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Cotidienne
Céréales - Les prix du blé tendre repassent sous les 250 €/t en spot sur Euronext, en raison de la concurrence zone mer Noire

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 11 et le 12 juin 2024, expliquée par La Dépêche Le petit meunier. 

© Réussir SA

Les prix du blé tendre ont cédé du terrain entre les 11 et 12 juin sur Euronext et le marché physique français, compte tenu de la forte concurrence exercée par l'origine zone mer Noire. Ceux du maïs ont également reculé, mais dans une moindre mesure. Signalons une nette remontée des primes en orge fourragère au niveau des ports. Le rapport Wasde de l'USDA s'est plutôt révélé baissier en blé tendre et baissier/neutre en maïs.

Du côté du blé tendre, le repli des valeurs est donc justifiée par l'agressivité des origines zone mer Noire. Cette forte compétitivité est visible au travers du dernier achat égyptien du 11 juin, qui s'est conclu aux alentours des 268 $/t en moyenne pour des chargements août, incluant les origines roumaine, ukrainienne et bulgare. Le précédent achat égyptien du 5 juin, qui comprenait de l'origine française, s'était conclu à plus de 300 $/t C&F. Ainsi, un fort décrochage des prix est rapporté. Sur le dernier achat, l'origine hexagonale n'a pas été retenue, pas plus que celle en provenance de Russie, en raison de son prix minimum trop élevé (265 $/t C&F en base FOB). FranceAgriMer a cependant ajusté ses prévisions d’exportations vers les pays tiers à la hausse en blé tendre sur la campagne 2023-2024.
L'annonce de l'Union russe des grains faisant état de 15 à 30 % de cultures endommagées par le gel en Russie aura fait long feu... Il s'agit néanmoins de suivre la situation russe de près, beaucoup de choses étant susceptibles de se passer. La récolte débute dans certains secteurs, et il faudra suivre les échos de rendements.
Le rapport mensuel de l'USDA sur l'offre et la demande agricoles mondiales (Wasde) n'a guère apporté de surprises. Il a certes abaissé sa prévision de production en Russie, passant de 88 à 83 Mt pour 2024-2025. Mais de nombreux analystes tablent sur un chiffre encore plus bas, sous les 80 Mt, et les plus pessimistes proche de la barre des 75 Mt. Concernant l'Ukraine, la prévision s'affiche à 19,5 Mt, un chiffre en ligne avec les attentes du marché.

En orge fourragère, la hausse des primes s'explique par une certaine volonté de faire ressortir les vendeurs dans l'Hexagone. Néanmoins, les primes restent basses.

En maïs, les prix ont suivi le recul du blé tendre, mais l'attractivité de la graine jaune dans les formules des fabricants d'aliments pour animaux, stimulant leur intérêt, a tempéré le mouvement baissier. L'écart de prix blé tendre/maïs est en effet déjà très élevé.
Le rapport mensuel de l'USDA n'a pas apporté de changements majeurs, et s'est révélé neutre à baissier. La production au Brésil 2023-2024 est maintenue à 122 Mt, et à 53 Mt en Argentine. En Ukraine, l'organisme a revu en légère hausse la prévision, passant de 27 Mt à 27,7 Mt. Des analystes privés sont plus pessimistes :  certains sont davantage autour des 25 Mt.

Le rapport hebdomadaire d'Euronext sur les positions des utilisateurs de son contrat à terme blé tendre indique que les opérateurs non commerciaux ont abaissé leurs positions nettes longues entre les 3 et 10 juin de 23 000 lots environ, pour tomber autour des 108 000 lots. En maïs, ils les ont augmenté de 750 lots, à près de 5 000 lots sur la même période.

Fondamentaux 

  • Russie, blé tendre, production : 83 Mt en juin 2024, 88 Mt en mai 2024, pour 2024-2025 (source : USDA) ;
  • Ukraine, blé tendre, production : 19,5 Mt en juin 2024, 21 Mt en mai 2024, pour 2024-2025 (source : USDA) ;
  • Brésil, maïs, production : 122 Mt en juin 2024, 122 Mt en mai 2024,  pour 2023-2024 (source : USDA) ;
  • Argentine, maïs, production : 53 Mt en juin 2024, 53 Mt en mai 2024, pour 2023-2024 (source : USDA) ;
  • Ukraine, maïs, production : 27,7 Mt en juin 2024, 27 Mt en mai 2024, pour 2024-2025 (source : USDA).
     

