Les prix du blé tendre et de l’orge fourragère ont de nouveau progressé, lundi 27 mai, sur les places hexagonales, dans le sillage du marché à terme européen (le CBOT était fermé pour cause de Memorial Day). En maïs, les prix sur le marché physique français ont également renchéri, à l’image d’Euronext, mais dans une moindre mesure sous la pression des importations ukrainiennes. Cette tendance haussière s’explique par la persistance des pluies dans les principales zones de production de céréales aux Etats-Unis, qui empêchent les semis de maïs et nuisent au bon développement des cultures de blé d’hiver en pleine floraison. Aux surfaces non emblavées en maïs, s’ajouterait le retournement des parcelles non germées en raison d’un sol gorgé d’eau. Les opérateurs sont dans l’attente de la publication, aujourd’hui, des chiffres d’ensemencement aux Etats-Unis. En Europe de l’Ouest et en Russie, les conditions de culture sont bénéfiques au bon développement des plantes. Toutefois, on attend une vague de chaleur importante (températures supérieures à 30 ° C) dans certains bassins de production russes.
Concernant le commerce international, les exportations européennes de blé tendre s’élèvent, au 27 mai depuis le début de la campagne, à 18,440 Mt (contre 18,828 Mt en 2017/2018 à même date), celles d’orge comptabilisent 3,998 Mt (contre 5,236 Mt) et celles de maïs 2,478 Mt (contre 2,559 Mt). Les importations européennes de maïs atteignent maintenant 21,635 Mt (contre 15,868 Mt il y a un an).
Marchés physiques français du 27 mai 2019 (base juillet pour les céréales)
Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager Récolte 2018 |
mai-juin |
182,00 |
N |
3,00 |
Fob Moselle |
meunier Récolte 2018 |
mai-juin |
171,00 |
T |
3,00 |
Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 |
mai |
189,60 |
|
|
|
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2018 |
mai |
inc. |
|
|
Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 |
mai |
194,30 |
|
|
Départ Marne |
meunier Récolte 2018 |
mai-juin |
170,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud Côte-d'Or |
meunier Récolte 2018 |
mai-juin |
165,00 |
V |
0,00 |
Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Port La Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2019 |
juil.-déc. |
220,00 |
N |
0,00 |
Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Rendu Bordeaux |
Récolte 2018 |
mai-juin |
152,00 |
N |
1,00 |
Rendu La Pallice |
Récolte 2018 |
mai-juin |
153,50 |
N |
1,00 |
Fob Bordeaux |
Récolte 2018 |
mai-juin |
158,00 |
N |
1,00 |
Fob Rhin |
Récolte 2018 |
mai-juin |
154,00 |
A |
1,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
Récolte 2018 |
mai-juin |
148,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud-Est |
Récolte 2018 |
mai-juin |
160,00 |
N |
0,00 |
Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Départ Aisne |
62/63 kg/hl Récolte 2018 |
mai-juin |
144,00 |
N |
0,00 |
Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2018 |
mai-juin |
151,00 |
N |
0,00 |
Départ Marne |
62/63 kg/hl Récolte 2018 |
mai-juin |
142,00 |
N |
0,00 |
Départ Sud Côte-d'Or |
62 kg/hl Récolte 2018 |
mai-juin |
150,00 |
V |
0,00 |
Départ Sud-Est |
67-68 kg/hl Récolte 2018 |
mai-juin |
190,00 |
V |
0,00 |
Orges de brasserie du 23 mai 2019
French Malting Barley (FMB) |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Rouen |
Channel Spring Barley Récolte 2018 |
