Sur les marchés aux Etats-Unis, le 10 juillet, c’était l’heure de la grande interrogation d’avant publication du rapport sur l’offre et la demande agricoles (Wasde) du 11 juillet. Après les différentes étapes météorologiques, et en pleine saison des ouragans, très nombreux sont les investisseurs qui se demandent si le ministère de l’agriculture (USDA) va ajuster de façon significative, ou non, ses anticipations de superficies, de rendements, de demande… Une fois ces informations assimilées par les opérateurs, on se tournera à nouveau vers la météo. En Europe, et en France en particulier, de plus en plus de moissons débutent, notamment en blé.
Aux Etats-Unis, les travaux de récolte en blé d’hiver sont avancés à 47 % en semaine 27, en dessous des attentes des spécialistes et en retard par rapport à la moyenne des cinq dernières années et par rapport à la même période l’an passé. En blé de printemps, l’état des cultures jugées bonnes à excellentes ressort à 78 % en semaine 27, supérieures aux attentes mais aussi à la semaine 26 (75 %) et à la moyenne sur cinq ans (66 %). En Australie, les conditions de sécheresse font s'interroger certains observateurs sur la récolte.
Au mois de juillet, FranceAgriMer a légèrement augmenté ses estimations de production de blé tendre à 34,08 Mt. Les exportations sont en baisse pour la campagne 2018/19 à 17,38 Mt, due principalement à une baisse des exportations vers les pays tiers. Les utilisations domestiques sont également revue à la baisse, revenant à 14,55 Mt, faisant mécaniquement remonter les stocks de fin de campagne passant de 2,43 Mt le mois dernier à 2,53 Mt.
Concernant le maïs, les prévisions de production et d’exportation sont revues à la hausse à respectivement 11,77 Mt t et 4,19 Mt. Dans le même temps, les utilisations domestiques diminuent légèrement à 7,29 Mt. La prévision de stock de fin de campagne est toutefois revue à la baisse de 0,15 Mt à 2,80 Mt pour ce mois de juillet. Pour l'heure, il convient de surveiller les décisions de restriction d'utilisation de l'eau dans certaines régions.
Pour l’orge, la production est vue stable à 11,19 Mt tandis que les exportations et les utilisations domestiques sont revues en légère baisse, passant respectivement de 6,13 Mt à 6,06 Mt et de 1,94 Mt à 1,90 Mt. Les stocks prévisionnels de fin de campagne sont donc mécaniquement revus à la hausse à 1,63 Mtce mois-ci.
Sur le marchés internationaux, on note un achat égyptien de 240 000 t de blé, dont 180 000 t de blé roumain à 213,44 $/t C&F (+2,98 $/t C&F par rapport au dernier achat de blé roumain le 02 juillet) et 60 000 t de blé ukrainien à 215,34 $/t C&F (-24,66 $/t C&F par rapport au dernier achat de blé ukrainien le 12 avril).
Marchés physiques français du 10 juillet 2019 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2019 |
juil.-sept. |
169,00 |
N |
0,00 |
Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2019 |
juil.-sept. |
167,00 |
N |
0,00 |
Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2019 |
juil.-août |
168,00 |
N |
0,00 |
Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager Récolte 2019 |
juil.-août |
168,00 |
N |
0,00 |
Fob Moselle |
meunier Récolte 2019 |
oct.-déc. |
167,00 |
N |
0,00 |
Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 |
juil. |
inc. |
|
|
|
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2018 |
juil. |
inc. |
|
|
Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 |
juil. |
inc. |
|
|
Départ Marne |
BPMF Récolte 2019 |
oct.-déc. |
167,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud Côte-d'Or |
meunier Récolte 2019 |
juil.-déc. |
169,00 |
N |
0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2019 |
juil.-août |
160,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2019 |
juil.-déc. |
185,00 |
N |
0,00 |
Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Port La Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2019 |
juil.-déc. |
230,00 |
N |
0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2019 |
juil.-déc. |
n.p. |
|
|
Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2019 |
juil.-déc. |
220,00 |
N |
0,00 |
Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Bordeaux |
Récolte 2018 |
juil.-sept. |
163,00 |
N |
0,00 |
Rendu La Pallice |
