Les prix des céréales à pailles ont de nouveau plié sous la pression des volumes récoltés en Europe actuellement. Les travaux de moissons sont bien engagés en France avec plus d'un tiers des surfaces déjà coupées en blé tendre selon FranceAgriMer au 15 juillet. Les retours terrain confirment une bonne récolte globalement tant en qualité qu'en quantité. En Pologne et en Allemagne, les volumes seraient également au rendez-vous cette année, contrairement à l'an passé. Ainsi, le contrat Blé sur Euronext a observé un recul, dans le sillage du marché à terme de Chicago, entraînant avec lui les marchés physiques du blé tendre et de l'orge fourragère. Le recul de l'euro face au dollar, apportant de la compétitivité aux productions européennes, a fait reculer le blé états-unien mais n'a pas suffi à doper les cours européens.
En maïs, les cours sont inchangés par rapport à la veille sur le marché physique hexagonal. Le maïs outre Atlantique affichait quant à lui un recul à la clôture du CBOT, compte tenu d'une amélioration des conditions météorologiques attendues après la vague de chaleur qui vient de passer aux Etats-Unis. En France, la sécheresse inquiète les opérateurs et fait redouter un impact négatif sur les cultures actuellement en période de floraison.
Sur la scène internationale, l'Egypte a manifesté son intérêt pour la livraison de blé d'origine optionnelle à charger entre les 25 août et 5 septembre.
Marchés physiques français du 22 juillet 2019 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2019 |
juil.-sept. |
170,00 |
N |
-2,00 |
| Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2019 |
juil.-août |
168,00 |
N |
-2,00 |
| Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2019 |
juil.-août |
169,00 |
N |
-2,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager Récolte 2019 |
juil.-août |
168,00 |
N |
-2,00 |
| Fob Moselle |
meunier Récolte 2019 |
juil.-août |
162,00 |
N |
-2,00 |
| Départ Marne |
BPMF Récolte 2019 |
juil.-août |
164,00 |
N |
-2,00 |
| Départ Sud Côte-d'Or |
meunier Récolte 2019 |
8 de nov. |
163,00 |
N |
-2,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2019 |
juil.-août |
164,00 |
N |
-2,00 |
| Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2019 |
juil.-déc. |
185,00 |
V |
0,00 |
| Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Port La Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2019 |
juil.-août |
225,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2019 |
juil.-déc. |
n.p. |
|
|
| Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2019 |
juil.-sept. |
220,00 |
N |
0,00 |
| Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
Récolte 2018 |
juil.-sept. |
167,50 |
N |
0,00 |
| Rendu La Pallice |
Récolte 2018 |
juil.-sept. |
167,50 |
N |
0,00 |
| Fob Bordeaux |
Récolte 2018 |
juil.-sept. |
174,50 |
N |
0,00 |
| Fob Rhin |
Récolte 2018 |
juil.-sept. |
168,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
Récolte 2018 |
juil.-sept. |
167,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
Récolte 2018 |
juil.-sept. |
164,00 |
N |
0,00 |
| Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2019 |
juil.-août |
158,00 |
N |
-2,00 |
| Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2019 |
juil.-sept. |
149,00 |
N |
-2,00 |
| Départ Aisne |
62/63 kg/hl Récolte 2019 |
juil.-août |
141,00 |
N |
-2,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2019 |
juil.-août |
146,00 |
N |
-2,00 |
| Départ Marne |
62/63 kg/hl Récolte 2019 |
juil.-août |
139,00 |
N |
-2,00 |
| Départ Sud Côte-d'Or |
62 kg/hl Récolte 2019 |
juil.-juin |
148,00 |
N |
-2,00 |
| Départ Sud-Est |
64 kg/hl Récolte 2019 |
juil.-déc. |
175,00 |
N |
0,00 |
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Etincel Port 500 t Récolte 2019 |
oct.-mars |
163,00 |
N |
0,00 |
| Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Planet Port 500 t Récolte 2019 |
oct.-mars |
167,00 |
N |
0,00 |
Evolution dollar / euro du 22 juillet 2019
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
0,8917 euro |
| 1 euro |
1,1215 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 22 juillet 2019
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Blé |
487,25 |
cents/bois. |
| Maïs |
422,25 |
cents/bois. |
| Ethanol |
1,465 |
$/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 22 juillet 2019
| Blé meunier (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2019 |
174,75 |
| Déc. 2019 |
179,50 |
| Mars 2020 |
183,25 |
| Volume |
22878 |
| Maïs (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Août 2019 |
180,50 |
| Nov. 2019 |
178,75 |
| Janv. 2020 |
181,25 |
| Volume |
1685 |
| Blé Union Européenne (CME) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2018 |
159,25 |
| Déc. 2018 |
163,25 |
| Mars 2019 |
164,75 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 22 juillet 2019
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Sept. 2019 |
56,22 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 22 juillet |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
2191 |
21,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) |
4438 |
59,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) |
2201 |
31,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) |
1002 |
20,00 |
| Baltic Handysize Index (BHSI) |
497 |
5,00 |
