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Tendance des marchés du mardi 3 juillet 2018
Céréales : les craintes pour la récolte européenne raffermissent les cours

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Le contexte d'inquiétudes concernant les productions européennes continue de soutenir les cours des céréales mondiales. Aux Etats-Unis, à la veille de la fête de l'Indépendance, les contrats Blé et Maïs ont clôturé en hausse, comme sur Euronext. Les cours sur les marchés physiques hexagonaux du blé tendre, de l'orge fourragère et du maïs ont suivi ce mouvement haussier, gagnant quelques euros la tonne. 
Suite à la révision à la baisse de la récolte  céréalière mondiale par le CIC, européenne par la Commission, française par Stratégie Grains (en blé tendre), c'est la société d'analyses Ikar qui a corrigé en retrait son estimation de production de maïs en Russie à 12,3 Mt contre 12,8 Mt le mois dernier, compte tenu des conditions sèches qui touchent le pays.

Aux Etats-Unis, le dernier crop progress de l'USDA affiche des conditions de cultures bonnes à excellentes pour 37% des parcelles de blé d'hiver, dont la moisson est réalisée à hauteur de 51% en semaine 26. En blé de printemps et en maïs, les conditions de culture bonnes à excellentes concernent respectivement 77% et 76% des surfaces.

La devise européenne a peu évolué face au dollar, toujours compris entre 1,16 et 1,17 US$.

Sur le marché mondial, la Corée du Sud a acheté 69000 tonnes  de maïs.

 

Marchés physiques français du 3 juillet 2018 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2018 juil.-août 180,00 N 3,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2018 juil.-août 179,50 N 2,50
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2018 juil.-août 180,00 N 3,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2018 juil.-août 177,00 N 2,00
Fob Moselle meunier Récolte 2018 juil.-août 174,00 N 2,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 juil. 183,50   -0,30
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2018 juil. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 juil. 184,00   -0,50
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 juil.-déc. 173,00 N 3,00
Départ Marne meunier Récolte 2018 août-déc. 172,00 N 3,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2018 juil.-déc. 175,00 N 2,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2018 juil.-déc. 180,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2018 juil.-sept. 210,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2018 juil. inc.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2018 juil.-sept. inc.    
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2017 juil.-août 154,00 N 2,00
Rendu La Pallice Récolte 2017 juil.-sept. 155,00 N 2,00
Fob Bordeaux Récolte 2017 juil.-août 159,00 N 2,00
Fob Rhin Récolte 2017 juil.-sept. 159,00 N 2,00
Départ Eure/Eure-et-Loir Récolte 2017 juil.-sept. 146,00 N 2,00
Départ Sud-Est Récolte 2017 juil.-sept. 160,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2018 juil.-août 171,00 N 4,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 juil.-août 162,00 N 3,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2018 août-déc. 160,00 N 2,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2018 sept.-déc. 161,00 N 2,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2018 août-déc. 159,00 N 2,00
Départ Sud Côte-d'Or 62/63 kg/hl Récolte 2018 juil.-déc. 157,00 N 2,00
Départ Sud-Est 65 kg/hl Récolte 2018 juil.-déc. 165,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel Port 500 t Récolte 2018 oct.-mars 177,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Sebastian Port 500 t Récolte 2018 oct.-mars inc.    

Evolution dollar / euro du 3 juillet 2018

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8573 euro
1 euro 1,1665 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 3 juillet 2018

Matières premières Clôture Chicago
Blé 491,50 cents/bois.
Maïs 342,75 cents/bois.
Ethanol 1,403 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 3 juillet 2018

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Sept. 2018 182,50
Déc. 2018 185,50
Mars 2019 188,25
Volume 38208
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Août 2018 169,25
Nov. 2018 172,00
Janv. 2019 175,00
Volume 1466
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 3 juillet 2018

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Août 2018 74,14 $
Indices des frets maritimes du 3 juillet Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1476 54,00
Baltic Capesize Index (BCI) 2478 174,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1336 -2,00
Baltic Supramax Index (BSI) 1025 -9,00

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