Les cours des céréales marquaient à nouveau le pas sur leur marché physique respectif, lundi 2 septembre, que ce soit en blé tendre, orge fourragère ou maïs. En l'absence d'activité de la place financière de Chicago en raison de la fête du travail aux Etats-Unis (Labor Day), le marché européen a reculé sur un marché toujours très offert et où la demande ne suffit pas pour porter les cours vers le haut. Seul le niveau de la devise européenne, à un très bas niveau (sous la barre des 1,1 $), apportait un peu de soutien aux cours européens leur assurant un peu plus de compétitivité face aux volumes nord-américains. A noter que les productions issues de la zone mer Noire affichaient également des cours en baisse, ce lundi.
Côté fondamentaux, La Commission européenne a corrigé à la hausse son estimation de production de blé tendre dans l'UE-28 à 142,7 Mt (vs 141,3 Mt le mois dernier), et celle d'orges à 60,5 Mt (vs 59,7 Mt). Les volumes de maïs sont, quant à eux, abaissée à 68,5 Mt (vs 69,5 Mt).
Sur la scène internationale, l'Algérie est à la recherche de 40 000 t de maïs.
Marchés physiques français du 2 septembre 2019 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2019 |
oct.-déc. |
160,50 |
N |
-1,00 |
| Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2019 |
oct.-déc. |
160,00 |
N |
-1,00 |
| Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2019 |
oct.-déc. |
160,50 |
N |
-1,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager Récolte 2019 |
oct.-déc. |
161,00 |
N |
-1,00 |
| Fob Moselle |
meunier Récolte 2019 |
sept. |
154,00 |
N |
-1,00 |
| Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 |
sept. |
n.p. |
|
|
| |
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2019 |
sept. |
n.p. |
|
|
| Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 |
sept. |
n.p. |
|
|
| Départ Marne |
BPMF Récolte 2019 |
sept.-déc. |
153,50 |
N |
-1,00 |
| Départ Sud Côte-d'Or |
meunier Récolte 2019 |
sept.-déc. |
153,00 |
N |
-1,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2019 |
oct.-déc. |
153,00 |
N |
-1,00 |
| Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2019 |
sept.-déc. |
175,00 |
N |
0,00 |
| Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Port La Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2019 |
sept.-déc. |
225,00-230,00 |
|
|
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2019 |
sept.-déc. |
220,00 |
|
|
| Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2019 |
sept.-déc. |
230,00 |
|
|
| Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
Récolte 2019 |
oct.-déc. |
157,00 |
N |
-1,00 |
| Rendu La Pallice |
Récolte 2019 |
oct.-déc. |
156,00 |
N |
-1,00 |
| Fob Bordeaux |
Récolte 2019 |
oct.-déc. |
162,00 |
N |
-1,00 |
| Fob Rhin |
Récolte 2019 |
oct.-déc. |
161,00 |
N |
-1,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
Récolte 2019 |
oct.-déc. |
152,00 |
N |
-1,00 |
| Départ Sud-Est |
Récolte 2019 |
oct.-déc. |
170,00 |
N |
0,00 |
| Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2019 |
oct.-déc. |
149,00 |
N |
-1,00 |
| Départ Aisne |
62/63 kg/hl Récolte 2019 |
sept.-déc. |
141,00 |
N |
-1,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2019 |
sept.-déc. |
138,00 |
N |
-1,00 |
| Départ Marne |
62/63 kg/hl Récolte 2019 |
sept.-déc. |
139,00 |
N |
-1,00 |
| Départ Sud Côte-d'Or |
62 kg/hl Récolte 2019 |
sept.-déc. |
139,00 |
N |
-1,00 |
| Départ Sud-Est |
67 kg/hl Récolte 2019 |
sept.-juin |
170,00 |
N |
0,00 |
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 |
janv.-juin |
156,00-159,00 |
N |
0,00 |
| Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Planet 9,5% mini - 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 |
oct.-mars |
155,00 |
N |
0,00 |
Evolution dollar / euro du 2 septembre 2019
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
0,9117 euro |
| 1 euro |
1,0968 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 30 août 2019
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Blé |
451,25 |
cents/bois. |
| Maïs |
358,00 |
cents/bois. |
| Ethanol |
1,340 |
$/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 2 septembre 2019
| Blé meunier (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2019 |
163,75 |
| Déc. 2019 |
166,75 |
| Mars 2020 |
171,00 |
| Volume |
26412 |
| Maïs (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Nov. 2019 |
161,75 |
| Janv. 2020 |
166,50 |
| Mars 2020 |
169,25 |
| Volume |
940 |
| Blé Union Européenne (CME) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2018 |
159,25 |
| Déc. 2018 |
163,25 |
| Mars 2019 |
164,75 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 2 septembre 2019
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Oct. 2019 |
54,84 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 30 août |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
2378 |
101,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) |
4467 |
261,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) |
2260 |
11,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) |
1336 |
8,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) |
665 |
9,00 |
