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COTidienne
Céréales - Léger recul des prix du blé et du maïs, en raison de la hausse de l'euro face au dollar

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 6 et 7 novembre 2024, expliquée par La Dépêche Le petit meunier.   

Graphique cours céréales françaises du 8 novembre 2024
© Réussir SA

Les prix du blé tendre sur Euronext et le marché physique français ont régressé quelque peu entre les 6 et 7 novembre, conséquence de la hausse de l'euro face au dollar, pénalisant l'attractivité des origines européennes, et française en l'occurrence. Même constat du côté du maïs et de l'orge fourragère sur les places hexagonales.

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Du côté du blé tendre, en plus du rebond de l'euro par rapport aux monnaies concurrentes, signalons l'effritement des valeurs sur le CBOT à Chicago. Les autorités russes ont quelque peu relevé leurs prévisions de production nationale pour 2024.
Ajoutons à cela l'amélioration des conditions de culture en Argentine.
La concurrence internationale continue de faire rage. Un article du Figaro du 6 novembre annonçait que « l'Association professionnelle des banques et des établissements financiers (Abef), institution publique servant de porte-voix aux autorités algériennes pour réguler le commerce, a convoqué lundi 4 novembre les banques locales pour les informer (verbalement) d'une nouvelle mesure : les opérations d'import et d'export, de et vers la France, ne pourront plus être traitées » . Les autorités algériennes ont démenti le lendemain, annonce BFMTV. Il n'en reste pas moins que les relations franco-algériennes traversent une période de fortes turbulences. Rappelons que l'Algérie a exclu le blé français lors de ses deux derniers appels d'offres. Si aucune conclusion ne peut pour le moment être tirée, il s'agit de suivre l'affaire de près.

En maïs, les prix sur Euronext ont également cédé du terrain. Toutefois, ce mouvement de repli, lié à l'évolution de la parité euro-dollar, a été freiné par la hausse des valeurs sur le CBOT à Chicago. La demande internationale pour l'origine états-unienne reste dynamique. En témoigne les ventes états-uniennes hebdomadaires à l'export, qui s'affichent la semaine passée à plus de 2,7 Mt.

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Fondamentaux :

  • Russie, blé tendre, production : 83 Mt en 2024, 82 Mt selon l'USDA en octobre 2024 (source : autorités russes).

Commerce international :

  • États-Unis, maïs, ventes extérieures : 2 766 500 t la semaine passée (source : USDA).

 

Marchés physiques français du 7 novembre 2024 (base juillet pour les céréales)

Blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Dunkerque220/11 meunier Récolte 2024nov.-déc.216,00N-1,00
Rendu La Pallice76/220/11 Récolte 2024nov.-déc.216,00N-1,00
Rendu Rouen76/220/11 Récolte 2024nov.-déc.215,00N-1,00
Rendu Pontivy/Guingampfourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2024nov.-déc.207,00N-1,00
Fob Mosellemeunier Récolte 2024nov.-déc.218,00N-1,00
Fob RouenFCW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024nov.223,12 1,90
 FCW Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2024nov.inc.  
Fob La PalliceFAW Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024nov.224,32 1,90
Départ MarneBPMF 220 Hagberg Récolte 2024janv.-mars224,50N-1,00
Départ Eure/Eure-et-LoirBPMF 76 kg/hl Récolte 2024nov.-déc.208,00-211,00N-1,00
Départ Sud-Estmeunier Récolte 2024janv.-mars230,00N0,00
Blé durSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Port-la-Nouvellenormes semoulières Récolte 2024nov.-déc.300,00N0,00
Départ Eure/Eure-et-Loirnormes semoulières Récolte 2024nov.-déc.290,00-295,00N0,00
Départ Sud-Estnormes semoulières Récolte 2024nov.-déc.290,00N0,00
MaïsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu BordeauxRécolte 2024nov.-déc.199,50-200,50N-1,00
Rendu La PalliceRécolte 2024nov.-déc.200,50N-1,00
Rendu Pontivy/GuingampRécolte 2024nov.-déc.206,50N-1,00
Fob BordeauxRécolte 2024nov.-déc.204,00N-1,00
Fob RhinRécolte 2024nov.-déc.207,00N-1,00
 Récolte 2024janv.-juin215,00N-1,00
Départ Sud-EstRécolte 2024nov.-déc.215,00N0,00
Orge fourragèreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Rouen62-63 kg/hl Récolte 2024nov.-déc.191,00N-1,00
Rendu Pontivy/GuingampRécolte 2024nov.-déc.193,00N-1,00
Fob Mosellesans limit. d'orgettes Récolte 2024nov.-déc.184,00N-1,00
Départ Eure/Eure-et-LoirRécolte 2024nov.-déc.181,00N-1,00
Départ Sud-Est62/63 kg/hl Récolte 2024nov.-déc.185,00N0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilFaro 11,5% max Port 500 t Récolte 2024nov.-mars225,00N0,00
Orge de brasserie - PrintempsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilPlanet 11,5% max Port 500 t Récolte 2024nov.-mars241,00N0,00

Cotations des issues de meunerie du 5 novembre 2024

Son fin blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.125,00-127,00T 
 pelletsdispo.134,00-136,00T 
Remoulage demi-blancSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.164,00-166,00T 
Farine basseSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.168,00-170,00T 

Cotations commerciales des produits laitiers du 7 novembre 2024

Poudre de laitSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vracdispo.2420,00N 
Poudre de lactosérumSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vracdispo.855,00N 

Evolution dollar / euro du 7 novembre 2024

DeviseValeur à la clôture
1 dollar US0,9272 euro
1 euro1,0785 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 7 novembre 2024

Matières premièresClôtureChicago
Blé571,50cents/bois.
Maïs427,50cents/bois.
Ethanol2,161$/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 7 novembre 2024

Blé meunier (Euronext)
EchéanceClôture
Déc. 2024215,25
Mars 2025226,75
Mai 2025232,25
Volume102312
Maïs (Euronext)
EchéanceClôture
Mars 2025210,50
Juin 2025214,50
Août 2025218,50
Volume2518

Cotations des marchés internationaux du 7 novembre 2024

EnergieEchéanceValeur à la clôture
Pétrole (Nymex)Déc. 202472,36 $
Indices des frets maritimesdu 6 novembreVariation
Baltic Dry Index (BDI)142722,00
Baltic Panamax Index (BPI)1185-6,00
Baltic Capesize Index (BCI)206093,00
Baltic Supramax Index (BSI)1118-18,00
Baltic Handysize Index (BHSI)707-3,00

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