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Tendance des marchés du lundi 2 septembre 2019
Céréales : nouveau retrait des cours sur un marché lourd

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les cours des céréales marquaient à nouveau le pas sur leur marché physique respectif, lundi 2 septembre, que ce soit en blé tendre, orge fourragère ou maïs. En l'absence d'activité de la place financière de Chicago en raison de la fête du travail aux Etats-Unis (Labor Day), le marché européen a reculé sur un marché toujours très offert et où la demande ne suffit pas pour porter les cours vers le haut. Seul le niveau de la devise européenne, à un très bas niveau (sous la barre des 1,1 $), apportait un peu de soutien aux cours européens leur assurant un peu plus de compétitivité face aux volumes nord-américains. A noter que les productions issues de la zone mer Noire affichaient également des cours en baisse, ce lundi.

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