Marchés physiques français du 12 juin 2024 (base juillet pour les céréales)

Blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Dunkerque220/11 meunier Récolte 2024juil.-sept.234,00T-4,00
Rendu La Pallice76/220/11 Récolte 2024juil.-sept.235,00T-4,50
Rendu Rouen76/220/11 Récolte 2024juil.-sept.234,00N-4,00
Rendu Pontivy/Guingampfourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2024juil.-sept.231,00N-7,50
Fob Mosellemeunier Récolte 2024juil.-sept.224,00N0,00
Fob RouenFC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024juil.237,80N1,30
 FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2024juil.inc.  
Fob La PalliceFA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024juil.239,00N1,20
Départ MarneBPMF 220 Hagberg Récolte 2024juil.-déc.232,00N-2,00
Départ Eure/Eure-et-LoirBPMF 76 kg/hl Récolte 2024juil.-sept.226,00N-7,00
Départ Sud-Estmeunier Récolte 2024juil.-sept.245,00N-5,00
Blé durSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Port-la-Nouvellenormes semoulières Récolte 2024juil.-sept.320,00N-12,50
Départ Eure/Eure-et-Loirnormes semoulières Récolte 2024juil.-sept.315,00-320,00N-17,50
Départ Sud-Estnormes semoulières Récolte 2024juil.-sept.310,00T-15,00
MaïsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu BordeauxRécolte 2023juil.-sept.200,00N-4,00
Rendu La PalliceRécolte 2023juil.-sept.200,00N-3,00
Rendu Pontivy/GuingampRécolte 2023juil.-sept.223,00-226,00N5,50
Fob BordeauxRécolte 2023juil.-sept.204,00N-4,00
Fob RhinRécolte 2023juil.-sept.211,00N-1,00
Départ Sud-EstRécolte 2023juil.-août210,00N-10,00
Orge fourragèreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Rouen62-63 kg/hl Récolte 2024juil.-sept.198,00T1,00
Rendu Pontivy/Guingamp63 kg/hl mini Récolte 2024juil.-sept.208,00N-12,00
Fob Mosellesans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2024juil.-sept.185,00N0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir63 kg/hl mini Récolte 2024juil.-sept.188,00N4,00
Départ Sud-Est62/63 kg/hl Récolte 2024juil.-sept.210,00N0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilFaro 11,5% max Port 500 t Récolte 2024oct.-mars237,00-240,00N-15,50
Orge de brasserie - PrintempsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilPlanet 11,5% max Port 500 t Récolte 2024oct.-mars256,00T-23,00

Cotations des issues de meunerie du 11 juin 2024

Son fin blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.139,00-141,00T 
 pelletsdispo.144,00-146,00T 
Remoulage demi-blancSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.169,00-171,00T 
Farine basseSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.219,00-221,00T 

Cotations commerciales des produits laitiers du 6 juin 2024

Poudre de laitSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vracdispo.2350,00T 
Poudre de lactosérumSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vracdispo.655,00N 

Evolution dollar / euro du 12 juin 2024

DeviseValeur à la clôture
1 dollar US0,9289 euro
1 euro1,0765 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 12 juin 2024

Matières premièresClôtureChicago
Blé617,00cents/bois.
Maïs454,25cents/bois.
Ethanol2,161$/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 12 juin 2024

Blé meunier (Euronext)
EchéanceClôture
Sept. 2024240,00
Déc. 2024247,75
Mars 2025249,75
Volume84851
Maïs (Euronext)
EchéanceClôture
Août 2024214,75
Nov. 2024213,75
Mars 2025218,50
Volume1653

Cotations des marchés internationaux du 12 juin 2024

EnergieEchéanceValeur à la clôture
Pétrole (Nymex)Juil. 202478,50 $
Indices des frets maritimesdu 12 juinVariation
Baltic Dry Index (BDI)18365,00
Baltic Panamax Index (BPI)186457,00
Baltic Capesize Index (BCI)2726-58,00
Baltic Supramax Index (BSI)129726,00
Baltic Handysize Index (BHSI)708-3,00

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