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
Récolte 2018 |
févr.-mars |
164,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud-Est |
Récolte 2018 |
févr.-juin |
inc. |
|
|
Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2018 |
févr.-mars |
157,00 |
N |
-2,00 |
Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 |
févr.-juin |
151,00 |
N |
-2,00 |
Départ Aisne |
62/63 kg/hl Récolte 2018 |
févr.-juin |
151,00 |
N |
-1,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2018 |
févr.-juin |
150,00 |
N |
-1,00 |
Départ Marne |
62/63 kg/hl Récolte 2018 |
févr.-juin |
149,00 |
N |
-1,00 |
Départ Sud Côte-d'Or |
sans limit. d'orgettes 62 kg/hl Récolte 2018 |
févr.-juin |
157,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud-Est |
67-68 kg/hl Récolte 2018 |
févr.-mars |
inc. |
|
|
Orges de brasserie du 27 février 2019
French Malting Barley (FMB) |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Rouen |
Channel Spring Barley Récolte 2018 |
févr. |
inc. |
|
|
|
Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2018 |
févr. |
inc. |
|
|
Fob La Pallice |
Atlantic Spring Barley Récolte 2018 |
févr. |
inc. |
|
|
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Rouen |
Etincel Récolte 2018 |
févr.-juin |
165,00 |
N |
|
Fob Creil |
Etincel Port 500 t Récolte 2018 |
févr.-juin |
162,00 |
N |
|
Fob Moselle |
Etincel Récolte 2018 |
févr.-juin |
170,00 |
N |
|
Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Rouen |
Sebastian Récolte 2018 |
févr.-juin |
inc. |
|
|
|
Irina Récolte 2018 |
févr.-juin |
175,00 |
N |
|
|
Planet Récolte 2018 |
févr.-juin |
175,00 |
N |
|
Fob Creil |
Sebastian Port 500 t Récolte 2018 |
févr.-juin |
170,00 |
N |
-5,00 |
|
Irina Port 500 t Récolte 2018 |
févr.-juin |
170,00 |
N |
|
|
Planet Port 500 t Récolte 2018 |
févr.-juin |
170,00 |
N |
|
Fob Moselle |
Sebastian Récolte 2018 |
févr.-juin |
inc. |
|
|
|
Irina Récolte 2018 |
févr.-juin |
179,00 |
N |
|
|
Planet Récolte 2018 |
févr.-juin |
179,00-180,00 |
N |
|
|
Irina Récolte 2019 |
janv.-juin |
inc. |
|
|
|
Planet Récolte 2019 |
janv.-juin |
194,00 |
V |
|
Evolution dollar / euro du 27 février 2019
Devise |
Valeur à la clôture |
1 dollar US |
0,8783 euro |
1 euro |
1,1386 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 27 février 2019
Matières premières |
Clôture |
Chicago |
Blé |
461,00 |
cents/bois. |
Maïs |
363,75 |
cents/bois. |
Ethanol |
1,339 |
$/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 27 février 2019
Blé meunier (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Mars 2019 |
194,00 |
Mai 2019 |
190,00 |
Sept. 2019 |
178,00 |
Volume |
47496 |
Maïs (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Mars 2019 |
169,00 |
Juin 2019 |
172,00 |
Août 2019 |
175,25 |
Volume |
920 |
Blé Union Européenne (CME) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2018 |
159,25 |
Déc. 2018 |
163,25 |
Mars 2019 |
164,75 |
Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 27 février 2019
Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
Pétrole (Nymex) |
Avr. 2019 |
56,94 $ |
Indices des frets maritimes |
du 27 février |
Variation |
Baltic Dry Index (BDI) |
651 |
2,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) |
500 |
-22,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) |
752 |
39,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) |
738 |
9,00 |