Tendance du 6 décembre 2017

Céréales : les prévisions de récoltes canadienne et européenne pèsent sur les cours

Sous le poids des volumes mondiaux, les cours des céréales ont de nouveau marqué un retrait sur le marché français ce mercredi. Les chiffres de production diffusés par StatCan et le Cocéral sont venus alourdir un peu plus les bilans européens et canadiens, et ont constitué les deux principaux éléments baissiers sur les marchés du blé tendre et du maïs. Les cotations de l’orge fourragère ont suivi la baisse observée en blé tendre sur les places physiques hexagonales.