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Tendances des marchés du 2 août 2019
Céréales : petite hausse en céréales à pailles, en partie soutenus par l’euro.

© Samuel Cauchois / La Dépêche Le Petit Meunier

Les cours des céréales à pailles (blé tendre et orge fourragère) ont peu évolué vendredi, n’affichant qu’une petite hausse sur le marché physique français dans le sillage du marché à terme Euronext. Les prix hexagonaux bénéficient de la parité euro dollar favorable aux productions européennes, un euro faible étant synonyme d’une meilleure compétitivité face aux volumes US. Le marché de Chicago, a lui aussi affiché un contrat Blé en progression, au lendemain d’une lourde chute des cours, accompagnant les menaces de Donald Trump contre la Chine. Notons aussi la hausse des cours du blé en Russie, incitant ceux de l’UE à suivre le même mouvement.

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