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Tendance des marchés du lundi 3 décembre 2018
Céréales : les marchés agricoles saluent la trêve commerciale entre la Chine et les Etats-Unis

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les cours des céréales ont réagi à l'annonce de l'accord entre la Chine et les Etats-Unis prévoyant le gel des taxes entre les deux pays pendant une durée de 90 jours. La décision des présidents Trump et Xi Jiping ont permis une reprise des cotations des contrats Blé et Maïs sur Euronext, suivie sur les marchés physiques français. Les prix de l'orge fourragère ont également observé une hausse dans le sillage du blé. Le maïs progressait dans une moindre mesure, toujours trop cher face à la concurrence, notamment ukrainienne.

Côté fondamentaux, on notera la dernière estimation de production de blé australienne, corrigée à la baisse par Abares à 16,95 Mt, contre 19,1 Mt en septembre, compte tenu de conditions très sèches dans l'est du pays.

Sur le marché mondial, la Syrie a lancé un appel d'offres pour la livraison de 200 000 t de blé tendre d'origines russe, roumaine et bulgare.

Selon les dernières données de la Commission européenne, au 2 décembre, les exportations de blé tendre s'affichent depuis le début de la campagne à 6,42 Mt (9 Mt l'an passé à même époque) et à 2,17 Mt en orge (2,36 Mt l'an dernier). En maïs, les ventes vers pays tiers s'élèvent à 757 928 t (504 469 t en 2017) et les importations à 8,29 Mt contre 6,01 Mt l'année dernière.
Alors que les opérateurs attendent une relance des ventes de blé vers pays tiers au départ de l'UE et des Etats-Unis, en prévision d'un ralentissement des ventes de la zone mer Noire, le ministère de l'Agriculture russe a révisé à la hausse, lundi à Moscou, son estimation d'exportations agricoles en 2018, à 26 Md$ contre 24,2 Md$ prévu auparavant.

 

Marchés physiques français du 3 décembre 2018 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2018 déc. 198,50 N 0,50
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2018 déc.-janv. 197,50 N 0,50
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2018 déc. 198,50 N 0,50
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2018 déc. 203,50 N 0,50
Fob Moselle meunier Récolte 2018 déc. 187,00 N 1,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 déc. 205,95 N  
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2018 déc. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 déc. 207,15 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 déc. 190,00 N 0,00
Départ Marne meunier Récolte 2018 janv.-juin 190,00 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2018 déc. 189,00 N 0,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2018 déc. 205,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2018 janv.-mai 215,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2018 déc.-mai 210,00 N 0,00
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2018 janv.-mai 205,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2018 déc. 169,00 N 0,00
Rendu La Pallice Récolte 2018 déc. 168,00 N 0,00
Fob Bordeaux Récolte 2018 déc. 175,00 N 0,00
Fob Rhin Récolte 2018 janv.-juin 173,50 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir Récolte 2018 déc. 169,50 N 0,00
Départ Sud-Est Récolte 2018 déc. 175,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2018 déc. 198,00 N 1,50
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 déc. 189,50 N 1,50
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2018 janv.-juin 191,50 N 1,50
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2018 déc. 191,50 N 3,50
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2018 janv.-juin 192,50 N 1,50
Départ Sud Côte-d'Or sans limit. d'orgettes 62 kg/hl Récolte 2018 déc. 189,00 N 1,00
Départ Sud-Est 65 kg/hl Récolte 2018 déc.-mars n.p.    
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel Port 500 t Récolte 2018 déc.-mars n.p.    
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Sebastian Port 500 t Récolte 2018 déc.-mars n.p.    

Evolution dollar / euro du 3 décembre 2018

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8825 euro
1 euro 1,1332 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 3 décembre 2018

Matières premières Clôture Chicago
Blé 515,75 cents/bois.
Maïs 371,25 cents/bois.
Ethanol 1,230 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 3 décembre 2018

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2018 202,25
Mars 2019 203,25
Mai 2019 203,75
Volume 51602
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Janv. 2019 173,00
Mars 2019 175,50
Juin 2019 178,75
Volume 894
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 3 décembre 2018

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Janv. 2019 52,95 $
Indices des frets maritimes du 3 décembre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1203 -28,00
Baltic Capesize Index (BCI) 1638 -117,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1469 6,00
Baltic Supramax Index (BSI) 945 1,00

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