COTidienne
Céréales - Prix du blé tendre stables à haussiers, repli en maïs sur Euronext
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 25 et 26 novembre 2024, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 25 et 26 novembre 2024, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.
Les prix du blé tendre ont quelque peu progressé entre le 25 et le 26 novembre sur Euronext en échéance décembre, qui clôturera dans quelques jours, et se sont stabilisés sur les plus éloignées. Les cours du maïs sur le marché à terme européen ont reculé de leur côté. Les tendances tarifaires sont identiques sur le marché physique français : hausse en blé tendre, baisse en maïs et en orge fourragère en sympathie.
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En blé tendre, la hausse des valeurs sur l'échéance rapprochée est liée à des achats techniques, que ce soit sur Euronext ou le CBOT. Rappelons que le marché à termes états-unien sera clos le jeudi 28 novembre en raison des festivités de Thanksgiving. Les opérateurs restent attentifs à la situation en Ukraine. Les prix au départ de la Russie restent compétitifs. Si les Russes devraient moins exporter à partir de février, l'Argentine et l'Australie prendraient le relai. Les origines argentines s'avèrent également attractives.
Par ailleurs, l'analyste APK-Inform rapporte que les conditions de semis en Ukraine ont été jugées plutôt favorables lors du mois de novembre, ce qui a tempéré la hausse des prix.
Des pays se positionnent à l'achat. La Tunisie recherche du blé dur, et la Jordanie s'est procurée du blé hard.
En maïs, l'effritement des valeurs sur le CBOT a entraîné dans son sillage son homologue sur Euronext. Le marché continue d'enregistrer les potentiels futurs tarifs douaniers états-uniens de la prochaine administration de Donald Trump.
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Commerce international :
- Jordanie, blé hard, achats : 60 000 t à 268,9 $/t C&F, chargements janvier (source privée) ;
- Corée du Sud, blé meunier, achat : 50 000 t, chargements février-mars, origine états-unienne (source privée).
Export et import européens au 24 novembre :
(source : Commission européenne)
| en tonnes | Cumulé 2024/25 | S21 2024/25 | Cumulé 2023/24 | S21 2023/24 |
| Blé tendre (export) | 9 150 229 | 238 438 | 13 075 299 | 416 993 |
| Orge (export) | 1 889 989 | 28 958 | 3 039 766 | 125 475 |
| Maïs (export) | 714 750 | 96 959 | 1 323 661 | 173 926 |
| Maïs (import) | 7 935 673 | 168 593 | 7 436 802 | 605 522 |
Marchés physiques français du 26 novembre 2024 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Rendu Dunkerque | 220/11 meunier Récolte 2024 | nov.-déc. | 217,00 | N | 2,00 |
| Rendu La Pallice | 76/220/11 Récolte 2024 | nov.-déc. | 218,00 | N | 2,00 |
| Rendu Rouen | 76/220/11 Récolte 2024 | nov.-déc. | 217,00 | N | 2,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp | fourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2024 | nov.-déc. | 218,00 | N | 2,00 |
| Fob Moselle | meunier Récolte 2024 | nov.-déc. | 230,00 | N | 0,00 |
| Fob Rouen | FCW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024 | janv.-mars | 230,42 | ||
| FCW Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2024 | janv.-mars | inc. | |||
| Fob La Pallice | FAW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024 | janv.-mars | 233,02 | ||
| Départ Marne | BPMF 220 Hagberg Récolte 2024 | janv.-mars | 224,00 | N | 0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir | BPMF 76 kg/hl Récolte 2024 | janv.-mars | 220,00 | N | 0,00 |
| Départ Sud-Est | meunier Récolte 2024 | janv.-mars | 225,00 | N | 0,00 |
