Les prix du blé tendre et du maïs sur les places hexagonales se sont stabilisés, mercredi 16 janvier, dans le sillage du marché à terme européen. Après des ventes massives mardi qui ont entraîné une forte baisse des cours, le contrat de ces deux céréales sur le CBOT a rebondi mercredi, soutenu par la bonne dynamique des échanges mondiaux. Les prix de l’orge fourragère décrochent, en raison du retour des vendeurs. La prime sur Rouen, en nette baisse, passerait à -4 €/t. De son côté, suite au rejet par les élus britanniques de l’accord sur le Brexit de Theresa May, l’euro s’est affaibli face au dollar, rendant les marchandises française et européenne plus compétitives sur la scène internationale.
Concernant le marché mondial, le gouvernement russe a réaffirmé qu’aucune restriction des exportations du pays est envisagée. En Ukraine, les exportations depuis le début de la campagne s’établissent à 25,7 Mt, dont 11,1 Mt de blé tendre (principalement sur l’Asie du Sud-Est), 3,2 Mt d’orge (essentiellement sur l’Arabie saoudite et la Chine) et 10,7 Mt de maïs (sur l’UE, voire la Chine). L’Iran a lancé un appel d’offres pour 300 000 t d’orge fourragère et autant de maïs. La Corée du Sud a, de son côté, acheté 65 000 t de blé fourrager et 260 000 t de maïs.
Marchés physiques français du 16 janvier 2019 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2018 |
janv.-mars |
199,00 |
N |
0,00 |
| Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2018 |
janv.-mars |
198,00 |
N |
0,00 |
| Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2018 |
janv.-mars |
199,00 |
N |
0,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager Récolte 2018 |
janv.-mars |
203,00 |
N |
0,00 |
| Fob Moselle |
meunier Récolte 2018 |
janv.-mars |
193,00 |
N |
0,00 |
| Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 |
janv. |
208,13 |
|
-1,25 |
| |
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2018 |
janv. |
inc. |
|
|
| Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 |
janv. |
207,83 |
|
-2,75 |
| Départ Marne |
meunier Récolte 2018 |
janv.-mars |
190,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud Côte-d'Or |
meunier Récolte 2018 |
janv.-mars |
191,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 |
janv.-mars |
188,50 |
N |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2018 |
janv.-juin |
205,00 |
N |
0,00 |
| Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Port La Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2018 |
janv.-mai |
215,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2018 |
janv.-mai |
n.p. |
|
|
| Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2018 |
janv.-mai |
210,00 |
N |
0,00 |
| Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
Récolte 2018 |
janv.-mars |
174,00 |
N |
0,00 |
| Rendu La Pallice |
Récolte 2018 |
janv.-mars |
173,00 |
N |
0,00 |
| Fob Bordeaux |
Récolte 2018 |
janv.-mars |
179,00 |
N |
0,00 |
| Fob Rhin |
Récolte 2018 |
janv.-juin |
174,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
Récolte 2018 |
janv.-mars |
175,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
Récolte 2018 |
janv.-mars |
175,00 |
N |
0,00 |
| Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2018 |
janv.-mars |
191,50 |
N |
-5,50 |
| Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 |
janv.-mars |
191,00 |
N |
0,00 |
| Départ Aisne |
62/63 kg/hl Récolte 2018 |
janv.-juin |
188,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2018 |
janv.-mars |
187,50 |
N |
0,00 |
| Départ Marne |
62/63 kg/hl Récolte 2018 |
janv.-juin |
187,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud Côte-d'Or |
sans limit. d'orgettes 62 kg/hl Récolte 2018 |
janv.-mars |
187,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
67-68 kg/hl Récolte 2018 |
janv.-mars |
210,00 |
N |
0,00 |
Orges de brasserie du 16 janvier 2019
| French Malting Barley (FMB) |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Rouen |
Channel Spring Barley Récolte 2018 |
janv. |
inc. |
|
|
| |
Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2018 |
janv. |
inc. |
|
|
| Fob La Pallice |
Atlantic Spring Barley Récolte 2018 |
janv. |
inc. |
|
|
Evolution dollar / euro du 16 janvier 2019
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
0,8780 euro |
| 1 euro |
1,1389 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 16 janvier 2019
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Blé |
512,50 |
cents/bois. |
| Maïs |
374,00 |
cents/bois. |
| Ethanol |
1,262 |
$/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 16 janvier 2019
| Blé meunier (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Mars 2019 |
203,00 |
| Mai 2019 |
204,00 |
| Sept. 2019 |
187,75 |
| Volume |
28607 |
| Maïs (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Mars 2019 |
180,00 |
| Juin 2019 |
183,25 |
| Août 2019 |
187,25 |
| Volume |
1022 |
| Blé Union Européenne (CME) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2018 |
159,25 |
| Déc. 2018 |
163,25 |
| Mars 2019 |
164,75 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 16 janvier 2019
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Févr. 2019 |
52,31 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 16 janvier |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
1055 |
-41,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) |
1748 |
-83,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) |
1079 |
-23,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) |
755 |
-30,00 |
