Aller au contenu principal

Tendance des marchés du mardi 4 décembre 2018
Céréales : les cours sur le marché français sont reconduits

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Pas d’évolution particulière, mardi 4 décembre, sur les marchés agricoles. Les contrats Blé et Maïs ont clôturé sur les niveaux observés la veille globalement, mise à part la première échéance en Blé (décembre) en retrait qui n’est plus vraiment représentative. Sur les marchés physiques hexagonaux, les cours ont été reconduits dans de nombreuses zones de production ou de livraisons, en blé tendre, orge fourragère comme en maïs. Outre-Atlantique, les contrats Blé et Maïs sur le marché à terme de Chicago continuent de profiter de la trêve entre la Chine et les Etats-Unis, qui ont décidé de suspendre certaines taxes douanières.

On notera que le trafic devrait reprendre dans les ports de  Marioupol et de Berdiansk en Ukraine, selon une communication du ministère de l’Agriculture du pays. Ceci étant, cette région n’était pas une grande zone d’exportation de grains.
Sur le marché mondial, la Jordanie a acheté 60 000 t de blé hard d’origine optionnelle, au prix de 267,40 $/t Caf.

 

Marchés physiques français du 4 décembre 2018 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2018 déc.-mars 198,50 N  
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2018 déc.-mars 197,50 N  
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2018 déc.-mars 198,50 N  
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2018 déc.-mars 204,00 N  
Fob Moselle meunier Récolte 2018 déc.-mars 187,00 N  
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 déc. 205,70 N -0,25
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2018 déc. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 déc. 206,40 N -0,75
Départ Marne meunier Récolte 2018 janv.-juin 190,00 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2018 déc.-mars 189,00 N  
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 déc.-mars 189,50 N  
Départ Sud-Est meunier Récolte 2018 déc.-mars 205,00 N  
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2018 janv.-mai 215,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2018 déc.-mai 210,00 N 0,00
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2018 janv.-mai 205,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2018 déc.-mars 168,50-170,50 N  
Rendu La Pallice Récolte 2018 déc.-mars 167,50-169,50 N  
Fob Bordeaux Récolte 2018 déc.-mars 175,50 N  
Fob Rhin Récolte 2018 janv.-juin 174,00 N 0,50
Départ Eure/Eure-et-Loir Récolte 2018 déc.-mars 169,50 N  
Départ Sud-Est Récolte 2018 déc.-mars 175,00 N  
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2018 déc.-mars 198,00-198,50 N  
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 déc.-mars 189,00 N  
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2018 janv.-juin 191,00 N -0,50
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2018 déc.-mars 189,50 N  
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2018 janv.-juin 192,00 N -0,50
Départ Sud Côte-d'Or sans limit. d'orgettes 62 kg/hl Récolte 2018 déc.-mars 189,00 N  
Départ Sud-Est 65 kg/hl Récolte 2018 déc.-mars inc.    
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel Port 500 t Récolte 2018 déc.-mars 203,00 N  
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Sebastian Port 500 t Récolte 2018 déc.-mars 213,00 N  

Evolution dollar / euro du 4 décembre 2018

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8765 euro
1 euro 1,1409 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 4 décembre 2018

Matières premières Clôture Chicago
Blé 519,25 cents/bois.
Maïs 374,25 cents/bois.
Ethanol 1,235 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 4 décembre 2018

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2018 200,50
Mars 2019 203,00
Mai 2019 203,50
Volume 24089
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Janv. 2019 173,25
Mars 2019 175,50
Juin 2019 179,00
Volume 675
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 4 décembre 2018

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Janv. 2019 53,25 $
Indices des frets maritimes du 4 décembre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1237 34,00
Baltic Capesize Index (BCI) 1739 101,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1474 5,00
Baltic Supramax Index (BSI) 949 4,00

Les plus lus

<em class="placeholder">Culture du sorgho dans le Haut-Rhin (chez Daniel Christnacher). Epis. Inflorescences</em>
Sécheresse 2026 : face à la rareté du maïs, les opérateurs à la recherche d’alternatives

Face au risque de pénurie et de hausse des prix du maïs non-OGM, les acteurs de la filière étudient des solutions alternatives…

<em class="placeholder">Champ de maïs victime de sécheresse et de températures caniculaires, Creuse, juillet 2026.</em>
Céréales et oléagineux bio : tension en blé et orge fourragers, sous l’impulsion du maïs

Les prix des céréales bio sur le marché physique français ont progressé entre le 29 août et le 12 août 2026. La…

Graphique prix blé orge mais France au 3 septembre 2026
Marché des céréales du 3 septembre 2026 : Retournement du marché des céréales et chute du prix du blé

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 2 et le 3 septembre 2026, expliquée par La…

Graphique prix blé, orge et maïs France au 13 août 2026
Marché des céréales du 13 août 2026 : Hausse du prix du maïs sur Euronext alors que le prix du blé est hésitant

L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 12 et le 13 août 2026, expliquée par La Dépêche Le petit…

<em class="placeholder">maïs souffrant de la sécheresse et de la canicule en Vendée en juillet 2026</em>
Sécheresse 2026 : le prix du maïs européen pourrait flamber et les importations s'envoler

La baisse de la récolte de maïs en France et en Europe réduira fortement les disponibilités non-OGM dans les prochains mois,…

<em class="placeholder">Champ de maïs, pénalisé par la sécheresse et les températures caniculaires, Creuse, juillet 2026.</em>
Maïs bio et sécheresse : la France va passer d’exportateur à importateur net sur la campagne 2026-2027

En raison de la production catastrophique en maïs bio qui se profile en France, les fabricants d’aliments pour animaux…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 958€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne