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Tendance des marchés du mardi 8 octobre 2019
Céréales : petite augmentation des cours, malgré l'achat égyptien écartant l'offre française

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les cours du blé tendre, de l’orge et du maïs se sont appréciés sur le marché physique français dans le sillage des contrats Blé et Maïs en progression à la clôture sur Euronext ce mardi. Et ce, malgré l’achat de blé égyptien écartant les productions françaises (lire plus bas).

Sur le plan des fondamentaux, on notera que le ministère de l’Agriculture français (Agreste) a corrigé à la hausse ses estimations de production de blé tendre 2019 à 39,75 M t (rendement moyen à 79,2 qx/ha contre 69,8 qx/ha l’an passé), et d’orge à 13,64 mln t (11,17 Mt l’an dernier). En maïs en revanche, la récolte à venir a été corrigée à la baisse à 12,52 M t (12,79 Mt en septembre).

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