Récolte 2018 |
juil.-sept. |
163,00 |
N |
0,00 |
Fob Bordeaux |
Récolte 2018 |
juil.-sept. |
169,00 |
N |
0,00 |
Fob Rhin |
Récolte 2018 |
juil.-sept. |
165,00 |
N |
0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
Récolte 2018 |
juil.-sept. |
165,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud-Est |
Récolte 2018 |
juil.-sept. |
164,00 |
N |
0,00 |
Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2019 |
juil.-août |
151,00 |
N |
0,00 |
Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2019 |
sept.-déc. |
148,00 |
N |
0,00 |
Départ Aisne |
62/63 kg/hl Récolte 2019 |
juil.-déc. |
143,00 |
N |
0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2019 |
juil.-août |
141,00 |
N |
0,00 |
Départ Marne |
62/63 kg/hl Récolte 2019 |
juil.-déc. |
141,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud Côte-d'Or |
62 kg/hl Récolte 2019 |
juil.-sept. |
147,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud-Est |
64 kg/hl Récolte 2019 |
juil.-déc. |
175,00 |
N |
0,00 |
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Etincel Port 500 t Récolte 2019 |
oct.-mars |
163,00 |
N |
0,00 |
Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Planet Port 500 t Récolte 2019 |
oct.-mars |
172,00 |
N |
0,00 |
Orges de brasserie du 4 juillet 2019
French Malting Barley (FMB) |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Rouen |
Channel Spring Barley Récolte 2018 |
juil. |
n.p. |
|
|
|
Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2018 |
juil. |
n.p. |
|
|
Fob La Pallice |
Atlantic Spring Barley Récolte 2018 |
juil. |
n.p. |
|
|
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Etincel Port 500 t Récolte 2019 |
oct.-mars |
162,00 |
N |
-2,00 |
|
Etincel Port 500 t Récolte 2019 |
janv.-juin |
162,00 |
N |
|
Fob Moselle |
Etincel Récolte 2019 |
oct.-mars |
167,00 |
T |
|
|
Etincel Récolte 2019 |
janv.-juin |
167,00 |
N |
|
Rendu Rouen |
Etincel Récolte 2019 |
oct.-mars |
164,00 |
N |
|
|
Etincel Récolte 2019 |
janv.-juin |
164,00 |
N |
|
Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Sebastian Port 500 t Récolte 2019 |
oct.-mars |
176,00 |
N |
|
|
Irina Port 500 t Récolte 2019 |
oct.-mars |
176,00 |
N |
|
|
Irina Port 500 t Récolte 2019 |
janv.-juin |
176,00 |
N |
|
|
Planet Port 500 t Récolte 2019 |
oct.-mars |
172,00-173,00 |
T |
-2,50 |
|
Planet Port 500 t Récolte 2019 |
janv.-juin |
172,00-173,00 |
N |
|
Fob Moselle |
Sebastian Récolte 2019 |
oct.-mars |
189,00 |
N |
|
|
Irina Récolte 2019 |
oct.-mars |
189,00 |
N |
|
|
Irina Récolte 2019 |
janv.-juin |
189,00 |
N |
|
|
Planet Récolte 2019 |
oct.-mars |
186,00 |
T |
|
|
Planet Récolte 2019 |
janv.-juin |
186,00 |
N |
|
Rendu Rouen |
Sebastian Récolte 2019 |
oct.-mars |
179,00 |
N |
|
|
Irina Récolte 2019 |
oct.-mars |
179,00-180,00 |
N |
|
|
Irina Récolte 2019 |
janv.-juin |
179,00-180,00 |
N |
|
|
Planet Récolte 2019 |
oct.-mars |
177,00-178,00 |
N |
|
|
Planet Récolte 2019 |
janv.-juin |
177,00-178,00 |
N |
|
Evolution dollar / euro du 10 juillet 2019
Devise |
Valeur à la clôture |
1 dollar US |
0,8913 euro |
1 euro |
1,1220 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 10 juillet 2019
Matières premières |
Clôture |
Chicago |
Blé |
511,75 |
cents/bois. |
Maïs |
434,25 |
cents/bois. |
Ethanol |
1,505 |
$/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 10 juillet 2019
Blé meunier (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2019 |
173,50 |
Déc. 2019 |
178,25 |
Mars 2020 |
182,00 |
Volume |
43494 |
Maïs (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Août 2019 |
177,50 |
Nov. 2019 |
173,25 |
Janv. 2020 |
175,75 |
Volume |
936 |
Blé Union Européenne (CME) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2018 |
159,25 |
Déc. 2018 |
163,25 |
Mars 2019 |
164,75 |
Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 10 juillet 2019
Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
Pétrole (Nymex) |
Août 2019 |
60,43 $ |
Indices des frets maritimes |
du 10 juillet |
Variation |
Baltic Dry Index (BDI) |
1759 |
19,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) |
3343 |
-3,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) |
1739 |
74,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) |
835 |
15,00 |
Baltic Handysize Index (BHSI) |
458 |
10,00 |