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Tendance des marchés du 28 mai 2018
Céréales : l'euro continue de doper les prix hexagonaux du blé tendre et du maïs

Les prix des céréales européennes ont affiché une progression sur le marché à terme européen et, en sympathie, sur leur marché physique respectif, à l'exception de l'orge fourragère. Cette évolution s'explique essentiellement par le nouveau recul de l'euro face au dollar dans un contexte politique d'incertitude dans l'Union européenne, notamment en Italie. Outre-Atlantique, le marché à terme de Chicago était fermé  lundi 28 mai en raison du Memorial Day aux Etats-Unis. 
Les opérateurs du marché des grains restent attentifs à l'évolution des conditions de culture sur la zone mer Noire et aux Etats-Unis, dans une moindre mesure. Sur la partie occidentale de l'Europe, l'état des parcelles est, pour l'heure, rassurant. Les prix du blé tendre français ont ainsi marqué une petite hausse, plus compétitif sur le marché mondial avec le repli de l'euro. L'orge fourragère affichait néanmoins un retrait des primes portuaires, faisant plus que compenser la hausse du contrat blé sur le marché à terme européen. Le maïs se montrait plus ferme de son côté, profitant de l'appel d'offre de la Turquie pour la livraison de 200 000 t dans un délai rapproché.

 

Marchés physiques français du 28 mai 2018 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2018 juil.-sept. 179,00 N 1,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2018 juil.-sept. 177,50 N 1,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2018 juil.-sept. 178,00 N 1,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2017 mai-juin 176,00 N 1,00
Fob Moselle meunier Récolte 2017 mai-juin 162,00 N 0,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2017 mai 180,10   1,00
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2017 mai inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2017 mai 181,30   0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 juil.-sept. 172,50 N 1,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2017 mai-juin 152,00 N 1,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2017 mai-juin 165,00-170,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2017 mai-juin 190,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2017 mai inc.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2018 juil.-sept. 205,00-210,00 N  
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2017 mai-juin 162,00 N 2,00
Rendu La Pallice Récolte 2017 mai-juin 161,00 N 2,00
Fob Bordeaux Récolte 2017 mai-juin 167,00 N 2,00
Fob Rhin Récolte 2017 mai-juin 167,00-170,00 N 0,50
Départ Eure/Eure-et-Loir Récolte 2017 mai-juin inc.    
Départ Sud-Est Récolte 2017 mai-sept. 150,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2018 juil.-sept. 173,00-174,00 N -1,50
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2017 mai-juin 158,00 N -1,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2017 mai-juin 149,00 N -1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2018 juil.-sept. 162,00 N -1,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2017 mai-juin 149,00 N -1,00
Départ Sud Côte-d'Or 62/63 kg/hl Récolte 2017 mai-juin 140,00 N -1,00
Départ Sud-Est 67 kg/hl Récolte 2017 juin 175,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel Port 500 t Récolte 2018 oct.-mars 173,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Sebastian Port 500 t Récolte 2018 oct.-mars 199,00 N 0,00

Evolution dollar / euro du 28 mai 2018

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8588 euro
1 euro 1,1644 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 25 mai 2018

Matières premières Clôture Chicago
Blé 543,00 cents/bois.
Maïs 406,00 cents/bois.
Ethanol 1,501 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 28 mai 2018

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2018 183,75
Déc. 2018 187,00
Mars 2019 188,75
Volume 18832
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Juin 2018 172,25
Août 2018 173,75
Nov. 2018 175,75
Volume 2014
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 28 mai 2018

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Juil. 2018 66,52 $
Indices des frets maritimes du 25 mai Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1077 -32,00
Baltic Capesize Index (BCI) 1359 -192,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1187 -15,00
Baltic Supramax Index (BSI) n.p.  

 

 

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