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Tendances des marchés du 12 août 2019
Céréales : le rapport de l'USDA surpend tout le monde

© Hervé Billot / La Dépêche Le Petit Meunier

Il était très attendu pour ce qui concerne le maïs et le soja : le rapport du département étatsunien de l’agriculture a été publié ce lundi 12 août et a surpris beaucoup de monde. La production étatsunienne de maïs est révisée en hausse de 26 millions de boisseaux, à 13,901 millions, alors que les surfaces plantées sont revues à la baisse (36,42 m/ha contre 37,11 m/ha en juillet). Les exportations sont abaissées de 100 millions de boisseaux, à 2,05 Md de boisseaux, et les utilisations domestiques de 25 millions de boisseaux. Les stocks de fin de campagne devraient donc atteindre 2,181 millions de boisseaux (+ 171 millions), au-dessus des attentes. La production mondiale a été revue en hausse par l’USDA, de 3,1 Mt, à 1 108,24 Mt, tirée par la hausse de la production aux Etats-Unis mais aussi en Ukraine. Les stocks de fin de la campagne 2019/20 sont vus en hausse à 307,72 mln t (au-dessus des attentes).

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