Tendance des marchés du lundi 22 juillet 2019

Céréales : les prix du blé tendre et de l'orge fourragère reculent sous le poids des récoltes

Les prix des céréales à pailles ont de nouveau plié sous la pression des volumes récoltés en Europe actuellement. Les travaux de moissons sont bien engagés en France avec plus d'un tiers des surfaces déjà coupées en blé tendre selon FranceAgriMer au 15 juillet. Les retours terrain confirment une bonne récolte globalement tant en qualité qu'en quantité. En Pologne et en Allemagne, les volumes seraient également au rendez-vous cette année, contrairement à l'an passé. Ainsi, le contrat Blé sur Euronext a observé un recul, dans le sillage du marché à terme de Chicago, entraînant avec lui les marchés physiques du blé tendre et de l'orge fourragère. Le recul de l'euro face au dollar, apportant de la compétitivité aux productions européennes, a fait reculer le blé états-unien mais n'a pas suffi à doper les cours européens.
En maïs, les cours sont inchangés par rapport à la veille sur le marché physique hexagonal. Le maïs outre Atlantique affichait quant à lui un recul à la clôture du CBOT, compte tenu d'une amélioration des conditions météorologiques attendues après la vague de chaleur qui vient de passer aux Etats-Unis. En France, la sécheresse inquiète les opérateurs et fait redouter un impact négatif sur les cultures actuellement en période de floraison.

Sur la scène internationale, l'Egypte a manifesté son intérêt pour la livraison de blé d'origine optionnelle à charger entre les 25 août et 5 septembre.
 

Marchés physiques français du 22 juillet 2019 (base juillet pour les céréales)

Evolution dollar / euro du 22 juillet 2019

Clôture du marché à terme de Chicago du 22 juillet 2019

Clôture du marché à terme Euronext du 22 juillet 2019

Cotations des marchés internationaux du 22 juillet 2019