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Tendance des marchés du vendredi 23 novembre 2018
Céréales : léger retrait des cours du blé tendre et de l'orge fourragère malgré le ralentissement des ventes russes

© Samual Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Alors que les cours du blé et du maïs états-uniens clôturaient en légère progression sur le marché à terme de Chicago, les cotations des contrats Blé et Maïs sur Euronext marquaient de petites baisses. Les marchés étaient globalement calmes, vendredi 23 novembre, au lendemain de la fête de Thanksgiving (CBOT fermé jeudi 22 novembre).
Les marchés physiques français du blé tendre et de l'orge fourragère ont ainsi affiché des prix en recul. La baisse du pétrole explique en partie ce mouvement. Les cours du maïs hexagonal sur les places hexagonales étaient plus stables.

On notera le ralentissement de la cadence exportatrice des origines de la zone mer Noire avec l'appel d'offres du Gasc qui s'est soldé, jeudi 22 novembre, par l'achat égyptien de 240 000 t de blé, dont 120 000 t en provenance des Etats-Unis, 60 000 t de Russie et 60 000 t de Roumanie. Par ailleurs, les opérateurs restent attentifs à l'appel d'offres lancé par la Tunisie pour 117 000 t de blé tendre, 75 000 t d'orge fourragère et 42 000 t de blé dur, en origine optionnelle. Enfin, le Maroc a indiqué l'absence d'offre reçue pour la livraison de blé dur européen.

Côté fondamentaux, on notera que le Conseil international des céréales a fait part de ses estimations mensuelles pour la campagne 2018/2019. La production de blé reste attendue à 729 Mt, la consommation à 739 Mt (-1 Mt par rapport au mois dernier) et le stock final inchangé à 262 Mt. En en maïs, la récolte, les besoins et volumes de fin de campagne sont respectivement prévus à 1,073 Mdt (-1 Mt), 1,112 Mdt (inchangé) et 266 Mt (inchangé). De plus, la Bourse de commerce de Rosario estime la récolte de blé argentine en retrait de 300 000 t à 18,7 Mt. De son côté, la Bourse de commerce de Buenos Aires la prévoit en baisse de 200 000 t à 19,2 Mt tandis que le gouvernement annonce, quant à lui, une progression de 1,2 Mt à 19,7 Mt.

 

Marchés physiques français du 23 novembre 2018 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2018 nov.-déc. 197,00 N -1,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2018 nov.-déc. 195,50 N -1,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2018 nov.-déc. 197,00 N -1,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2018 nov.-déc. 203,00 N -1,00
Fob Moselle meunier Récolte 2018 nov.-déc. 188,50 N -1,50
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 nov. 206,52   0,50
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2018 nov. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 nov. 207,72   0,50
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 nov.-déc. 188,00-190,00 N -2,00
Départ Marne meunier Récolte 2018 nov.-déc. 190,00 N -1,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2018 nov.-déc. 189,00 N -1,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2018 nov.-déc. 205,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2018 nov.-déc. 210,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2018 nov.-déc. 200,00-205,00 N 0,00
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2018 nov. inc.    
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2018 nov.-déc. 171,00 N 0,50
Rendu La Pallice Récolte 2018 nov.-déc. 170,00 N 0,00
Fob Bordeaux Récolte 2018 nov.-déc. 176,00 N 0,00
Fob Rhin Récolte 2018 janv.-juin 173,50 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir Récolte 2018 nov.-déc. 171,00 N 0,00
Départ Sud-Est Récolte 2018 nov.-déc. 175,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2018 nov.-déc. 197,50 N -2,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 janv.-mars 195,00 N -2,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2018 nov.-déc. 194,00 N -1,50
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2018 nov.-déc. 188,50 N -2,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2018 nov.-déc. 193,00 V -1,50
Départ Sud Côte-d'Or sans limit. d'orgettes 62 kg/hl Récolte 2018 nov.-déc. 189,00 N -1,00
Départ Sud-Est 65 kg/hl Récolte 2018 nov.-mars 205,00 T 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel Port 500 t Récolte 2018 nov.-mars 209,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Sebastian Port 500 t Récolte 2018 nov.-mars 222,00 N 0,00

Evolution dollar / euro du 23 novembre 2018

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8809 euro
1 euro 1,1352 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 23 novembre 2018

Matières premières Clôture Chicago
Blé 499,75 cents/bois.
Maïs 359,00 cents/bois.
Ethanol 1,276 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 23 novembre 2018

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2018 199,25
Mars 2019 202,50
Mai 2019 204,00
Volume 34033
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Janv. 2019 174,00
Mars 2019 176,50
Juin 2019 180,00
Volume 660
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 23 novembre 2018

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Janv. 2019 50,42 $
Indices des frets maritimes du 23 novembre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1093 75,00
Baltic Capesize Index (BCI) 1358 269,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1376 -2,00
Baltic Supramax Index (BSI) 952 -4,00

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