Les éclaircies observées aux Etats-Unis ont permis une détente des cours des céréales sur le marché à terme de Chicago ce mercredi, suivie par son homologue Euronext sur le marché européen. Les contrats Blé et Maïs ont entraîné avec eux les cours sur le marché physique français du blé tendre, de l'orge fourragère et du maïs vers le bas.
Le rapport USDA sur l'état des cultures avait déjà rassuré les opérateurs qui pariaient sur des dégâts et retard de semis plus conséquents avec les importantes précipitations tombées dans certaines zones de production du pays.
Il faut également ajouter à ces éléments des prises de profits des opérateurs financiers et des fondamentaux toujours lourds globalement en céréales.
La bonne tenue de l'euro qui progressait face au dollar n'était pas un élément de soutien des cours des productions françaises.
Sur le marché mondial, le Brésil a vendu 65 000 t à Taïwan et 35 000 t au Mexique (ce dernier s'approvisionne traditionnellement auprès des Etats-Unis).
Marchés physiques français du 5 juin 2019 (base juillet pour les céréales)
| Blé tendre |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Dunkerque |
220/11 meunier Récolte 2019 |
août-sept. |
175,00 |
N |
-4,00 |
| Rendu La Pallice |
76/220/11 Récolte 2019 |
août-sept. |
174,00 |
N |
-4,00 |
| Rendu Rouen |
76/220/11 Récolte 2019 |
août-sept. |
174,00 |
N |
-4,00 |
| Rendu Pontivy/Guingamp |
fourrager Récolte 2018 |
juin |
175,00 |
N |
-4,00 |
| Fob Moselle |
meunier Récolte 2018 |
juin |
169,00 |
N |
-3,00 |
| Fob Rouen |
FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 |
juin |
189,53 |
|
|
| Fob La Pallice |
FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 |
juin |
196,23 |
|
|
| Départ Marne |
meunier Récolte 2018 |
juin |
166,00 |
N |
-3,00 |
| Départ Sud Côte-d'Or |
meunier Récolte 2018 |
juin |
162,00 |
N |
-3,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
BPMF 76 kg/hl Récolte 2019 |
juil.-déc. |
168,00 |
N |
-3,00 |
| Départ Sud-Est |
meunier Récolte 2019 |
juil.-déc. |
185,00 |
N |
0,00 |
| Blé dur |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Port La Nouvelle |
normes semoulières Récolte 2019 |
juil.-déc. |
220,00 |
N |
0,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
normes semoulières Récolte 2019 |
juil.-déc. |
215,00 |
N |
0,00 |
| Départ Sud-Est |
normes semoulières Récolte 2019 |
juil.-déc. |
211,00 |
N |
0,00 |
| Maïs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Bordeaux |
Récolte 2018 |
juin |
153,00 |
N |
-2,00 |
| Rendu La Pallice |
Récolte 2018 |
juin |
155,00 |
N |
-2,00 |
| Fob Bordeaux |
Récolte 2018 |
juin |
160,00 |
N |
-2,00 |
| Fob Rhin |
Récolte 2018 |
juin |
157,00 |
N |
-1,50 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
Récolte 2018 |
juin |
146,00 |
N |
-2,00 |
| Départ Sud-Est |
Récolte 2018 |
juin |
160,00 |
N |
0,00 |
| Orge fourragère |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Rendu Rouen |
62-63 kg/hl Récolte 2019 |
juil.-sept. |
164,00 |
N |
-2,00 |
| Fob Moselle |
sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 |
juin |
148,00 |
N |
-3,00 |
| Départ Aisne |
62/63 kg/hl Récolte 2018 |
juin |
141,00 |
N |
-2,00 |
| Départ Eure/Eure-et-Loir |
63 kg/hl mini Récolte 2018 |
juin |
145,00 |
N |
-3,00 |
| Départ Marne |
62/63 kg/hl Récolte 2018 |
juin |
138,00 |
N |
-3,00 |
| Départ Sud Côte-d'Or |
62 kg/hl Récolte 2018 |
juin |
144,00 |
N |
-4,00 |
| Départ Sud-Est |
67-68 kg/hl Récolte 2018 |
juin |
190,00 |
N |
0,00 |
Orges de brasserie du 5 juin 2019
| French Malting Barley (FMB) |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Rouen |
Channel Spring Barley Récolte 2018 |
juin |
inc. |
|
|
| |
Channel Winter Barley 6 rows Récolte 2018 |
