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Tendance des marchés du lundi 13 août 2018
Céréales : net repli des cours

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les prix des blé tendre, orge de mouture et maïs sur le marché physique français ont perdu du terrain, lundi 13 août, dans le sillage des marchés à terme européen et états-unien. La baisse des cours sur Chicago s’explique en partie par le renforcement du dollar face à l’euro, notamment, qui rend les marchandises états-uniennes moins compétitives sur le marché international. Mais c’est l’annonce, le 10 août, par l’USDA d’une offre planétaire supérieure aux attentes des opérateurs qui reste le principal facteur de baisse des cours mondiaux. Et ce, malgré des fondamentaux de marché qui restent tendus, en raison de la sécheresse qui sévit en Europe et ailleurs. Euronext sera ouvert mercredi 15 août.

A l’international, on notera l’achat par le Mexique de 213 372 t de maïs états-unien (142 248 t sur 2018/2019 et le reste su 2019/2020). Jordanie et Egypte profitent du recul des cours mondiaux pour lancer des appels d’offres. Le Gasc souhaite ainsi acheter du blé d’origine optionnelle pour une livraison entre le 21 septembre et le 10 octobre. Les opérateurs font état d’une bonne activité à l’export depuis le début de la campagne en Russie et en France (qui chargent plusieurs navires de blé tendre à destination de l’Algérie). A l’échelle européenne, on observe cependant un repli des exportations de blé tendre d’un an sur l’autre, avec seulement 1,3 Mt expédiées au 12 août contre 2,3 Mt en 2017. En orge, c’est l’inverse :  797 000 t ont été chargées sur la même période, contre 356 000 t en 2017. Selon l’USDA, les volumes d’exportation hebdomadaires de blé états-unien ont atteint 462 854 t, au-dessus des attentes des opérateurs, et ceux de maïs 1 291 900 t, dans les attentes des opérateurs.

Côté champs, les conditions de culture du maïs aux Etats-Unis sont jugées « bonnes à excellentes » dans 70 % des cas en semaine 32, en retrait d’un point sur la semaine précédente. Les récoltes de blé d’hiver se terminent tandis que celle de blé de printemps avancent à grands pas, dans le pays.

 

Marchés physiques français du 13 août 2018 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2018 août-déc. 206,00 N -6,50
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2018 août-déc. 205,00 N -6,50
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2018 août-déc. 206,00 N -6,50
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2018 sept.-déc. 213,00 N -4,00
Fob Moselle meunier Récolte 2018 sept.-déc. 202,00 N -6,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 août 213,73   -6,50
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2018 août inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 août 213,93   -7,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 août-déc. 199,00 N -4,50
Départ Marne meunier Récolte 2018 août-déc. 198,00 N -5,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2018 oct.-déc. 199,00 N -4,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2018 août-déc. 210,00 N -5,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle 20% mitadins et 6% GMF max. 78 kg/hl 14% d'humidité Récolte 2018 août-sept. inc.    
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2018 août inc.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2018 août-sept. inc.    
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2018 oct.-déc. 178,50 N -5,50
Rendu La Pallice Récolte 2018 oct.-déc. 178,50 N -5,50
Fob Bordeaux Récolte 2018 oct.-déc. 184,00 N -5,00
Fob Rhin Récolte 2018 oct.-déc. 185,00 N -4,00
Départ Eure/Eure-et-Loir Récolte 2017 août-sept. inc.    
Départ Sud-Est Récolte 2018 oct.-déc. inc.    
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2018 sept.-déc. 207,00 N -6,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 sept.-déc. 203,00 N -5,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2018 août-déc. 195,00 N -5,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2018 août-déc. 197,00 N -5,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2018 août-déc. 194,00 N -5,00
Départ Sud Côte-d'Or sans limit. d'orgettes 62 kg/hl Récolte 2018 5 d’août 190,00 N -5,00
Départ Sud-Est 67-68 kg/hl Récolte 2018 août-déc. 202,00 N -3,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel Port 500 t Récolte 2018 oct.-mars 224,00 N -0,50
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Sebastian Port 500 t Récolte 2018 oct.-mars 253,00 N 0,00

Evolution dollar / euro du 13 août 2018

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8770 euro
1 euro 1,1403 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 13 août 2018

Matières premières Clôture Chicago
Blé 533,50 cents/bois.
Maïs 356,50 cents/bois.
Ethanol 1,353 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 13 août 2018

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2018 204,75
Déc. 2018 206,75
Mars 2019 207,50
Volume 81114
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2018 185,25
Janv. 2019 187,25
Mars 2019 191,00
Volume 2713
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 13 août 2018

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Sept. 2018 67,20 $
Indices des frets maritimes du 13 août Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1709 18,00
Baltic Capesize Index (BCI) 3536 56,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1339 0,00
Baltic Supramax Index (BSI) 1040 1,00

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