Aller au contenu principal

Tendance des marchés du 23 septembre 2019
Céréales : petite hausse en blé tendre

© Samuel Cauchois - La Dépêche Le Petit Meunier
Toute petite hausse pour le maïs et toute petite baisse pour le blé à Chicago ce lundi 23 septembre alors que le contrat blé échéance décembre et le contrat maïs échéance novembre grimpaient un tout petit peu sur Euronext : une séance plutôt calme donc. Les cours du blé tendre sur le  marché physique français n'ont que très légèrement progresser, tandis que ceux de l'orge fourragère et du maïs étaient reconduits.

En blé, les pluies et de fortes rosées aux Etats-Unis ont ralenti les récoltes et altéré la qualité des grains (blé de printemps et blé dur) pour les zones de production situées dans les grandes plaines du nord et dans les prairies canadiennes.

Les exportations russes de blé en septembre ont atteint 3,9 Mt, en retrait de 15 % par rapport à la même date l’année dernière. Certains analystes attribuent ce recul au fait que les exploitants russes gardent leur stock face aux fortes exportations UE et Ukraine du moment. Les exportations ukrainiennes ont, elles, démarré sur un rythme record : 7,3 Mt ont quitté les ports ukrainiens entre juillet et septembre 2019 contre 5,8 Mt pour la même période un an plus tôt. Rythme record, certes, mais qui s’est essoufflé en septembre. Les chargements de blé au départ des Etats-Unis ont atteint 476 173 t la semaine passée, dans les attentes.

Sur le marché mondial, deux pays ont annoncé ou confirmé des appels d’offres à tarifs préférentiels ou dans le cadre de quotas : d’un côté, le Maroc, à travers l’Office national interprofessionnel des céréales et des légumineuses, a annoncé qu’il ouvrirait le 1er octobre les enveloppes d’un appel d’offre, « sur offres de primes compensatoires, pour l’attribution des contingents tarifaires préférentiels accordés aux Etats-Unis, au titre de l’exercice 2019, dans le cadre de l’accord de libre-échange, portant sur 576 000 t de blé tendre et 345 455 t de blé dur ». Il sera procédé à la même opération le 2 octobre concernant 576 000 t de blé tendre et 45 455 t de blé dur origine Union européenne au titre de la campagne 2019/2020. Pour l’UE, l’appel d’offre vaut aussi pour du pois, des haricots et des « fèves/féveroles sec sauf de semence » ; de l’autre, après avoir annoncé l’ouverture pour 2020 d’un quota d’importation de 750 000 t de blé sans taxe plus tôt cette année lors d’une visite du président des Etats-Unis dans le pays, un officiel au ministère de l’agriculture du Brésil a précisé que cet accord pouvait être mis en place dès la fin de l’année. L’Egypte, elle, a confirmé avoir suffisamment de stocks pour couvrir ses besoins jusqu’en février 2020.
On dispose désormais de quelques précisions sur l’appel d’offre bengali pour l’achat CIF de 50 000 t de blé : il s’agit de blé meunier toute origine sauf Israël avec une fin d’appel d’offre au 6 octobre pour expédition 40 jours après la signature du contrat. Pour mémoire, le Bangladesh avait acheté 100 000 t de blé russe le 30 juillet à la Russie (via un accord inter-état). L’office importateur d’Etat d’Ethiopie a étendu son appel d’offre actuel : 200 000 t en plus de blé meunier, ce qui porte l’appel d’offre à 600 000 t.

Concernant le maïs, le Coceral a revu à la baisse sa prévision de production pour l’UE : 61,6 Mt (- 1,3 Mt par rapport à l’estimation de mai) au lieu de 59,9 Mt l’an passé. Les chargements de maïs US pour l’export se sont élevés à 233 993 t la semaine passée, en dessous des attentes.
Outre-Atlantique, on attend un nouveau point sur la qualité des récoltes et l'avancée des moissons, certains courtiers à Chicago étant en train « de réaliser que les récoltes de maïs ne sont pas très bonnes » selon certains opérateurs.
Par ailleurs, la production de maïs ukrainien cette année pourrait être inférieure de 15 % à celle de l’an passé, en raison du manque de pluies en août. Un analyste prévoit entre 33 et 35 Mt, au mieux. La zone de production couvre 4,8 Mha avec un rendement de 7,2 t/ha. Les premières récoltes sur 921 000 t et 154 000 ha donnent un rendement d’environ 6 t/ha. Le gouvernement indien a annoncé une récolte de grains totale de 140,57 Mt pour les cultures plantées en été pour cette campagne
 

