Aller au contenu principal

Cotidienne
Céréales - Le prix du blé tendre proche des 230 €/t et celui du maïs sous les 210 €/t en spot sur Euronext

 L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 14 et le 17 juin 2024, expliquée par La Dépêche Le petit meunier. 

© Réussir SA

Les prix du blé tendre sur Euronext et le marché physique français ont décroché entre les sessions du 14 et du 17 juin, subissant la pression exercée par les récoltes aux États-Unis et en Russie, et le repli observé sur le CBOT à Chicago. Ceux du maïs et de l'orge fourragère sur les places hexagonales ont suivi le mouvement baissier. 

Aux États-Unis, le taux de parcelles de blé d'hiver se développant dans des conditions de culture "bonnes à excellentes" a été remonté de 2 % par l'USDA d'une semaine sur l'autre, pour atteindre 49 %. D'après la même source, 27 % des récoltes sont achevées, contre 14 % en moyenne lors des cinq dernières années. Du côté des blés de printemps, les conditions de culture sont jugées "bonnes à excellentes" dans 76 % des cas, contre 72 % la semaine antérieure. 
L'analyste SovEcon rapporte de très bons rendements dans l'oblast de Krasnodar (Russie) en blé tendre. Néanmoins, les coupes n'en sont qu'à leurs débuts, et d'autres secteurs pourraient être bien moins productifs. Il ajoute que les semis de printemps sont terminés. Autre élément baissier : les exportations russes restent très dynamiques, témoignant de la forte compétitivité du pays à l'export. Le même analyste les évalue à 4 Mt en juin, contre 3,8 Mt précédemment. Au Canada et en Australie, l'humidité des sols est jugée bonne, élément favorable aux cultures. Sur le CBOT, d'importantes ventes techniques sont survenues. En Inde, la mousson ne serait pas suffisante. Les conditions climatiques pluvieuses restent problématiques dans l'Hexagone. Mais ces éléments n'ont pas suffi à inverser la tendance baissière.
La dispute commerciale entre la Chine et l'UE n'est guère de bonne augure pour les exportations de matières premières agricoles européennes à destination de l'empire du Milieu. Les relations entre l'UE et l'Algérie ne semble pas non plus au beau fixe actuellement.

En maïs, les bonnes conditions de culture aux États-Unis continuent de peser sur les prix, tout comme la récolte brésilienne. L'analyste AgRural rapporte des coupes réalisées sur 21 % des parcelles plantées dans la région Centre-Sud du Brésil, contre 5 % l'an dernier à pareille époque. Aux États-Unis, les conditions de culture se dégradent quelque peu, de 2 % d'une semaine sur l'autre, et sont jugées "bonnes à excellentes" dans 72 % des cas selon l'USDA, ce qui reste très favorable.

Fondamentaux 

  • États-Unis, blé, inspections à l'export : 374 637 t la semaine passée (source : USDA) ;
  • États-Unis, maïs, inspections à l'export : 1 286 893 t la semaine passée (source : USDA).

 

Marchés physiques français du 17 juin 2024 (base juillet pour les céréales)

Blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Dunkerque220/11 meunier Récolte 2024juil.-sept.224,50N-6,50
Rendu La Pallice76/220/11 Récolte 2024juil.-sept.225,50N-6,50
Rendu Rouen76/220/11 Récolte 2024juil.-sept.224,50N-6,50
Rendu Pontivy/Guingampfourrager 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini Récolte 2024juil.-sept.221,50N-6,50
Fob Mosellemeunier Récolte 2024juil.-sept.210,00N-10,00
Fob RouenFC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024juil.229,70N-6,60
 FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2024juil.inc.  
Fob La PalliceFA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2024juil.230,90N-6,60
Départ MarneBPMF 220 Hagberg Récolte 2024juil.-déc.221,50N-6,50
Départ Eure/Eure-et-LoirBPMF 76 kg/hl Récolte 2024juil.-sept.217,50N-6,50
Départ Sud-Estmeunier Récolte 2024juil.-sept.235,00N-5,00
Blé durSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Port-la-Nouvellenormes semoulières Récolte 2024juil.-sept.320,00N0,00
Départ Eure/Eure-et-Loirnormes semoulières Récolte 2024juil.-sept.315,00-320,00N0,00
Départ Sud-Estnormes semoulières Récolte 2024juil.-sept.310,00N0,00
MaïsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu BordeauxRécolte 2023juil.-sept.194,50N-2,50
Rendu La PalliceRécolte 2023juil.-sept.194,50N-2,50
Rendu Pontivy/GuingampRécolte 2023juil.-sept.218,50N-2,50
Fob BordeauxRécolte 2023juil.-sept.198,50N-2,50
Fob RhinRécolte 2023juil.-sept.207,00N-2,00
Départ Sud-EstRécolte 2023juil.-août205,00N0,00
Orge fourragèreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Rendu Rouen62-63 kg/hl Récolte 2024juil.-sept.188,50N-6,50
Rendu Pontivy/Guingamp63 kg/hl mini Récolte 2024juil.-sept.197,50N-6,50
Fob Mosellesans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2024juil.-sept.175,00N-6,00
Départ Eure/Eure-et-Loir63 kg/hl mini Récolte 2024juil.-sept.177,50N-6,50
Départ Sud-Est62/63 kg/hl Récolte 2024juil.-sept.200,00N-5,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilFaro 11,5% max Port 500 t Récolte 2024oct.-mars237,00-240,00N0,00
Orge de brasserie - PrintempsSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Fob CreilPlanet 11,5% max Port 500 t Récolte 2024oct.-mars256,00N0,00

