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Tendance des marchés du vendredi 25 octobre 2019
Céréales : légère progression des prix

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Les cours des céréales à paille françaises ont fini la semaine sur une note positive, dopées par la progression des prix observés sur la zone mer Noire et sur le contrat Blé du marché à terme de Chicago. Le contrat Blé d'Euronext a ainsi marqué une hausse à la clôture vendredi 25 octobre, entraînant avec lui les cours du blé tendre sur le marché physique ainsi que ceux de l'orge fourragère. Les importateurs, assez actifs ces dernières semaines, contribuent aussi au soutien des cours. En maïs, les prix français étaient également soutenus, notamment sur le rapproché dont les prix sont nettement plus élevés que sur les semaines suivantes. Un élément qui limite les échanges sur le moyen terme.

Concernant les tractations entre les Etats-Unis et la Chine, l'administration états-unienne annonçait vendredi 25 octobre qu'une partie de l'accord commercial en négociation avec la Chine était "proche d'être finalisée", selon l'AFP.
Par ailleurs, dans les champs français, au 21 octobre selon le dernier bulletin Céré'Obs de FranceAgriMer, les semis de blé tendre et d'orge d'hiver affichaient toujours un certain retard, respectivement effectués à 29 % et 50 % (50 % et 61 % l'an passé à date). En maïs grain, les travaux de moisson se poursuivent et la récolte est désormais réalisée à hauteur de 46 % des surfaces, également en net retard par rapport à 2018 (91 % à la même époque).
Rappelons que la production ukrainienne de maïs pourrait atteindre 32,8 Mt cette année, selon les dernières estimations du ministère de l'Agriculture ukrainien (contre 35,8 Mt). Aux Etats-Unis, la récolte de maïs observe du retard, notamment dans les Etats du Missouri, de l'Illinois et de l'Indiana.
Au niveau mondial, le Conseil international des céréales a revu à la baisse les productions et les stocks 2019/2020 dans son rapport mensuel, respectivement à 1098 Mt et 278 Mt.

Sur le marché mondial, nous serons attentifs au résultat de l'appel d'offres de l'Arabie saoudite (605 000 t de blé) qui pourrait se solder par l'achat de volumes allemands.
 

Marchés physiques français du 25 octobre 2019 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2019 oct.-déc. 175,00 N 1,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2019 oct.-déc. 174,50 N 1,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2019 oct.-déc. 175,00 N 1,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2019 oct.-déc. 175,00 N 1,00
Fob Moselle meunier Récolte 2019 nov.-janv. 169,50 N 1,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 oct. 180,84   -1,00
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2019 oct. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 oct. 182,29   -0,75
Départ Marne BPMF Récolte 2019 oct.-déc. 167,50 N 1,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2019 oct.-déc. 170,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2019 oct.-déc. 167,50 N 1,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2019 oct.-déc. 185,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2019 oct.-déc. 265,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2019 oct.-déc. inc.    
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2019 oct.-déc. 255,00-260,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2019 oct.-déc. 161,00 N 1,00
Rendu La Pallice Récolte 2019 oct.-déc. 163,00 N 0,50
Fob Bordeaux Récolte 2019 oct.-déc. 166,00 N 1,00
Fob Rhin Récolte 2019 nov.-déc. 168,00 N  
Départ Eure-et-Loir/Loiret Récolte 2019 nov.-déc. 161,00 N  
Départ Sud-Est Récolte 2019 oct.-déc. 165,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2019 oct.-déc. 163,50 N 0,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2019 oct.-déc. 157,50 N 0,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2019 oct.-déc. 152,50 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2019 oct.-déc. 151,50 N 0,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2019 oct.-déc. 150,50 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or 62 kg/hl Récolte 2019 oct.-déc. 150,00 N 0,00
Départ Sud-Est 65 kg/hl Récolte 2019 oct.-juin 162,00 N  
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 oct.-mars 161,00-162,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 oct.-mars 157,00 N 0,00

Evolution dollar / euro du 25 octobre 2019

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,9003 euro
1 euro 1,1107 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 25 octobre 2019

Matières premières Clôture Chicago
Blé 517,75 cents/bois.
Maïs 386,75 cents/bois.
Ethanol 1,473 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 25 octobre 2019

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2019 181,00
Mars 2020 184,00
Mai 2020 185,75
Volume 33653
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2019 164,25
Janv. 2020 168,25
Mars 2020 171,00
Volume 2378
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 25 octobre 2019

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Déc. 2019 56,66 $
Indices des frets maritimes du 25 octobre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1801 16,00
Baltic Capesize Index (BCI) 3009 83,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1695 -53,00
Baltic Supramax Index (BSI) 1187 -13,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 631 -6,00

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