mai |
inc. |
|
|
|
Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2018 |
mai |
inc. |
|
|
Fob La Pallice |
Atlantic Spring Barley Récolte 2018 |
mai |
inc. |
|
|
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Etincel Port 500 t Récolte 2018 |
mai-juin |
inc. |
|
|
|
Etincel Port 500 t Récolte 2019 |
oct.-mars |
170,00-172,00 |
A/V |
-1,00 |
|
Etincel Port 500 t Récolte 2019 |
janv.-juin |
170,00-171,00 |
A |
|
|
Etincel Port 500 t Récolte 2020 |
oct.-mars n+1 |
inc. |
|
|
Fob Moselle |
Etincel Récolte 2018 |
mai-juin |
inc. |
|
|
|
Etincel Récolte 2019 |
oct.-mars |
180,00 |
V |
|
|
Etincel Récolte 2019 |
janv.-juin |
175,00-176,00 |
A |
|
|
Etincel Récolte 2020 |
oct.-mars n+1 |
inc. |
|
|
Rendu Rouen |
Etincel Récolte 2018 |
mai-juin |
inc. |
|
|
|
Etincel Récolte 2019 |
oct.-mars |
inc. |
|
|
|
Etincel Récolte 2019 |
janv.-juin |
inc. |
|
|
Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
Fob Creil |
Sebastian Port 500 t Récolte 2018 |
mai-juin |
inc. |
|
|
|
Irina Port 500 t Récolte 2018 |
mai-juin |
inc. |
|
|
|
Planet Port 500 t Récolte 2018 |
mai-juin |
inc. |
|
|
|
Explorer Port 500 t Récolte 2018 |
mai-juin |
inc. |
|
|
|
Sebastian Port 500 t Récolte 2019 |
oct.-mars |
inc. |
|
|
|
Irina Port 500 t Récolte 2019 |
oct.-mars |
inc. |
|
|
|
Irina Port 500 t Récolte 2019 |
janv.-juin |
inc. |
|
|
|
Planet Port 500 t Récolte 2019 |
oct.-mars |
185,00 |
T |
-2,00 |
|
Planet Port 500 t Récolte 2019 |
janv.-juin |
185,00-186,00 |
V |
|
Fob Moselle |
Sebastian Récolte 2018 |
mai-juin |
inc. |
|
|
|
Irina Récolte 2018 |
mai-juin |
inc. |
|
|
|
Planet Récolte 2018 |
mai-juin |
inc. |
|
|
|
Irina Récolte 2019 |
janv.-juin |
inc. |
|
|
|
Irina Récolte 2019 |
oct.-mars |
inc. |
|
|
|
Planet Récolte 2019 |
oct.-mars |
199,00 |
V |
|
|
Planet Récolte 2019 |
janv.-juin |
195,00-196,00 |
A |
|
|
Sebastian Récolte 2019 |
oct.-mars |
inc. |
|
|
Rendu Rouen |
Sebastian Récolte 2018 |
mai-juin |
inc. |
|
|
|
Irina Récolte 2018 |
mai-juin |
inc. |
|
|
|
Planet Récolte 2018 |
mai-juin |
inc. |
|
|
|
Sebastian Récolte 2019 |
oct.-mars |
inc. |
|
|
|
Irina Récolte 2019 |
oct.-mars |
inc. |
|
|
|
Irina Récolte 2019 |
janv.-juin |
inc. |
|
|
|
Planet Récolte 2019 |
oct.-mars |
inc. |
|
|
|
Planet Récolte 2019 |
janv.-juin |
inc. |
|
|
Evolution dollar / euro du 27 mai 2019
Devise |
Valeur à la clôture |
1 dollar US |
0,8930 euro |
1 euro |
1,1198 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 24 mai 2019
Matières premières |
Clôture |
Chicago |
Blé |
489,50 |
cents/bois. |
Maïs |
404,25 |
cents/bois. |
Ethanol |
1,397 |
$/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 27 mai 2019
Blé meunier (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2019 |
182,00 |
Déc. 2019 |
185,50 |
Mars 2020 |
188,25 |
Volume |
55212 |
Maïs (Euronext) |
Echéance |
Clôture |
Juin 2019 |
163,00 |
Août 2019 |
170,50 |
Nov. 2019 |
173,25 |
Volume |
1861 |
Blé Union Européenne (CME) |
Echéance |
Clôture |
Sept. 2018 |
159,25 |
Déc. 2018 |
163,25 |
Mars 2019 |
164,75 |
Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 27 mai 2019
Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
Pétrole (Nymex) |
Juil. 2019 |
59,13 $ |
Indices des frets maritimes |
du 24 mai |
Variation |
Baltic Dry Index (BDI) |
1066 |
-2,00 |
Baltic Capesize Index (BCI) |
1545 |
-13,00 |
Baltic Panamax Index (BPI) |
1304 |
17,00 |
Baltic Supramax Index (BSI) |
778 |
-1,00 |