Les cours des céréales françaises ont fini la semaine sur une petite baisse, à l'image des productions états-uniennes qui finissaient dans le rouge à la clôture du CBOT vendredi. L'arrivée de pluies dans les grandes zones de culture de blé états-unien - certaines affichant une nette dégradation des parcelles due à la sécheresse passée - et les prises de bénéfices sur les marchés à terme expliquent ce recul des prix du blé. Le maïs observait également une tendance baissière sur le CBOT comme sur Euronext, mais de moindre importance à Chicago. Les opérateurs restent attentifs aux volumes à venir d'Amérique du Sud. En Argentine, les travaux de récolte devraient débuter cette semaine, tandis qu'au Brésil, ils seraient réalisés à 34 % contre 47 % l'an passé (45% en moyenne).
De son côté, l'orge fourragère affichait un léger repli de ses prix sur le marché physique français.
Selon Céré'Obs, les conditions de culture du blé tendre français sont "bonnes à très bonnes" pour 80 % des parcelles (-1% par rapport à la semaine précédente). En orges d'hiver et en blé dur, ce taux s'élève respectivement à 80 % (-1 %) et 75 % (-2 %). Les semis d'orge de printemps progressent à 35 % (+5 %).
Sur le marché mondial, on notera la performance des exportations mer Noire qui se poursuivent avec plus de 700 000 t exportées par l'Ukraine, dont 570 000 t de maïs et 150 000 t d blé tendre. La Russie expédiait, quant à elle, plus de 800 000 t, dont 630 000 t de blé, 85 000 t de maïs et 100 000 t d'orge.
Marchés physiques français du 16 mars 2018 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2017 |
mars-avr. |
157,50 |
N |
-0,50 |
Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2017 |
mars-avr. |
157,00 |
N |
-0,50 |
Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2017 |
mars-avr. |
156,50 |
N |
-0,50 |
Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager Récolte 2017 |
mars-juin |
158,00 |
N |
-0,50 |
Fob Moselle |
meunier Récolte 2017 |
mars-juin |
152,50 |
N |
-0,50 |
Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2017 |
mars |
167,24 |
|
0,50 |
|
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2017 |
mars |
inc. |
|
|
Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2017 |
mars |
169,94 |
|
1,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2017 |
mars-juin |
147,50 |
N |
-0,50 |
Départ Marne |
BPMF Récolte 2017 |
mars-mai |
147,50 |
N |
-0,50 |
Départ Sud Côte-d'Or |
meunier Récolte 2017 |
4 de mars |
150,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2017 |
mars-mai |
160,00 |
N |
0,00 |
Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Port La Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2017 |
mars-avr. |
195,00 |
N |
0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2017 |
mars-avr. |
inc. |
|
|
Départ Sud-Est |
20-25% mitadins 13,5% Récolte 2017 |
mars-juin |
180,00 |
N |
0,00 |
Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Bordeaux |
Récolte 2017 |
mars-juin |
154,00 |
N |
-1,00 |
Rendu La Pallice |
Récolte 2017 |
mars-juin |
154,00 |
N |
-1,00 |
Fob Bordeaux |
Récolte 2017 |
mars-juin |
159,00 |
N |
-1,00 |
Fob Rhin |
Récolte 2017 |
mars-juin |
167,00 |
N |
0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
Récolte 2017 |
mars-juin |
147,00 |
N |
-0,50 |
Départ Sud-Est |
Récolte 2017 |
mars-sept. |
150,00 |
N |
0,00 |
Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2017 |
mars |
162,00 |
N |
-1,00 |
Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2017 |
mars-juin |
150,00 |
N |
-0,50 |
Départ Aisne |
62/63 kg/hl Récolte 2017 |
mars-juin |
148,00 |
N |
-0,50 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2017 |
mars-juin |
149,00 |
N |
-0,50 |
Départ Marne |
62/63 kg/hl Récolte 2017 |
mars-juin |
147,00 |
N |
-0,50 |
Départ Sud Côte-d'Or |
62/63 kg/hl Récolte 2017 |
4 de mars |
140,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud-Est |
67 kg/hl Récolte 2017 |
mars-mai |
inc. |
|
|
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Etincel Port 500 t Récolte 2017 |
mars-juin |
163,00 |
N |
0,00 |
Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Sebastian Port 500 t Récolte 2017 |
mars-juin |
182,00 |
N |
0,00 |
Evolution dollar / euro du 16 mars 2018
Devise |
Valeur à la clôture |
1 dollar US |
0,8129 euro |
1 euro |
1,2301 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 16 mars 2018
Matières premières |
Clôture |
Chicago |
Blé |
467,75 |
cents/bois. |
Maïs |
382,75 |
cents/bois. |
Ethanol |
1,493 |
$/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 16 mars 2018
Blé meunier (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Mai 2018 |
164,75 |
Sept. 2018 |
169,25 |
Déc. 2018 |
172,75 |
Volume |
31929 |
Maïs (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Juin 2018 |
164,50 |
Août 2018 |
170,00 |
Nov. 2018 |
168,25 |
Volume |
800 |
Blé Union Européenne (CME) |
Echéance |
Clôture |
Mai 2018 |
168,75 |
Sept. 2018 |
168,00 |
Déc. 2018 |
172,00 |
Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 16 mars 2018
Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
Pétrole (Nymex) |
Avr. 2018 |
62,34 $ |
Indices des frets maritimes |
du 16 mars |
Variation |
Baltic Dry Index (BDI) |
1143 |
54,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) |
1618 |
367,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) |
1203 |
-460,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) |
1091 |
259,00 |