Tendance des marchés du mardi 7 août 2018
Céréales : poursuite de la hausse des prix
Dans un contexte de tension mondiale des marchés céréaliers (productions de blé attendues en baisse dans l'UE, sur la zone mer Noire, aux Etats-Unis et en Australie notamment), les prix du blé tendre et de l'orge fourragère français ont encore affiché une hausse mardi. Le contrat Blé sur Euronext a clôturé en progression, entraînant dans son sillage les cours sur le marché physique, tandis que son homologue à Chicago observait un retrait technique lié à des prises de profits (le marché repartait à la hausse ce matin).
Les cours du maïs hexagonal se sont également raffermis, en sympathie avec les céréales à pailles, et sur fond d'inquiétude pour une partie de la production française. Par ailleurs, les exportations de maïs brésiliennes pourraient tomber à 20 Mt en 2018 selon Luis Barbieri (Louis Dreyfus).
