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Tendance des marchés du mercredi 5 juin
Céréales : les conditions météo font repartir les cours à la baisse

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les éclaircies observées aux Etats-Unis ont permis une détente des cours des céréales sur le marché à terme de Chicago ce mercredi, suivie par son homologue Euronext sur le marché européen. Les contrats Blé et Maïs ont entraîné avec eux les cours sur le marché physique français du blé tendre, de l'orge fourragère et du maïs vers le bas.
Le rapport USDA sur l'état des cultures avait déjà rassuré les opérateurs qui pariaient sur des dégâts et retard de semis plus conséquents avec les importantes précipitations tombées dans certaines zones de production du pays.

Il faut également ajouter à ces éléments des prises de profits des opérateurs financiers et des fondamentaux toujours lourds globalement en céréales.
La bonne tenue de l'euro qui progressait face au dollar n'était pas un élément de soutien des cours des productions françaises.

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