Les cours des céréales sont restés fermes sur le rapproché sur le marché français. Les craintes concernant la récolte en Australie, perturbée par des précipitations défavorables à la qualité, apportent une tension sur les cours. On notera que la production de blé a été révisée à la baisse par le gouvernement australien à 20.3 Mt, contre 21.6 estimé en septembre. Pour autant, l'échéance Décembre sur le marché terme Euronext arrivant à son terme, la hausse est en partie technique.
Le maïs a également affiché une pointe de fermeté sur les marchés à terme et physique hexagonaux, alors qu'il a clôturé en retrait sur le CBOT.
De son côté, les prix de l'orge fourragère ont observé une petite progression dans le sillage du blé.
Sur le marché mondial, l'Arabie Saoudite a acheté 495 000 t de blé pour une livraison entre février et avril prochain (230.5$/t Caf). Par ailleurs, si les exportations hebdomadaires de blé US à 409 569 t se sont inscrites dans les attentes des opérateurs, celles de maïs, à 586 213 t, se sont avérées en dessous.
Marchés physiques français du 4 décembre 2017 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2017 |
déc. |
164,45 |
N |
1,50 |
| |
FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2017 |
déc. |
inc. |
|
|
| Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2017 |
déc. |
166,65 |
N |
1,50 |
| Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2017 |
déc.-janv. |
inc. |
|
|
| Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Départ Sud Côte-d'Or |
62/63 kg/hl Récolte 2017 |
déc.-janv. |
140,00 |
N |
0,00 |
Orges de brasserie du 30 novembre 2017
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
Etincel Récolte 2017 |
déc.-mars |
160,00 |
N |
|
| |
Etincel Récolte 2018 |
oct.-mars |
167,00 |
N |
|
| Fob Creil |
Etincel Port 500 t Récolte 2017 |
déc.-mars |
157,00 |
N |
|
| |
Etincel Port 500 t Récolte 2017 |
janv.-juin |
156,00 |
V |
|
| |
Etincel Port 500 t Récolte 2018 |
oct.-mars |
161,00-163,00 |
A/V |
|
| Fob Moselle |
Etincel Récolte 2017 |
déc.-mars |
167,00 |
A |
|
| |
Etincel Récolte 2017 |
janv.-juin |
167,00 |
A |
|
| |
Etincel Récolte 2018 |
oct.-mars |
169,00 |
A |
|
| |
Etincel Récolte 2018 |
janv.-juin |
inc. |
|
|
| Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
Sebastian Récolte 2017 |
déc.-mars |
inc. |
|
|
| |
Irina Récolte 2017 |
déc.-mars |
inc. |
|
|
| |
Planet Récolte 2017 |
déc.-mars |
inc. |
|
|
| |
Sebastian Récolte 2018 |
oct.-mars |
inc. |
|
|
| |
Irina Récolte 2018 |
oct.-mars |
inc. |
|
|
| |
Planet Récolte 2018 |
oct.-mars |
inc. |
|
|
| Fob Creil |
Sebastian Port 500 t Récolte 2017 |
déc.-mars |
196,00 |
N |
|
| |
Irina Port 500 t Récolte 2017 |
déc.-mars |
198,00 |
N |
|
| |
Planet Port 500 t Récolte 2017 |
déc.-mars |
inc. |
|
|
| |
Planet Port 500 t Récolte 2017 |
janv.-juin |
192,50 |
T |
|
| |
Explorer Port 500 t Récolte 2017 |
déc.-mars |
inc. |
|
|
| |
Sebastian Port 500 t Récolte 2018 |
oct.-mars |
194,00 |
N |
|
| |
Irina Port 500 t Récolte 2018 |
oct.-mars |
194,00 |
N |
|
| |
Planet Port 500 t Récolte 2018 |
oct.-mars |
186,50 |
T |
|
| |
Explorer Port 500 t Récolte 2018 |
oct.-mars |
194,00 |
N |
|
| Fob Moselle |
Sebastian Récolte 2017 |
déc.-mars |
215,00 |
N |
|
| |
Irina Récolte 2017 |
déc.-mars |
215,00 |
V |
|
| |
Irina Récolte 2017 |
janv.-juin |
inc. |
|
|
| |
Planet Récolte 2017 |
déc.-mars |
205,00 |
N |
|
| |
Planet Récolte 2017 |
janv.-juin |
204,50 |
A |
|
| |
Sebastian Récolte 2018 |
oct.-mars |
inc. |
|
|
| |
Irina Récolte 2018 |
oct.-mars |
inc. |
|
|
| |
Planet Récolte 2018 |
oct.-mars |
198,00 |
V |
|
| |
Planet Récolte 2018 |
janv.-juin n+2 |
197,00 |
A |
|
Evolution dollar / euro du 4 décembre 2017
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
0,8428 euro |
| 1 euro |
1,1865 dollar |
Marchés à terme de Chicago du 4 décembre 2017
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Blé |
410,25 |
cents/bois. |
| Maïs |
339,50 |
cents/bois. |
| Ethanol |
1,347 |
$/gallon |
Clôture Euronext du 4 décembre 2017
| Blé meunier (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Déc. 2017 |
161,75 |
| Mars 2018 |
161,75 |
| Mai 2018 |
165,25 |
| Volume |
44468 |
| Maïs (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Janv. 2018 |
155,00 |
| Mars 2018 |
159,50 |
| Juin 2018 |
165,25 |
| Volume |
1303 |
| Blé Union Européenne (CME) |
| Echéance |
Clôture |
| Déc. 2017 |
156,75 |
| Mars 2018 |
164,75 |
| Mai 2018 |
167,50 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 4 décembre 2017
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Janv. 2018 |
57,47 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 4 décembre |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
1662 |
36,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) |
1559 |
65,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) |
4129 |
104,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) |
944 |
0,00 |
