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Tendance des marchés du 11 juin 2018
Céréales : nouvelle baisse des cours à l'approche du rapport de l'USDA

© Samuel Cauchois - La Dépêche Le Petit Meunier
Les cours des céréales françaises ont peu évolué lundi, affichant un léger recul sur certaines places du marché physiques, dans un contexte de fin de campagne, à l'approche de la nouvelle récolte. Les contrats Blé tendre et Maïs sur Euronext ont clôturé sur une petite baisse. La hausse de l'euro face au dollar a également participé à ce mouvement, affectant la compétitivité des volumes européens sur le marché international. 

Les opérateurs hexagonaux restent focalisés sur les pluies qui s'abattent sur le pays tandis que les conditions sèches sur l'est de l'Europe font craindre un retrait de la production de l'UE28. 
Le Cocéral a d'ailleurs corrigé ses estimations en ce sens, prévoyant une récolte de blé tendre à 138,8 Mt (contre 140,5 Mt en mars dernier et 141,6 Mt en 2017) et de maïs à 60,3 Mt (contre 61,8 Mt en mars et 59,9Mt l'an passé).
Sur la zone mer Noire, on notera la correction à la baisse par UkrAgroConsult de la production de blé ukrainienne à 25,5 Mt (-3%) et des exportations à 16 Mt (contre 17Mt en mai dernier). En orge, UkrAgroConsult prévoit une récolte de 7,1 Mt (-4%) et des ventes à l'export à 3,7 Mt (contre 4 Mt en mai).

Concernant le marché nord américain, les prix du blé et du maïs observaient également un repli en fin de séance du marché à terme de Chicago. Un rapport de l'USDA est attendu en fin de journée et devrait confirmer une baisse des récoltes en Europe notamment.
 
Sur le marché mondial, l'Egypte a lancé un appel d'offres pour la livraison de blé tendre entre le 15 et le 25 juillet.
 

Marchés physiques français du 11 juin 2018 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2018 juil.-août 178,00 N 0,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2018 juil.-août 177,00 N -1,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2018 juil.-août 177,00 N 0,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2018 juil.-août 176,00-177,00 N 0,00
Fob Moselle meunier Récolte 2018 juil.-août 172,00 N 0,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2017 juin 184,03   -0,50
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2017 juin inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2017 juin 185,73   0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 juil.-déc. 173,00 N 0,00
Départ Marne meunier Récolte 2018 août-déc. 171,00 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2018 juil.-déc. 176,00 V 0,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2018 juil.-déc. 177,50 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2018 juil.-sept. 215,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2017 juin inc.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2018 juil.-sept. 200,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2017 juin 155,00 N -1,00
Rendu La Pallice Récolte 2017 juil.-sept. 155,00 N 0,00
Fob Bordeaux Récolte 2017 juin 160,00 N -1,00
Fob Rhin Récolte 2017 juin-sept. 166,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir Récolte 2017 juin-sept. 147,00 N -2,00
Départ Sud-Est Récolte 2017 juin-sept. 165,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2018 juil.-août 168,00 N -0,50
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 sept.-déc. 166,00 N 0,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2018 août-déc. 160,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2018 juil.-déc. 156,00 N 0,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2018 août-déc. 159,00 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or 62/63 kg/hl Récolte 2018 juil.-déc. 162,00 N 0,00
Départ Sud-Est 67 kg/hl Récolte 2018 juil.-déc. 165,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel Port 500 t Récolte 2018 oct.-mars 170,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Sebastian Port 500 t Récolte 2018 oct.-mars inc.    

Evolution dollar / euro du 11 juin 2018

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8482 euro
1 euro 1,1790 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 11 juin 2018

Matières premières Clôture Chicago
Blé 514,50 cents/bois.
Maïs 367,25 cents/bois.
Ethanol 1,426 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 11 juin 2018

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2018 181,00
Déc. 2018 184,75
Mars 2019 186,75
Volume 26592
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Août 2018 166,75
Nov. 2018 168,50
Janv. 2019 172,50
Volume 837
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 11 juin 2018

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Juil. 2018 66,10 $
Indices des frets maritimes du 8 juin Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1391 -4,00
Baltic Capesize Index (BCI) 2151 -69,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1418 74,00
Baltic Supramax Index (BSI) 1075 3,00

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