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Tendance des marchés du lundi 13 mai 2019
Céréales : les marchés continuent de digérer le rapport baissier de l'USDA

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Sans nouvel élément fondamental important ce lundi, les cours des céréales ont poursuivi le mouvement de baisse engendré par la parution des estimations de l'USDA du vendredi 10 mai. Les prévisions de récoltes et de stocks mondiaux pèsent lourdement sur les contrats Blé et Maïs du marché à terme européen Euronext, qui ont clôturé en retrait. Sur le CBOT aux Etats-Unis, le blé et le maïs ont toutefois affiché une correction à la hausse. Les opérateurs US attendent un retard des semis des cultures de printemps dans le crop progress de l'USDA. Dans la Corn Belt, les pluies se poursuivent et devraient générer des pertes de rendement en raison du décalage dans le temps des emblavements.

Dans ce contexte, les cours du blé français, et de l'orge fourragère dans son sillage, ont légèrement reculé en ancienne comme en nouvelle récolte. Le maïs hexagonal ont observé la même tendance.

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