juin |
inc. |
|
|
| Fob La Pallice |
Atlantic Spring Barley Récolte 2018 |
juin |
inc. |
|
|
| Orge de brasserie - Hiver 6 rangs |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Etincel Port 500 t Récolte 2018 |
juin |
165,00 |
N |
|
| |
Etincel Port 500 t Récolte 2019 |
oct.-mars |
177,00 |
A |
-1,00 |
| |
Etincel Port 500 t Récolte 2019 |
janv.-juin |
178,00 |
N |
|
| |
Etincel Port 500 t Récolte 2020 |
oct.-mars n+1 |
178,00 |
N |
|
| Fob Moselle |
Etincel Récolte 2018 |
juin |
165,00 |
N |
|
| |
Etincel Récolte 2019 |
oct.-mars |
182,00 |
A |
|
| |
Etincel Récolte 2019 |
janv.-juin |
183,00 |
N |
|
| |
Etincel Récolte 2020 |
oct.-mars n+1 |
185,00 |
N |
|
| Rendu Rouen |
Etincel Récolte 2018 |
juin |
inc. |
|
|
| |
Etincel Récolte 2019 |
oct.-mars |
183,00-184,00 |
N |
|
| |
Etincel Récolte 2019 |
janv.-juin |
inc. |
|
|
| Orge de brasserie - Printemps |
Spécifications |
Échéance |
euro/t |
|
Variation |
| Fob Creil |
Sebastian Port 500 t Récolte 2018 |
juin |
inc. |
|
|
| |
Irina Port 500 t Récolte 2018 |
juin |
inc. |
|
|
| |
Planet Port 500 t Récolte 2018 |
juin |
170,00 |
N |
|
| |
Explorer Port 500 t Récolte 2018 |
juin |
inc. |
|
|
| |
Sebastian Port 500 t Récolte 2019 |
oct.-mars |
194,00 |
N |
|
| |
Irina Port 500 t Récolte 2019 |
oct.-mars |
188,00-194,00 |
N |
|
| |
Irina Port 500 t Récolte 2019 |
janv.-juin |
188,00 |
N |
|
| |
Planet Port 500 t Récolte 2019 |
oct.-mars |
188,00-189,00 |
A/V |
|
| |
Planet Port 500 t Récolte 2019 |
janv.-juin |
188,00 |
N |
|
| |
Planet Port 500 t Récolte 2020 |
oct.-mars n+1 |
192,00 |
A |
|
| Fob Moselle |
Sebastian Récolte 2018 |
juin |
inc. |
|
|
| |
Irina Récolte 2018 |
juin |
inc. |
|
|
| |
Planet Récolte 2018 |
juin |
180,00 |
V |
|
| |
Irina Récolte 2019 |
janv.-juin |
200,00-204,00 |
N |
|
| |
Irina Récolte 2019 |
oct.-mars |
200,00 |
N |
|
| |
Planet Récolte 2019 |
oct.-mars |
199,00-202,00 |
A/V |
|
| |
Planet Récolte 2019 |
janv.-juin |
200,00 |
N |
|
| |
Sebastian Récolte 2019 |
oct.-mars |
204,00 |
N |
|
| |
Planet Récolte 2020 |
oct.-mars n+1 |
202,00 |
A |
|
| Rendu Rouen |
Sebastian Récolte 2018 |
juin |
inc. |
|
|
| |
Irina Récolte 2018 |
juin |
inc. |
|
|
| |
Planet Récolte 2018 |
juin |
inc. |
|
|
| |
Sebastian Récolte 2019 |
oct.-mars |
200,00 |
N |
|
| |
Irina Récolte 2019 |
oct.-mars |
193,00-200,00 |
N |
|
| |
Irina Récolte 2019 |
janv.-juin |
193,00 |
N |
|
| |
Planet Récolte 2019 |
oct.-mars |
193,00-196,00 |
N |
|
| |
Planet Récolte 2019 |
janv.-juin |
193,00 |
N |
|
Evolution dollar / euro du 5 juin 2019
| Devise |
Valeur à la clôture |
| 1 dollar US |
0,8883 euro |
| 1 euro |
1,1257 dollar |
Clôture du marché à terme de Chicago du 5 juin 2019
| Matières premières |
Clôture |
Chicago |
| Blé |
490,75 |
cents/bois. |
| Maïs |
414,75 |
cents/bois. |
| Ethanol |
1,478 |
$/gallon |
Clôture du marché à terme Euronext du 5 juin 2019
| Blé meunier (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2019 |
179,00 |
| Déc. 2019 |
182,25 |
| Mars 2020 |
184,50 |
| Volume |
52674 |
| Maïs (Euronext) |
| Echéance |
Clôture |
| Juin 2019 |
165,00 |
| Août 2019 |
175,00 |
| Nov. 2019 |
173,75 |
| Volume |
1581 |
| Blé Union Européenne (CME) |
| Echéance |
Clôture |
| Sept. 2018 |
159,25 |
| Déc. 2018 |
163,25 |
| Mars 2019 |
164,75 |
| Volume |
0 |
Cotations des marchés internationaux du 5 juin 2019
| Energie |
Echéance |
Valeur à la clôture |
| Pétrole (Nymex) |
Juil. 2019 |
51,68 $ |
| Indices des frets maritimes |
du 5 juin |
Variation |
| Baltic Dry Index (BDI) |
1141 |
19,00 |
| Baltic Capesize Index (BCI) |
1806 |
67,00 |
| Baltic Panamax Index (BPI) |
1285 |
-19,00 |
| Baltic Supramax Index (BSI) |
731 |
-8,00 |
