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Tendance du 16 janvier 2018
Céréales : nouveau retrait en blé et en maïs, l'orge se redresse

Courbe bleue : Blé meunier Rendu Rouen en €/t ; Courbe jaune : Maïs Rendu Bordeaux en €/t ; Courbe verte : Orge fourragère Rendu Rouen
© La Dépêche - Le Petit Meunier

Le blé tendre français affichait encore des cours baissiers ce mardi, plongeant ainsi clairement sous la barre des 150 euros la tonne rendue Rouen (nouveau plus bas depuis le début de la campagne de commercialisation). La tendance n'était déjà pas porteuse sur le marché US, avec une clôture baissière sur le CBOT, et la fermeté de l'euro face au dollar a enfoncé le clou. Les importateurs ne s'y sont pas trompés et en profitent pour passer aux achats. Ainsi l'Egypte a acheté 295 000 t de blé d'origine russe (211,92 $/t Caf). De son côté, la Tunisie a lancé un appel d'offres pour la livraison de 92 000 t de blé meunier, 75 000 t de blé dur et 50 000 t d'orge. Enfin l'état algérien (OAIC) est à la recherche de blé dur.

Les cours du maïs ont aussi observé un retrait sur Euronext comme sur le marché physique hexagonal.
La fermeté de l'euro et la compétitivité de l'Ukraine n'aide pas l'origine française. Selon UkraAgroConsult, l'Ukraine devrait exporter 19Mt de maïs sur la campagne 2017/2018, pour une production corrigée à la baisse à 24,7 Mt.

Enfin, les cotations d'orge fourragère se tenaient un peu mieux sur le marché français hier, à la faveur d'une progression des primes sur le portuaire compensant la clôture baissière du blé meunier sur Euronext.
 

 

Marchés physiques français du 16 janvier 2018 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2017 janv.-mars 149,00 N -1,50
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2017 janv.-mars 149,00 N -1,50
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2017 janv.-mars 148,00 N -1,50
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2017 janv.-mars 151,00 N -1,50
Fob Moselle meunier Récolte 2017 janv.-mars 146,00 N -1,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2017 janv. 160,45   2,57
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2017 janv. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2017 janv. 163,65   3,57
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2017 janv.-mars 141,00 N -1,00
Départ Marne BPMF Récolte 2017 janv.-mai 141,00 N -1,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2017 4 de janv. 146,00 N -1,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2017 janv.-mars 165,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Départ Sud-Est 20-25% mitadins 13,5% Récolte 2017 janv.-avr. inc.    
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2017 janv.-mars 141,00 N -2,50
Rendu La Pallice Récolte 2017 janv.-mars 141,00 N -2,50
Fob Bordeaux Récolte 2017 janv.-mars 146,00 N -2,50
Fob Rhin Récolte 2017 janv.-juin 156,00 N -1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir Récolte 2017 janv.-mars 138,50 N -1,50
Départ Sud-Est Récolte 2017 janv.-mars 153,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2017 janv.-mars 145,00 N 0,50
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2017 janv.-mars 140,00 N 1,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2017 janv.-mai 137,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2017 janv.-mars 133,00-134,00 N -0,50
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2017 janv.-mai 136,00 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or 62/63 kg/hl Récolte 2017 4 de janv. 133,00 N 0,00
Départ Sud-Est 67 kg/hl Récolte 2017 janv.-mars 153,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel Port 500 t Récolte 2017 janv.-mars 153,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Sebastian Port 500 t Récolte 2017 janv.-mars 197,00 N 0,00

Evolution dollar / euro du 16 janvier 2018

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8177 euro
1 euro 1,2230 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 16 janvier 2018

Matières premières Clôture Chicago
Blé 416,50 cents/bois.
Maïs 348,25 cents/bois.
Ethanol 1,361 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 16 janvier 2018

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2018 154,50
Mai 2018 157,75
Sept. 2018 163,00
Volume 40998
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Mars 2018 151,50
Juin 2018 159,00
Août 2018 165,00
Volume 2284
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Mars 2018 164,75
Mai 2018 167,50
Sept. 2018 166,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 16 janvier 2018

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Févr. 2018 63,73 $
Indices des frets maritimes du 15 janvier Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1264 -15,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1340 -8,00
Baltic Capesize Index (BCI) 2231 -65,00
Baltic Supramax Index (BSI) 908 1,00

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