| Blé dur | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Rendu Port-la-Nouvelle | normes semoulières Récolte 2024 | nov.-déc. | 300,00-305,00 | N | 0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir | normes semoulières Récolte 2024 | nov.-déc. | 290,00 | N | 0,00 |
| Départ Sud-Est | normes semoulières Récolte 2024 | nov.-déc. | 290,00-295,00 | N | 0,00 |
| Maïs | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Rendu Bordeaux | Récolte 2024 | nov.-déc. | 198,50 | N | -1,50 |
| Rendu La Pallice | Récolte 2024 | nov.-déc. | 198,50 | N | -1,50 |
| Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2024 | nov.-déc. | 205,50 | N | -1,50 |
| Fob Bordeaux | Récolte 2024 | nov.-déc. | 202,50 | N | -1,50 |
| Fob Rhin | Récolte 2024 | nov.-déc. | 207,00 | N | -1,00 |
| Récolte 2024 | janv.-juin | 214,00 | N | -1,50 | |
| Départ Sud-Est | Récolte 2024 | nov.-déc. | 210,00 | N | -5,00 |
| Orge fourragère | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Rendu Rouen | 62-63 kg/hl Récolte 2024 | nov.-déc. | 189,50 | N | -1,50 |
| Rendu Pontivy/Guingamp | Récolte 2024 | nov.-déc. | 198,00 | N | -1,00 |
| Fob Moselle | sans limit. d'orgettes Récolte 2024 | nov.-déc. | 190,00 | N | -1,50 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir | Récolte 2024 | nov.-déc. | 177,00 | N | -1,00 |
| Départ Sud-Est | 62/63 kg/hl Récolte 2024 | janv.-mars | 190,00 | N | 0,00 |
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Fob Creil | Faro 11,5% max Port 500 t Récolte 2024 | nov.-mars | 223,00-225,00 | N | 0,00 |
| Orge de brasserie - Printemps | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Fob Creil | Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2024 | nov.-mars | 235,00-238,00 | N | 0,00 |
Cotations des issues de meunerie du 26 novembre 2024
| Son fin blé tendre | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Départ Ile-de-France | dispo. | 134,00-136,00 | T | ||
| pellets | dispo. | 144,00-146,00 | T |
| Remoulage demi-blanc | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Départ Ile-de-France | dispo. | 169,00-171,00 | T |
| Farine basse | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Départ Ile-de-France | dispo. | 169,00-171,00 | T |
Cotations commerciales des produits laitiers du 21 novembre 2024
| Poudre de lait | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vrac | dispo. | 2500,00 | T |
| Poudre de lactosérum | Spécifications | Échéance | euro/t | Variation | |
|---|---|---|---|---|---|
| Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vrac | dispo. | 870,00 | T |
Evolution dollar / euro du 26 novembre 2024
| Devise | Valeur à la clôture |
|---|---|
| 1 dollar US | 0,9504 euro |
| 1 euro | 1,0522 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 26 novembre 2024
| Matières premières | Clôture | Chicago |
|---|---|---|
| Blé | 539,50 | cents/bois. |
| Maïs | 420,00 | cents/bois. |
| Ethanol | 2,161 | $/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 26 novembre 2024
| Blé meunier (Euronext) | |
|---|---|
| Echéance | Clôture |
| Déc. 2024 | 216,25 |
| Mars 2025 | 225,75 |
| Mai 2025 | 230,00 |
| Volume | 71978 |
| Maïs (Euronext) | |
|---|---|
| Echéance | Clôture |
| Mars 2025 | 208,00 |
| Juin 2025 | 213,00 |
| Août 2025 | 215,25 |
| Volume | 3736 |
Cotations des marchés internationaux du 26 novembre 2024
| Energie | Echéance | Valeur à la clôture |
|---|---|---|
| Pétrole (Nymex) | Janv. 2025 | 68,77 $ |
| Indices des frets maritimes | du 26 novembre | Variation |
|---|---|---|
| Baltic Dry Index (BDI) | 1581 | 52,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) | 1056 | -12,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) | 2779 | 166,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) | 985 | 1,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) | 664 | -4,00 |
