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Tendances du marché du vendredi 13 septembre 2019
Céréales : légère hausse des cours du blé tendre et de l'orge fourragère

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Le rapport de l’USDA du jeudi 12 septembre n’a pas énormément pesé sur les marchés de matières premières agricoles en général. La semaine s’est donc terminée de façon plutôt calme avec une toute petite hausse vendredi sur le blé et le maïs. C’est plutôt la météo sur l’hémisphère sud qui a retenu les regards des acteurs, avec une sécheresse confirmée en Argentine et en Australie. Le modèle Visio-Crop (cartographie appliquée à la météo et aux cultures) montre un déficit assez net de pluie sur l’Est de l’Australie. Les dernières prévisions parues pour ce pays font état d’une récolte de blé à 18 Mt et l’Australian Crop Forcecasters estime que 400 000 t pourraient être importées pour couvrir la demande locale sur la nouvelle campagne de commercialisation qui doit démarrer en octobre. En attendant, un sixième bateau chargé de blé importé est attendu dans le port de Port Kembla le mois prochain.

Toujours sur le marché international, l’OAIC algérien a annoncé un nouvel appel d’offres pour du blé meunier. Dans le même temps, la Jordanie a aussi relancé un appel d’offres pour 120 000 t de blé meunier. L’Iran a annoncé que 7,08 Mt de blé et 346 000 t de colza avaient été achetées aux producteurs du pays pour la campagne en cours (qui commence au mois de mars). L’Algérie a accueilli tout récemment son plus important chargement de grains (du maïs) importé : 71 500 t sur le même bateau.

En Chine, la dernière statistique parue en matière de consommation de maïs pour l’alimentation animale se monte à 174 Mt pour 2018/2019, 2 Mt de moins que l’estimation du mois précédent, selon le Chinese Agricultural Supply and Demand Estimates. Cette baisse s'explique par la chute de 32,2 % du cheptel porcin entre juillet 2018 et juillet 2019, selon le ministère de l’Agriculture chinois. Au 12 septembre, l’Association des grains d’Ukraine (UGA) a annoncé une prévision de production totale de grains, pour l’année 2019/2020, de 97,7 Mt et des exportations de 58,2 Mt. La production d’orge atteindrait 9 Mt (4,7 Mt exportées), celle de maïs 35,4 Mt (27 Mt) et celle de blé 28,3 Mt (21 Mt).

Grand calme sur le marché des orges ces derniers temps, toutes qualités confondues.
 

Marchés physiques français du 13 septembre 2019 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2019 oct.-déc. 162,50 N 0,50
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2019 oct.-déc. 161,50 N 0,50
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2019 oct.-déc. 162,50 N 0,50
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2019 oct.-déc. 164,00 N 0,50
Départ Marne BPMF Récolte 2019 sept.-déc. 157,50 N 0,50
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2019 sept.-déc. 151,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2019 oct.-déc. 157,50 N 0,50
Départ Sud-Est meunier Récolte 2019 sept.-déc. 170,00 N 0,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 sept. 170,16   1,75
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2019 sept. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2019 sept. 170,36   0,75
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2019 sept.-déc. 230,00-235,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2019 sept.-déc. 225,00-227,00 N 0,00
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2019 sept.-déc. 235,00-240,00 N 0,00
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2019 oct.-déc. 155,00 N 0,00
Rendu La Pallice Récolte 2019 oct.-déc. 159,00 N 0,00
Fob Bordeaux Récolte 2019 oct.-déc. 162,00 N 0,00
Fob Rhin Récolte 2019 oct.-déc. 160,00 N 0,00
Départ Eure-et-Loir/Loiret Récolte 2019 oct.-déc. 153,00 N 0,00
Départ Sud-Est Récolte 2019 oct.-déc. 170,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2019 oct.-déc. 149,50 N 0,50
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2019 sept.-déc. 146,50 N 0,50
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2019 sept.-déc. 144,50 N 0,50
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2019 sept.-déc. 138,00 N 1,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2019 sept.-déc. 142,50 N 0,50
Départ Sud Côte-d'Or 62 kg/hl Récolte 2019 sept.-déc. 140,00 N 0,00
Départ Sud-Est 67 kg/hl Récolte 2019 sept.-juin 160,00-165,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 oct.-mars 155,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Planet 11,5% max Port 500 t Récolte 2019 oct.-mars 159,00 N 0,00

Evolution dollar / euro du 13 septembre 2019

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,9012 euro
1 euro 1,1096 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 13 septembre 2019

Matières premières Clôture Chicago
Blé 483,50 cents/bois.
Maïs 368,75 cents/bois.
Ethanol 1,356 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 13 septembre 2019

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2019 170,25
Mars 2020 174,50
Mai 2020 177,50
Volume 31837
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Nov. 2019 162,75
Janv. 2020 168,25
Mars 2020 171,00
Volume 671
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 13 septembre 2019

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Oct. 2019 54,85 $
Indices des frets maritimes du 13 septembre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 2312 -19,00
Baltic Capesize Index (BCI) 4547 -65,00
Baltic Panamax Index (BPI) 2133 4,00
Baltic Supramax Index (BSI) 1299 -6,00
Baltic Handysize Index (BHSI) 691 0,00

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