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Tendance des marchés du mercredi 8 mai 2019
Céréales : peu d'évolution sur les deux derniers jours

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les prix des blé tendre et orge de mouture sur le marché physique français n’ont pas été modifiés entre le 6 et le 8 mai, les cours sur Euronext ayant joué au yo-yo sur les deux jours. Le Contrat Blé sur Chicago s’est, quant à lui, raffermi sur la période. En maïs, les prix sur les places hexagonales ont fléchi entre le 6 et le 8 mai, à l’image du marché à terme européen. Le contrat Maïs sur le CBOT a renchéri le 7 mai pour retomber le 8 mai à un niveau quasiment équivalent de celui du 6 mai. Les négociations commerciales en cours entre la Chine et les Etats-Unis, qui reprennent aujourd’hui et demain, soufflent le chaud et le froid sur les marchés, avec l’annonce de la mise en place, vendredi 10 mai, de nouvelles taxes sur certains produits chinois importés. Les opérateurs sont dans l’attente du rapport de l’USDA de demain sur les stocks états-uniens de fin de campagne et les prochaines productions.

Dans les champs, les conditions de culture du blé d’hiver aux Etats-Unis n’ont pas évolué sur la période du 23 au 29 avril, restant à 64 % (contre 34 % en 2018 et 44 % sur les cinq dernières années), selon l’USDA. Les semis de blé de printemps et de maïs ont avancé de respectivement 9 points et 8 points, atteignant 22 % des surfaces prévues à l’emblavement (contre 27 % en 2018 et 49 % sur les cinq dernière années) et 23 % (36 % et 46 %). Les pluies qui continuent de tombées sur la Corn Belt vont continuer de retarder les semis, avec à la clef une possible baisse de la production en 2019. En Ukraine, les précipitations pénalisent également les emblavements de maïs (68 % contre 76 % en 2018). Les travaux de semis en blé et orge de printemps sont finalisés.

Côté fondamentaux, la production de blé tendre 2019 en Russie est estimée à 83 Mt, selon des sources locales. Le ministère de l’Agriculture russe a annoncé qu’il ne devrait pas taxer les exportations du pays, dans ce contexte. D’après StatCan, les stocks de blé au 31 mars s’élèvent à 15,7 Mt (-4,3 % versus 2018 à même date), en raison d’une augmentation des exportations de 9,1 %. En maïs et en orge, les stocks trimestriels s’établissent respectivement à 8,3 Mt (-5,2 %) et à 2,5 Mt (-26,6 %).

Sur la scène internationale, la Jordanie a acheté 60 000 t de blé hard (origine optionnelle, chargement 15-30 septembre) à 213 $/t Caf.
 

Marchés physiques français du 8 mai 2019 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2018 mai 178,00 N 0,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2018 mai 177,00 N 0,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2018 mai 177,00 N 0,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2018 mai-juin 179,00 N 0,00
Fob Moselle meunier Récolte 2018 mai-juin 170,00 N 0,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 mai 186,10   0,00
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2018 mai inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 mai 187,30   0,00
Départ Marne meunier Récolte 2018 mai-juin 168,00 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2018 mai-juin 171,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 mai-juin 170,00 N 0,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2018 mai-juin inc.    
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2018 mai-juin 210,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2018 mai inc.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2018 mai inc.    
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2018 mai-sept. 153,00 N 0,00
Rendu La Pallice Récolte 2018 mai-juin 154,00 N 0,00
Fob Bordeaux Récolte 2018 mai-sept. 157,00 N 0,00
Fob Rhin Récolte 2018 mai-juin 148,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir Récolte 2018 mai-juin 147,00 N 0,00
Départ Sud-Est Récolte 2018 mai-sept. 160,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2018 mai-juin 159,50 N 0,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 mai-juin 152,00 N 0,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2018 mai-juin 154,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2018 mai-juin 149,00 N 0,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2018 mai-juin 152,00 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or 62 kg/hl Récolte 2018 mai-juin 150,00 N 0,00
Départ Sud-Est 67-68 kg/hl Récolte 2018 mai-juin inc.    

Orges de brasserie du 8 mai 2019

French Malting Barley (FMB) Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Rouen Channel Spring Barley Récolte 2018 mai inc.    
  Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2018 mai inc.    
Fob La Pallice Atlantic Spring Barley Récolte 2018 mai inc.    
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Etincel Récolte 2018 mai-juin inc.    
  Etincel Récolte 2019 oct.-mars inc.    
  Etincel Récolte 2019 janv.-juin inc.    
Fob Creil Etincel Port 500 t Récolte 2018 mai-juin inc.    
  Etincel Port 500 t Récolte 2019 oct.-mars 173,00 V  
  Etincel Port 500 t Récolte 2019 janv.-juin 174,00 V  
  Etincel Port 500 t Récolte 2020 oct.-mars n+1 inc.    
Fob Moselle Etincel Récolte 2018 mai-juin 165,00 N  
  Etincel Récolte 2019 oct.-mars 180,00 V  
  Etincel Récolte 2019 janv.-juin 180,00 V  
  Etincel Récolte 2020 oct.-mars n+1 inc.    
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen Sebastian Récolte 2018 mai-juin inc.    
  Irina Récolte 2018 mai-juin inc.    
  Planet Récolte 2018 mai-juin inc.    
  Sebastian Récolte 2019 oct.-mars inc.    
  Irina Récolte 2019 oct.-mars inc.    
  Irina Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Planet Récolte 2019 oct.-mars inc.    
  Planet Récolte 2019 janv.-juin inc.    
Fob Creil Sebastian Port 500 t Récolte 2018 mai-juin inc.    
  Irina Port 500 t Récolte 2018 mai-juin inc.    
  Planet Port 500 t Récolte 2018 mai-juin inc.    
  Explorer Port 500 t Récolte 2018 mai-juin inc.    
  Sebastian Port 500 t Récolte 2019 oct.-mars inc.    
  Irina Port 500 t Récolte 2019 oct.-mars inc.    
  Irina Port 500 t Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Planet Port 500 t Récolte 2019 oct.-mars 189,00 T  
  Planet Port 500 t Récolte 2019 janv.-juin 189,00 T  
  Planet Port 500 t Récolte 2020 janv.-juin n+2 inc.    
Fob Moselle Sebastian Récolte 2018 mai-juin inc.    
  Irina Récolte 2018 mai-juin inc.    
  Planet Récolte 2018 mai-juin inc.    
  Sebastian Récolte 2019 oct.-mars inc.    
  Irina Récolte 2019 oct.-mars inc.    
  Irina Récolte 2019 janv.-juin inc.    
  Planet Récolte 2019 oct.-mars 200,00 V  
  Planet Récolte 2019 janv.-juin 200,00 V  
  Planet Récolte 2020 janv.-juin n+2 inc.    

Evolution dollar / euro du 8 mai 2019

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8927 euro
1 euro 1,1202 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 8 mai 2019

Matières premières Clôture Chicago
Blé 431,25 cents/bois.
Maïs 355,25 cents/bois.
Ethanol 1,324 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 8 mai 2019

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mai 2019 184,75
Sept. 2019 172,00
Déc. 2019 175,75
Volume 15408
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Juin 2019 165,25
Août 2019 169,50
Nov. 2019 168,00
Volume 280
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 8 mai 2019

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Juin 2019 62,12 $
Indices des frets maritimes du 8 mai Variation
Baltic Dry Index (BDI) 940 4,00
Baltic Capesize Index (BCI) 1159 40,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1188 -1,00
Baltic Supramax Index (BSI) 770 9,00

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