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Tendance des marchés du mardi 21 août 2018
Céréales : poursuite de la baisse des prix

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les prix des blé tendre, orge de mouture et maïs ont de nouveau perdu du terrain, mardi 21 août, sur les places hexagonales, dans le sillage des marchés à terme européen et états-unien. Cette baisse tarifaire compense en partie la poursuite du renforcement de l’euro face au dollar, qui fait perdre de la compétitivité aux marchandises européennes sur le marché international. Par ailleurs, malgré l’affirmation par le ministre russe de l’Agriculture qu’aucune restriction des exportations du pays n’était d’actualité, et la révision à la hausse de la production céréalière nationale, les agriculteurs locaux ont accéléré leurs ventes, au cas où, faisant pression sur les cours mondiaux du blé. Les cours de l’orge de mouture et du maïs ont suivi cette tendance baissière, dans une moindre mesure. Sur Chicago, les fonds d’investissement étaient net vendeurs de 9 000 lots de maïs et 8 000 lots de blé.

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