Cotations des issues de meunerie du 11 juin 2024

Son fin blé tendreSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.139,00-141,00T 
 pelletsdispo.144,00-146,00T 
Remoulage demi-blancSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.169,00-171,00T 
Farine basseSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
Départ Ile-de-France dispo.219,00-221,00T 

Cotations commerciales des produits laitiers du 13 juin 2024

Poudre de laitSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours 5% H BT vracdispo.2350,00T 
Poudre de lactosérumSpécificationsÉchéanceeuro/t Variation
 Départ NBPL à 30 jours, BILA pH 6 vracdispo.655,00N 

Evolution dollar / euro du 17 juin 2024

DeviseValeur à la clôture
1 dollar US0,9335 euro
1 euro1,0712 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 17 juin 2024

Matières premièresClôtureChicago
Blé591,50cents/bois.
Maïs443,75cents/bois.
Ethanol2,161$/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 17 juin 2024

Blé meunier (Euronext)
EchéanceClôture
Sept. 2024230,25
Déc. 2024237,75
Mars 2025241,00
Volume67645
Maïs (Euronext)
EchéanceClôture
Août 2024209,00
Nov. 2024207,25
Mars 2025212,50
Volume2441

Cotations des marchés internationaux du 17 juin 2024

EnergieEchéanceValeur à la clôture
Pétrole (Nymex)Juil. 202480,33 $
Indices des frets maritimesdu 17 juinVariation
Baltic Dry Index (BDI)19480,00
Baltic Panamax Index (BPI)196010,00
Baltic Capesize Index (BCI)2938-19,00
Baltic Supramax Index (BSI)134611,00
Baltic Handysize Index (BHSI)7165,00

Les plus lus

logo de l'OFPM
Les marges brutes de la meunerie se dégradent à nouveau en 2024

Selon l’Observatoire de la formation des prix et des marges de FranceAgriMer, les marges brutes de la meunerie ont reculé en…

Moisson 2025 : la campagne 2025-2026 débute entre soulagement et inquiétudes

À l’issue de son conseil spécialisé du 16 juillet, FranceAgriMer a présenté ses bilans céréaliers prévisionnels 2024…

parcelle de blé dur dans les Bouches du Rhône
Moisson 2025 : un démarrage précoce et prometteur en Europe du Sud

Alors que la moisson a déjà débuté dans plusieurs pays au sud de l’Europe, les premières estimations tablent sur une…

De gauche à droite : Michel Waast (Moulins Waast), Tristan Wecxsteen (boulanger, Les pains de Tristan), Thierry Hache (Grainoble) et Émile Waast (Moulins Waast)
Blé biologique : des prix minimums en blé et maximums pour la farine dans les filières #AgroDiverSanté

Les Moulins Waast et Grainoble Bio ont mis en place un partenariat autour d’une filière semence-blé-farine-levain-pain bio en…

La nouvelle carte mondiale du bloc des pays Brics + ou aspirants, d’une manière ou d’une autre, à le rejoindre. Légende : en bleu foncé, les membres ; en bleu clair, les pays partenaires (Belarus, Bolivie, Cuba, Kazakhstan, Malaisie, Nigeria, Thaïlande, Ouganda, Ouzbékistan, Vietnam) ; en vert, les pays candidats (Azerbaïdjan, Bangladesh, Myanmar, Pakistan, Sénégal, Sri Lanka, Syrie et Venezuela). A noter que l’Argentine, l’Algérie ou encore la Turquie ne rentrent dans aucune de ces catégories.
Les pays Brics s’en prennent aux quatre géants du commerce du grain

Après un sommet à Rio de Janeiro peu concluant, les pays Brics reprennent l’initiative en matière de système d’échanges des…

Montage photo montrant Bertrand et Eugénie Girardeau dans un champ de blé à gauche et un portrait de Ludovic Brindejonc à droite.
Prix du blé 2025 : Girardeau et Agri-Éthique lancent une bouée de sauvetage aux agriculteurs

Alors que la moisson 2025 est dans sa dernière ligne, la Minoterie Girardeau et le label Agri-Ethique souhaitent participer à…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 958€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site La dépêche – le petit meunier
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez votre revue numérique la dépêche – le petit meunier
Recevez les évolutions des marchés de la journée dans la COTidienne