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Tendance des marchés du mardi 28 août 2018
Céréales : nouveau repli des cours, mais plus modéré

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les prix du blé tendre, de l’orge de mouture et du maïs sur le marché physique français ont légèrement reculé, mardi 28 août, dans le sillage du repli des cours céréaliers sur les marchés à terme européen et états-unien, exception faite du rebond technique du contrat Blé tendre sur Euronext. Les fonds d’investissement sur le CBOT étaient, mardi, net vendeur en maïs (15 000 lots) et neutre en blé. Une tendance baissière qui se poursuit, au même titre que le renforcement de l’euro face au dollar, qui rend les marchandises européennes moins concurrentielles à l’international. Un manque de compétitivité qu’illustre l’acquisition égyptienne de 350 000 t de blé meunier, pour livraison entre les 11 et 20 octobre, dont 290 000 t d’origine russe (à 241,29 $/t caf, contre 248,20 $/t caf lors du dernier achat du Gasc le 14 août) et 60 000 t d’origine ukrainienne (à 241,40 $/t, contre 235,99 $/t lors du dernier achat du Gasc le 24 juillet).

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