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Tendance des marchés du 2 juillet 2018
Céréales : nouvelle progression sur fond d'inquiétudes pour la récolte française

© Samuel Cauchois - La Dépêche Le Petit Meunier

Alors que les contrats Blé et Maïs s'affichaient en retrait à la clôture du marché à terme de Chicago lundi, les prix des céréales françaises ont fini la séance dans le vert sur Euronext. Les cours du blé tendre, de l'orge fourragère dans son sillage, et du maïs ont ainsi progressé sur leur marché physique respectif dans l'Hexagone. Les craintes pour les quantités et pour la qualité de la récolte européenne (actuellement en cours en orge et à venir en blé pour la partie française) expliquent ce nouvel épisode de fermeté. La société Stratégie Grains a d'ailleurs estimé la production française de blé tendre 2018 à 33,2 Mt, bien en deça des autres prévisions réalisées jusqu'ici.

Aux Etats-Unis, ce sont les négociations commerciales avec la Chine, faisant redouter un repli des échanges entre ces deux pays, qui ont plombé les cours des matières premières agricoles. Les marchés seront peu actifs outre-Atlantique, ce jour et demain, en raison de la fête de l'Indépendance.

Sur le plan fondamental, le Conseil international des céréales a corrigé à la baisse, dans son rapport mensuel, la production mondiale de blé à 737 Mt, la consommation à 743 Mt et le stock de report à 256 Mt. En maïs, la récolte mondiale est également revue en retrait à 1052 Mt, les besoins en recul à 1096 Mt, et les réserves à 253 Mt, également en baisse.

Sur le marché mondial, on notera l'appel d'offres de l'Algérie pour l'achat de blé meunier d'origine optionnelle à embarquer en septembre.

 

Marchés physiques français du 2 juillet 2018 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2018 juil.-août 177,00 N 2,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2018 juil.-août 177,00 N 2,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2018 juil.-août 177,00 N 3,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2018 juil.-août 175,00 N 3,00
Fob Moselle meunier Récolte 2018 juil.-août 172,00 N 2,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 juil. 183,80    
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2018 juil. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 juil. 184,50    
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 juil.-déc. 170,00 N 1,00
Départ Marne meunier Récolte 2018 août-déc. 169,00 N 1,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2018 juil.-déc. 173,00 N 1,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2018 juil.-déc. 180,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2018 juil.-sept. 210,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2018 juil. inc.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2018 juil.-sept. inc.    
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2017 juil.-août 152,00 N 1,00
Rendu La Pallice Récolte 2017 juil.-sept. 153,00 N 1,00
Fob Bordeaux Récolte 2017 juil.-août 157,00 N 1,00
Fob Rhin Récolte 2017 juil.-sept. 157,00 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir Récolte 2017 juil.-sept. 144,00 N 1,00
Départ Sud-Est Récolte 2017 juil.-sept. 160,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2018 juil.-août 167,00 N 2,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 juil.-août 159,00 N 2,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2018 août-déc. 158,00 N 2,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2018 sept.-déc. 159,00 N 2,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2018 août-déc. 157,00 N 2,00
Départ Sud Côte-d'Or 62/63 kg/hl Récolte 2018 juil.-déc. 155,00 N 1,00
Départ Sud-Est 65 kg/hl Récolte 2018 juil.-déc. 165,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel Port 500 t Récolte 2018 oct.-mars 177,00 N 9,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Sebastian Port 500 t Récolte 2018 oct.-mars inc.    

Evolution dollar / euro du 2 juillet 2018

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8592 euro
1 euro 1,1639 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 2 juillet 2018

Matières premières Clôture Chicago
Blé 480,25 cents/bois.
Maïs 337,50 cents/bois.
Ethanol 1,403 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 2 juillet 2018

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2018 180,25
Déc. 2018 183,50
Mars 2019 186,75
Volume 68322
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Août 2018 166,75
Nov. 2018 170,50
Janv. 2019 174,25
Volume 1322
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 2 juillet 2018

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Août 2018 73,94 $
Indices des frets maritimes du 2 juillet Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1422 37,00
Baltic Capesize Index (BCI) 2304 134,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1338 2,00
Baltic Supramax Index (BSI) 1034 -8,00

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