Marchés physiques français du 23 septembre 2019 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2019 oct.-déc. 163,50 N 0,50
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2019 oct.-déc. 163,00 N 0,50
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2019 oct.-déc. 163,50 N 0,50
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2019 oct.-déc. 164,50 N 0,50
Fob Moselle meunier Récolte 2019 oct.-déc. 159,50 N 0,50
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 sept. 168,66   0,00
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2019 sept. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 sept. 169,86   0,00
Départ Marne BPMF Récolte 2019 sept.-déc. 158,50 N 0,50
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2019 sept.-déc. 157,50 N 0,50
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2019 oct.-déc. 159,50 N 0,50
Départ Sud-Est meunier Récolte 2019 sept.-déc. 170,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2019 sept.-déc. 235,00 T 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2019 sept.-déc. 225,00-226,00 N 0,00
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2019 sept.-déc. 235,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2019 oct.-déc. 157,00 N 0,00
Rendu La Pallice Récolte 2019 oct.-déc. 159,00 N 0,00
Fob Bordeaux Récolte 2019 oct.-déc. 162,00 N 0,00
Fob Rhin Récolte 2019 oct.-déc. 160,00 N 0,00
Départ Eure-et-Loir/Loiret Récolte 2019 oct.-déc. 154,00 N 0,00
Départ Sud-Est Récolte 2019 oct.-déc. 165,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2019 oct.-déc. 152,00 N 0,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2019 sept.-déc. 148,00 N 0,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2019 sept.-déc. 145,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2019 sept.-déc. 140,00 N 0,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2019 sept.-déc. 142,00 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or 62 kg/hl Récolte 2019 sept.-déc. 141,00 N 0,00
Départ Sud-Est 67 kg/hl Récolte 2019 sept.-juin 165,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 oct.-mars 155,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 oct.-mars 159,00 N 0,00

Evolution dollar / euro du 23 septembre 2019

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,9103 euro
1 euro 1,0985 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 23 septembre 2019

Matières premières Clôture Chicago
Blé 483,00 cents/bois.
Maïs 373,25 cents/bois.
Ethanol 1,375 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 23 septembre 2019

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2019 171,75
Mars 2020 176,00
Mai 2020 178,50
Volume 13791
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2019 163,50
Janv. 2020 168,00
Mars 2020 170,50
Volume 614
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 23 septembre 2019

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Nov. 2019 58,64 $
Indices des frets maritimes du 20 septembre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 2131 -61,00
Baltic Capesize Index (BCI) 3952 -184,00
Baltic Panamax Index (BPI) 2013 -39,00
Baltic Supramax Index (BSI) 1300 4,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 692 1,00

Les plus lus

Moisson 2025 : la campagne 2025-2026 débute entre soulagement et inquiétudes

À l’issue de son conseil spécialisé du 16 juillet, FranceAgriMer a présenté ses bilans céréaliers prévisionnels 2024…

logo de l'OFPM
Les marges brutes de la meunerie se dégradent à nouveau en 2024

Selon l’Observatoire de la formation des prix et des marges de FranceAgriMer, les marges brutes de la meunerie ont reculé en…

Montage photo montrant Bertrand et Eugénie Girardeau dans un champ de blé à gauche et un portrait de Ludovic Brindejonc à droite.
Prix du blé 2025 : Girardeau et Agri-Éthique lancent une bouée de sauvetage aux agriculteurs

Alors que la moisson 2025 est dans sa dernière ligne, la Minoterie Girardeau et le label Agri-Ethique souhaitent participer à…

La nouvelle carte mondiale du bloc des pays Brics + ou aspirants, d’une manière ou d’une autre, à le rejoindre. Légende : en bleu foncé, les membres ; en bleu clair, les pays partenaires (Belarus, Bolivie, Cuba, Kazakhstan, Malaisie, Nigeria, Thaïlande, Ouganda, Ouzbékistan, Vietnam) ; en vert, les pays candidats (Azerbaïdjan, Bangladesh, Myanmar, Pakistan, Sénégal, Sri Lanka, Syrie et Venezuela). A noter que l’Argentine, l’Algérie ou encore la Turquie ne rentrent dans aucune de ces catégories.
Les pays Brics s’en prennent aux quatre géants du commerce du grain

Après un sommet à Rio de Janeiro peu concluant, les pays Brics reprennent l’initiative en matière de système d’échanges des…

Graphique prix blé orge maïs France au 17 juillet 2025
Marché des céréales du 17 juillet 2025 - Le blé tire son épingle du jeu sur Euronext, soutenu par les prix mer Noire

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 16 et le 17 juillet 2025, expliquée par La Dépêche-Le…

Boulanger Joël Defives avec une pâtisserie à base de blé dur Panzani solutions
Panzani Solutions veut introduire le blé dur en viennoiserie-pâtisserie

Panzani Solutions s’est associé avec le boulanger Joël Defives, Meilleur Ouvrier de France, pour promouvoir les atouts de ses…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 958€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne