Tendance des marchés du mercredi 5 septembre 2018

Céréales : nouvel effritement des cours

Les prix des blé tendre, orge de mouture et maïs ont continué, mercredi 5 septembre, de s’effriter sur le marché physique français, dans le sillage des marchés à terme européen et états-unien, exception faite du maïs sur Euronext qui gagne 0,25 €/t sur le contrat Novembre. Les fonds d’investissement sur le CBOT ont été net vendeurs pour 3 500 lots en blé et 6 500 lots en maïs. Ce repli des cours intervient alors que l’euro se renforce quelque peu face au dollar. Les cotations fléchissent en l’absence de nouveaux éléments sur les marchés. On notera cependant les forts replis des monnaies turque, argentine et brésilienne ces derniers temps, qui conduisent certains analystes à évoquer une potentielle crise économique, à l’image de celle de 2008.

Dans les champs, le manque d’humidité fait monter l’inquiétude des agriculteurs quant aux semis d’automne en France et à la germination des blés en Russie. En Australie, le manque de pluie persiste également. La récolte sibérienne de blé a commencé (7 % des blés sont moissonnés), mais l’annonce de précipitations pourrait pénaliser les travaux de récolte (augmentant le taux des surfaces non coupées) et la qualité des grains. Aux Etats-Unis, la prévision d’un temps sec dans les six à quinze prochains jours devrait permettre aux récoltes de maïs de reprendre à plein régime, après les actuelles pluies qui pourraient dégrader la qualité des grains dans le centre du pays. La récolte des blé de printemps du pays s’élève à 87 % des surfaces semées, légèrement en dessous des attentes.

A l'échelle l’internationale, on notera l’appel d’offres saoudien pour l’achat de 1,02 Mt d’orge fourragère d’origines optionnelles pour livraison sur novembre-décembre. La Jordanie a fait l’acquisition de 60 000 t de blé de qualité hard (origines inconnues) à 257 $/t Caf pour chargement première quinzaine de novembre, et l’Egypte a acheté 60 000 t de blé russe à 235 $/t Caf pour chargement entre le 21 et le 30 octobre. Quant aux Etats-Unis, ils ont vendu 101 736 t de maïs au Mexique pour livraison courant 2018/2019.

Marchés physiques français du 5 septembre 2018 (base juillet pour les céréales)

Orges de brasserie du 5 septembre 2018

Evolution dollar / euro du 5 septembre 2018

Clôture du marché à terme de Chicago du 5 septembre 2018

Clôture du marché à terme Euronext du 5 septembre 2018

Cotations des marchés internationaux du 5 septembre 2018