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Tendance des marchés du 13 novembre 2018
Céréales : le net recul du pétrole plombe les cours des céréales et soja sur Chicago

© Samuel Cauchois / La Dépêche - Le Petit Meunier

Ce mardi 13 novembre, les cours des céréales françaises ont peu évolué par rapport à la veille. Alors que le contrat Blé sur le marché à terme de Chicago affichait un net retrait en clôture, sur fond d'abondance sur le marché mondiale et de ventes à l'export décevantes, les cotations du contrat Blé sur Euronext se montraient plus stables, n'affichant qu'un léger retrait (-0,25 €/t). La baisse des cours du pétrole et le rebond du dollar, ont contribué à cette détente des cours. Dans ce contexte, les prix du blé tendre et de l'orge fourragère français n'ont pas affiché de variation notable sur leur marché physique. En maïs, en revanche, les prix ont observé un petit regain sur Euronext, partiellement suivi, selon les places de marché sur le physique.

Côté fondamentaux, aux Etats-Unis, selon le dernier bulletin Crop Progress de l'USDA, les semis de blé sont désormais réalisés à 89 %. En Argentine, les pluies perturbant les travaux de récolte de blé pourraient entraîner une dégradation qualitative des grains.

Par ailleurs, d'après l'organisme statistique du ministère de l'Agriculture français, Agreste, les productions de blé tendre et d'orge 2018 s'élèvent respectivement à 34,15 Mt et 11,24 Mt (soit des retraits respectifs de 6,5 % et 6,6 % par rapport à 2017/2018) au 1er novembre.

 Sur le marché mondial, on notera que l'Irak, qui importe traditionnellement des blés d'origine états-unienne, est entré en négociations avec la Russie pour diversifier son approvisionnement.

 

Marchés physiques français du 13 novembre 2018 (base juillet pour les céréales)

Blé tendre Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Dunkerque 220/11 meunier Récolte 2018 nov.-déc. 199,00 N 0,00
Rendu La Pallice 76/220/11 Récolte 2018 nov.-déc. 198,00 N 0,00
Rendu Rouen 76/220/11 Récolte 2018 nov.-déc. 199,00 N 0,00
Rendu Pontivy/Guingamp fourrager Récolte 2018 nov.-déc. 205,50 N 0,00
Fob Moselle meunier Récolte 2018 nov.-déc. 192,00 N 0,00
Fob Rouen FC Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 nov. 206,52 N 0,00
  FC Médium A3 classe 2 majo. incluses Récolte 2018 nov. inc.    
Fob La Pallice FA Supérieur A2 classe 1 majo. incluses Récolte 2018 nov. 207,72 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir BPMF 76 kg/hl Récolte 2018 nov.-déc. 191,00 N 0,00
Départ Marne meunier Récolte 2018 nov.-déc. 192,00 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or meunier Récolte 2018 nov.-déc. 192,00 N 0,00
Départ Sud-Est meunier Récolte 2018 nov.-déc. 205,00 N 0,00
Blé dur Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Port La Nouvelle normes semoulières Récolte 2018 nov.-déc. 202,00-205,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir normes semoulières Récolte 2018 nov.-déc. 202,00 N 0,00
Départ Sud-Est normes semoulières Récolte 2018 nov. inc.    
Maïs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Bordeaux Récolte 2018 nov.-déc. 169,50 N 0,50
Rendu La Pallice Récolte 2018 nov.-déc. 170,50 N 0,50
Fob Bordeaux Récolte 2018 nov.-déc. 174,50 N 0,50
Fob Rhin Récolte 2018 janv.-juin 175,00 N -1,00
Départ Eure/Eure-et-Loir Récolte 2018 nov.-déc. 172,50 N 0,50
Départ Sud-Est Récolte 2018 nov.-déc. 175,00 N 0,00
Orge fourragère Spécifications Échéance euro/t   Variation
Rendu Rouen 62-63 kg/hl Récolte 2018 nov.-déc. 203,00 N 0,00
Fob Moselle sans limit. d'orgettes 61/62 kg/hl Récolte 2018 janv.-mars 199,00 N 0,00
Départ Aisne 62/63 kg/hl Récolte 2018 nov.-déc. 195,00 N 0,00
Départ Eure/Eure-et-Loir 63 kg/hl mini Récolte 2018 nov.-déc. 192,00 N 0,00
Départ Marne 62/63 kg/hl Récolte 2018 nov.-déc. 194,00 N 0,00
Départ Sud Côte-d'Or sans limit. d'orgettes 62 kg/hl Récolte 2018 nov.-déc. 192,00 N 0,00
Départ Sud-Est 67-68 kg/hl Récolte 2018 nov.-mars 215,00 N 0,00
Orge de brasserie - Hiver 6 rangs Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Etincel Port 500 t Récolte 2018 nov.-mars 210,00 N 0,00
Orge de brasserie - Printemps Spécifications Échéance euro/t   Variation
Fob Creil Sebastian Port 500 t Récolte 2018 nov.-mars 223,00 N 0,00

Evolution dollar / euro du 13 novembre 2018

Devise Valeur à la clôture
1 dollar US 0,8880 euro
1 euro 1,1261 dollar

Clôture du marché à terme de Chicago du 13 novembre 2018

Matières premières Clôture Chicago
Blé 507,75 cents/bois.
Maïs 366,50 cents/bois.
Ethanol 1,238 $/gallon

Clôture du marché à terme Euronext du 13 novembre 2018

Blé meunier (Euronext)
Echéance Clôture
Déc. 2018 201,75
Mars 2019 205,00
Mai 2019 206,00
Volume 33833
Maïs (Euronext)
Echéance Clôture
Janv. 2019 174,00
Mars 2019 175,75
Juin 2019 179,50
Volume 633
Blé Union Européenne (CME)
Echéance Clôture
Sept. 2018 159,25
Déc. 2018 163,25
Mars 2019 164,75
Volume 0

Cotations des marchés internationaux du 13 novembre 2018

Energie Echéance Valeur à la clôture
Pétrole (Nymex) Déc. 2018 55,69 $
Indices des frets maritimes du 13 novembre Variation
Baltic Dry Index (BDI) 1064 -61,00
Baltic Capesize Index (BCI) 1153 -245,00
Baltic Panamax Index (BPI) 1498 2,00
Baltic Supramax Index (BSI) 986 -8,00

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