Tendances des marchés du 12 août 2019

Céréales : le rapport de l'USDA surpend tout le monde

Il était très attendu pour ce qui concerne le maïs et le soja : le rapport du département étatsunien de l’agriculture a été publié ce lundi 12 août et a surpris beaucoup de monde. La production étatsunienne de maïs est révisée en hausse de 26 millions de boisseaux, à 13,901 millions, alors que les surfaces plantées sont revues à la baisse (36,42 m/ha contre 37,11 m/ha en juillet). Les exportations sont abaissées de 100 millions de boisseaux, à 2,05 Md de boisseaux, et les utilisations domestiques de 25 millions de boisseaux. Les stocks de fin de campagne devraient donc atteindre 2,181 millions de boisseaux (+ 171 millions), au-dessus des attentes. La production mondiale a été revue en hausse par l’USDA, de 3,1 Mt, à 1 108,24 Mt, tirée par la hausse de la production aux Etats-Unis mais aussi en Ukraine. Les stocks de fin de la campagne 2019/20 sont vus en hausse à 307,72 mln t (au-dessus des attentes).
Le ministère chinois de l’agriculture a relevé sa prévision d’importations de maïs pour cette même campagne à 4 Mt (+ 700 000 t par rapport au mois précédent). Autre information délivrée par le ministère à propos du maïs : les estimations d’utilisations pour 2019/2020 sont abaissées de 2 Mt, à 280 millions de tonnes, en raison de la chute de 23,9 % de son cheptel porcin (peste porcine) réduisant ainsi ses besoins en aliments pour le bétail. Le pays a également planté moins de maïs, a indiqué le ministère dans son rapport mensuel sur les cultures. Pékin encourage une réduction des semis de cette céréale dans certaines régions de l'extrême nord.
Lundi, les fonds étaient vendeurs sur le CBOT sur le maïs (plus de 50 000 lots) dans la continuité de la veille, et sur le blé (plus de 10 000 lots) alors qu’ils étaient acheteurs la veille.  
Côté blé, l’USDA prévoit une production en hausse de 59 millions de boisseaux aux Etats-Unis par rapport à juillet, à 1,98 milliard de boisseaux. Les exportations sont revues à la hausse, de 25 millions de boisseaux pour la campagne 2019/20 et les stocks de fin de campagne sont évalués à 1,014 milliard de boisseaux (+ 14 millions). La production mondiale est révisée en baisse (- 3,39 Mt). Les disponibilités sont revues légèrement à la hausse (+ 0,34 Mt) et les utilisations domestiques aussi (- 1,2 Mt). Les stocks de fin de campagne 2019/20 sont vus en baisse de 1,06 Mt par rapport à juillet dernier, à 285,4 Mt (au-dessus des attentes).
En Russie, le cabinet d’analyses SovEcon a revu la récolte de blé russe à la hausse à 74,4 Mt (+ 700 000 t par rapport à la précédente estimation) et la récolte totale de grains à la baisse à 116,8 Mt (– 400 000 t).
En Algérie, le ministre de l’agriculture a déclaré que son pays pouvait se passer, cette année, des importations d’orge qui lui étaient nécessaires. Il a également affirmé que le pays s’était constitué un stock d’autosuffisance de 10 mois en matière de blé et que le gouvernement allait travailler sur les thématiques du gaspillage alimentaire (notamment le pain) et sur le stockage des céréales.
Pour sa part, le Maroc a annoncé une production céréalière pour la campagne 2018/2019 de 52 millions de quintaux (26,8 millions de blé tendre, 13,4 millions de blé dur et 11,6 millions d’orge). C’est 30 % de moins par rapport à une année moyenne et 49 % de moins comparé à la précédente campagne.

Marchés physiques français du 12 août 2019 (base juillet pour les céréales)

Evolution dollar / euro du 12 août 2019

Clôture du marché à terme de Chicago du 12 août 2019

Clôture du marché à terme Euronext du 12 août 2019

Cotations des marchés internationaux du 12 août 2019