Tendance des marchés du lundi 4 mars 2019

Céréales : les cours se ressaisissent après plusieurs jours de baisse

Les cours des céréales à pailles françaises, blé tendre et orge fourragère, comme ceux du maïs ont marqué une hausse sur leur marché physique respectif, lundi 4 mars. Après avoir reculé plusieurs jours d'affilé, sur fond des spéculation financière, les prix ont gagné quelques euros à la faveur d'une hausse des primes, notamment, et d'une progression des contrats Blé et Maïs à la clôture d'Euronext. Outre-Atlantique, l'optimisme concernant un accord commercial proche entre les Etats-Unis et la Chine a permis d'enrayer la spirale baissière des contrats Blé et Maïs observée sur le marché à terme de Chicago.

Côté fondamentaux, la Commission européenne a publié ses estimations pour la campagne 2019/2020. La production de blé est attendue à 140,8 Mt (128,7 Mt en 2018) et les exportations vers les pays tiers à 25,5 Mt (18 Mt sur 2018/2019). En orge,  la production est prévue à 60,2 Mt (56,1 Mt en 2018). La récolte de maïs est, quant à elle, estimée à 15,5 Mt (20 Mt en 2018).

Au 3 mars, les ventes de blé de l’Union européenne s'élèvent à 11,7 Mt (13,9 Mt à même époque) et celles d’orge à 3,04 Mt (3,98 Mt), toujours en net retrait par rapport à l'an dernier. Les importations de maïs progressent à 16,59 Mt (11,47 Mt).

La devise européenne marquait une baisse lundi, dans l'attente d'une réunion de la Banque centrale européenne, ce jeudi, confortant la compétitivité des productions européennes sur le marché mondial. A ce titre l'achat de 625 000 t de blé d'origine optionnelle par l'Arabie saoudite pourrait comprendre des tonnages européens, au regard de la qualité exigée par l'acheteur. Par ailleurs, l'Algérie est aux achats pour la fourniture de 50 000 t de blé dur d'origine optionnelle. Enfin, les Etats-Unis ont vendu 105 000 t de maïs à la Colombie.
 

Marchés physiques français du 4 mars 2019 (base juillet pour les céréales)

Evolution dollar / euro du 4 mars 2019

Clôture du marché à terme de Chicago du 4 mars 2019

Clôture du marché à terme Euronext du 4 mars 2019

Cotations des marchés internationaux du 4 mars 2019