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Tendance des marchés du lundi 17 décembre 2018
Céréales : nouvelle hausse du blé tendre, dopé par le renchérissement des productions de la zone mer Noire

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les cours des blé tendre, orge de mouture et maïs ont affiché une progression sur leur marché physique respectif, lundi 17 décembre. Le contrat Blé tendre sur Euronext s'est raffermi en sympathie le marché à terme de Chicago, lui même soutenu par la hausse des prix observée sur la zone mer Noire. Le ralentissement attendu concernant la cadence d'exportation des céréales russes et ukrainiennes entretient également ce mouvement haussier. Une réunion entre le ministre russe de l'Agriculture et les entreprises d'exportation de blé, prévue le 21 décembre, pourrait aboutir à une baisse des exportations du pays.

Par ailleurs, les conditions météorologiques (précipitations importantes) en Argentine, principal concurrent de la France sur le marché maghrébin, pourraient dégrader la qualité des volumes de blé du pays.

Du côté des exportations européennes, les ventes de blé et d'orge s'élèvent respectivement au 16 décembre à 7 455 197 t (9 877 136 t l'an passé à même époque) et 2 489 083 t (2 511 434 t), selon la Commission européenne. En maïs, 811 531 ont été chargées pour l'étranger tandis que 9 933 852 t ont été importées dans l'Union européenne.
 

Marchés physiques français du 17 décembre 2018 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2018 déc.-mars 203,00 N  
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2018 janv.-mars 202,00 N  
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2018 déc. 203,00 N  
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2018 janv.-mars 209,00 N  
Fob Moselle meunier Récolte 2018 janv.-mars 200,00 N  
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 déc. 212,20 N  
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2018 déc. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 déc. 212,65 N  
Départ Marne meunier Récolte 2018 janv.-juin 191,00 N  
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2018 déc.-mars 195,00 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 déc.-mars 195,00 N  
Départ Sud-Est meunier Récolte 2018 janv.-juin 205,00 N  
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2018 janv.-mai 215,00 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2018 déc.-mai 210,00 N  
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2018 janv.-mai 205,00 N  
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2018 janv.-mars 172,00 N  
Rendu La Pallice Récolte 2018 janv.-mars 171,00 N  
Fob Bordeaux Récolte 2018 janv.-mars 177,00 N  
Fob Rhin Récolte 2018 janv.-juin 175,00 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir Récolte 2018 déc.-juin 173,00 N  
Départ Sud-Est Récolte 2018 déc.-mars 175,00-176,00 N  
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2018 janv.-mars 203,50 N  
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 janv.-mars 203,00 N  
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2018 janv.-juin 195,00 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2018 déc.-mars 194,00 N  
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2018 janv.-juin 194,00 N  
Départ Sud Côte-d'Or sans limit. d'orgettes 62 kg/hl Récolte 2018 déc.-mars 190,00 N  
Départ Sud-Est 67-68 kg/hl Récolte 2018 déc.-mars 215,00 N  
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel Port 500 t Récolte 2018 déc.-mars 204,00-205,00 N  
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Sebastian Port 500 t Récolte 2018 déc.-mars 215,00 N  

Evolution dollar / euro du 17 décembre 2018

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8818 euro
1 euro 1,1341 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 17 décembre 2018

Matières premières Clôture Chicago
Blé 535,25 cents/bois.
Maïs 384,00 cents/bois.
Ethanol 1,259 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 17 décembre 2018

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2019 207,50
Mai 2019 208,50
Sept. 2019 191,00
Volume 26812
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Janv. 2019 176,00
Mars 2019 178,50
Juin 2019 182,50
Volume 1221
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 17 décembre 2018

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Janv. 2019 49,88 $
Indices des frets maritimes du 17 décembre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1406 5,00
Baltic Capesize Index (BCI) 2433 50,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1490 12,00
Baltic Supramax Index (BSI) 978 4,00

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